Praetud kanakoibade retsept

Teenib 4

Koostisosad

2 ½ naela kanakoivad

Sool ja värskelt jahvatatud pipar

2 suurt Vidalia sibulat, kooritud

2 Granny Smithi õuna, kooritud, südamik ja neljandik

2 supilusikatäit Bertolli ekstra neitsioliiviõli

1 10-untsi purk Tabasco Vürtsikas punase pipra tarretis

3 sidrunit

Värske jämedalt jahvatatud must pipar

Juhised

1. Eelkuumuta broiler madalal kuumusel. Vooderda ääristatud küpsetusplaat fooliumiga. Maitsesta kana heldelt soola ja pipraga. Asetage kana panni keskele.

2. Lõika iga sibul 12 õhukeseks viiluks. Puista sibulad ja õunad kana ümber. Määri kõik oliiviõliga ning maitsesta soola ja pipraga. Hauta 10 minutit. Keerake kana ümber ja segage õunad ja sibulad, et paljastada kuumtöötlemata pinnad. Lülitage broiler kõrgele. Prae, kuni kana on söestunud ja küpsetatud, veel umbes 10 minutit.

3. Vahepeal kuumuta väikeses potis paprikatarretis kuni sulamiseni. Koorige sidrunid ja eemaldage koor. Tükelda sidrunid, hoides mahla. Eemaldage tarretis tulelt; lisa tükeldatud sidrun ja mahl. Sega kokku ja maitsesta soola ja pipraga.

4. Serveerimiseks lusikatäis kana, sibula ja õunte peale ning peale värsket jämedalt jahvatatud pipart.

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.