Parimad leivaküpsetajad 2021
Selle artikli mõnede linkide kaudu ostetud toodete eest teenime komisjonitasu.
Kevadel täies hoos ja väljas suhtlemine tehes kauaoodatud tagasituleku, oleme valmis pargis piknikule ja aiagrillidele. Kui soovite leiba panna erilisele määrdele, võib leivaküpsetaja olla ideaalne köögiseade välimängu parandamiseks.
Oleme proovinud ja testinud mitmesuguseid leivaküpsetajaid, et leida kõikjal kodu pagaritele parimat. Siin on 12 lemmikut:
- Võitja:Panasonicu leivamasin SD-R2530
- Teise koha omanik:Panasonicu leivamasin SD-YR2540
- Parim algajatele:Panasonicu leivamasin SD-B2510
- Parim hinna ja kvaliteedi suhe:Morphy Richardsi kodune küpsetamine 502001 Leivaküpsetaja
- Parim eelarve leiva valmistaja:Cookworks leivamasin EHS15AP-P
- Parim kasutusmugavus:Torn T11003 leivamasin
- Parim päts alla tunni:Morphy Richards Fastbake 48281 leivaküpsetaja
- Parim gluteenivaba leiva jaoks:Panasonicu leivamasin SD-ZB2502BXC
- Bsaia jaoks:Panasonicu leivamasin SD-2501WXC
- Parim pruuni leiva jaoks:Salvei kohandatud leivaküpsetaja
- Parim väikeste köökide jaoks:Russell Hobbs 23620 kompaktne leivaküpsetaja
- Parim võileibade jaoks:Lakelandi puutetundliku leiva valmistaja
Mida saab leivaküpsetajas valmistada?
Nimi „leivaküpsetaja” on nende mitmekülgsete masinate jaoks üsna madal. Suudab toota palju rohkem kui teie tüüpilised valged ja täisteraleivad, paljud kõrgelt hinnatud Seadmed pakuvad erinevaid eritoite, nagu brioche, rukis, hapuoblikas, itaalia ja prantsuse keelt.
Enamik leivatootjaid võimaldab teil kohandada oma koorikut ja muuta oma päts gluteenivabaks. Kõige arenenumad mudelid pakuvad lisaprogramme jogurti, moosi, koogi ning pitsa- ja pastataina valmistamiseks.
Kuidas valida leivaküpsetaja
Esiteks määrake oma eelarve, kuna leivaküpsetajate hinnad jäävad vahemikku 45–200 naela. Lihtsaimad masinad pakuvad usaldusväärseid maalähedasi saiakesi, kuid mitte palju muud, samas kui kõige hinnalisematel mudelitel on mitmeid funktsioone, mis teevad kõik teie heaks.
Mõnel leivaküpsetajal on funktsioon automaatsed koostisainete jaoturid mis pärmi, rosinaid, pähkleid või šokolaaditükke sõtkumisprotsessis õigel ajal tainasse lasevad, nii et peate lihtsalt klõpsama nupul „Alusta” ja oodake küpsetamise lõppu.
Järgmisena kontrollige oma valitud leivamasinat mõõtmed, kuna needki on erinevad. Meie nimekirjas olevad Panasonicu mudelid on keskmisest kõrgemad, mistõttu võite mängida oma köögiseadmetega Tetrist, püüdes seda sobitada.
Hõivatud rahvas ootab leivaküpsetajat a viivituse taimer, mille saab seadistada nii, et see jõuaks enne tähtaega kuni 13 tundi - nt. nagu sa magad! Sarnaselt on sooja hoidmise režiimidest kasu ka siis, kui hommik on paratamatult edasi lükatud, lüües korduvalt nuppu „lükata edasi”.
Kuidas testime leivavalmistajaid
Me hindame iga leivatootjat selle seadete arvu, kasutusmugavuse, kiiruse, disaini ja jõudluse järgi. Et näha, kui hästi masinad erinevate retseptidega hakkama saavad, valmistame ühe valge pätsi oma retsepti järgi ja teise tootja retsepti järgi (kui see on kaasas). Seda katset korratakse pruuni leiva puhul ja kiire küpsetamise seadistust katsetatakse kaks korda, et tagada järjepidevad tulemused.
Kui leivaküpsetaja pakub spetsiaalseid seadeid, katsetame ka neid, valmistades gluteenivaba seadistusega pätsi ja küpsetades hea partii maasikamoosi.
Näitame Mary Berryle, kes on boss ...
Võitja
Panasonicu leivamasin SD-R2530
.
