Õhtusöögi ja õhtusöögi erinevus

Hiljutisel reisil Bermudale, jalgrattamatka ajal riigis Raudteerada, 1930. aastatel valminud rongitee, kuid hüljatud varsti pärast seda aeglaselt liikuva veduri ebaotstarbekuse tõttu, tuletas mulle meelde midagi, mida ma poleks arvanud aastate pärast: asjaolu, et mu vanaisa nimetas lõunasööki õhtusöögiks ja õhtusööki õhtusöögiks. See kergenduspolt tabas, kui minu rühm, mida juhtisid meie usaldusväärsed giidid Adrian ja Johno alates Fantasea sukeldumine ja veesport, tegi ümbersõidu Fort Scauri, mäenõlval asuvasse punkrisse, mille ehitasid Briti sõdurid 19. sajandi keskel.

Seal ühes maa -aluses läbipääsus oli plakat, mis kirjeldas sõdurite tüüpilist päevakava, praktiliste harjutuste, harjutuste ja relvade puhastamine, mida tähistas vaid kolm söögikorda, millest viimane oli "õhtusöök". Õhtusöök - ma polnud seda sõna tükk aega kuulnud ja see pani rattad käima: mis iganes juhtus õhtusöök?

Ma pole ainus, kes tuletab meelde oma vanavanemaid, kes seda terminit kasutasid. KorteriteraapiaÜks lõunamaalane Nancy Mitchell kirjutab: "Vanaema õhtusöök toimus keskpäeval ja õhtul oli veel üks söögikord, õhtusöök... kuni viimase ajani kirjutasin selle üheks Lõuna -vs. Põhjamaised asjad. "

Kas see on lõunamaine asi? Mitte päris. See on rohkem põllumajandus, kuid kuna Lõuna- ja Kesk -Lääne osariigid tuginesid põllumajandusmajandusele minevikus (samas kui Kirde oli rohkem industrialiseeritud), seostatakse sõnavaras "õhtusööki" piirkondades.

Nagu rääkis toiduajaloolane Helen Zoe Veit NPR, 1700. ja 1800. aastatel tarbis enamik ameeriklasi keskpäeva paiku oma päeva suurima söögikorra, õhtul kergema eine. See segab õhtusöögi määratlust, millele Mitchell tähelepanu juhib, on Dictionary.com andmetel "päeva peamine söögikord, mis on võetud kas keskpäeva paiku või õhtul".

Vastavalt Inglise keele ja kasutuspinu vahetus, keele- ja etümoloogide küsimuste-vastuste foorum, "paljud Ameerika lõunaosas ja/või taludes üles kasvanud inimesed sõid traditsiooniliselt keskpäeval suuremaid toite, jõudu jätkata tööd pärastlõunal. "Õhtusöök, jätkub saidil, tuleneb sõnast" sööma ", mis näitab vaid seda, et juba siis armastasid maainimesed nende oma aeglase pliidi retseptid: "Paljud taluperekonnad keedavad kogu päeva potis suppi ja söövad seda õhtul." Teisisõnu: "nad" supiksid suppi "."

Suurim eine hakkas oma nõudeid esitama õhtuti, ütles Voit NPR -ile, kui "rohkem ameeriklasi töötas väljaspool kodu ja talu, nii et nad ei saanud koju tagasi süüa teha ja sööge keset päeva. "Ja seega, õhtusöök kuritarvitas õhtusöögi, jättes nooremad põlvkonnad mõtlema, miks oli meie vanematel segane komme lõunasööki selle järglase poolt nimetada. nimi.

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.