£179.00
See uhiuus seade, mida pagarid peavad parimaks leivatootjate kaubamärgiks, on üks paljudest siin loetletud Panasonicu mudelitest. Selle kohevad, maitsvad pruunid ja valged pätsid teeniksid kindlasti Hollywoodi käepigistuse Suurepärane Briti küpsetamine. Nad tõusid täiuslikkuseni ja uhked krõbedad koorikud. De-li-cious.
Meie gluteenivaba leib oli paksema tekstuuriga, kuid maitses sellegipoolest suurepäraselt ning nautisime oma kahetunnise kiirleiva õhulist tekstuuri. 30 programmi hulka kuulub moos (meie maasikakatse tuli välja komplekti jooksvalt) ning seal on mugav automaatne puuviljade ja pähklite jaotur. Eksperimentaalsemad pagarid teie seas naudivad käsitsi seadistustega mängimist. Meie ainus nüanss on see, et see on liiga kõrge, et mugavalt köögikappide alla mahtuda.
Peamised andmed
Seadete arv: 30
Suuruste valik: Keskmine, suur, eriti suur
Koorikute valik: Hele, keskmine, tume
Erialavalikud: Sourdough, brioche, prantsuse, manuaal
Moosi seadistus: Jah
Gluteenivaba seade: Jah
Mõõtmed (cm): K36,2 x L40,8 x S25,2
Teise koha saanud
Panasonicu leivamasin SD-YR2540
.
£239.99
Veel 60 naela eest saate endale lubada Panasonicu veidi uhkema värske turuletoomise hüvesid. See on peaaegu identne meie võitjaga, kuid sellel on kaks lisaseadet ja eraldi pärmi jaotur. See toimis suurepäraselt kõigil meie katsetel ja oli õndsalt vaikne taigna segamisel ja sõtkumisel.
Coeliacs hindab nelja gluteenivaba programmi ja teil on raske öelda, et kiire päts valmistati kiirustades. Kohandatavad seaded pakuvad küpsetamisharrastajatele suuremat mitmekülgsust, kuid pidage meeles, et hiiglaslike XL -leibade viilud tõenäoliselt teie rösterisse ei mahu. Kahju, et vaatamisakent pole, kuid sellest usaldusväärsest masinast saab kiiresti köögitarbed.
Peamised andmed
Seadete arv: 32
Suuruste valik: Keskmine, suur, eriti suur
Koorikute valik: Hele, keskmine, tume
Erialavalikud: Sourdough, spelta, brioche, rukis, manuaal
Moosi seadistus: Jah
Gluteenivaba seade: Jah
Mõõtmed (cm): K36,2 x L40,8 x S25,2
Parim algajatele
Panasonicu leivamasin SD-B2510
.
£149.00
Panasonicu uusim algtaseme valik pakub korralikku valikut 21 programmist, jättes arenguruumi ilma ülekaalukatest algajatest. Nagu ülaltoodud mudelid, valmistas see suupäraselt maitsvaid ja erineva kujuga pätsi, isegi kui see küpsetati kiiresti. Meie gluteenivaba leib oli üsna tihe, kuid sellel oli hea maitse ja me leidsime, et moosi valmistamise juhiseid on lihtne järgida.
Puuviljade ja pähklite jaoturit pole, seega peate meeles pidama protsessi peatamise ja lisakomponentide käsitsi lisamise. See püsis tööpinnal stabiilsena ega tekitanud müra, kuid ekraan on üsna väike ja lühemad inimesed võivad ülaosas olevate nuppude nägemise ja seadistamisega vaeva näha. Üldiselt tundub see üsna soodsa hinnaga leivaküpsetaja, mis peaks teile aastaid vastu pidama.
Peamised andmed
Seadete arv: 21
Suuruste valik: Keskmine, suur, eriti suur
Koorikute valik: Hele, keskmine, tume
Erialavalikud: Brioche, prantsuse keel, kompott
Moosi seadistus: Jah
Gluteenivaba seade: Jah
Mõõtmed (cm): K36,2 x L40,8 x S25,2
Parim hinna ja kvaliteedi suhe
Morphy Richardsi kodune küpsetamine 502001 Leivaküpsetaja
.
£57.00
Sellel Morphy Richardsi masinal puuduvad meie võitja džässilised omadused, kuid see avaldas meile muljet oskus valmistada erinevaid eriküpsetisi, nagu bagelid ja võised sarvesaiad, murdosa juures hind. Meile meeldis, kui kompaktne ja lihtne seda oli hoida, ja nautisime selle pruuni pätsi autentset talumaitset, hoolimata sellest, et meie väike tõusis veidi ebaühtlaselt.
Puuviljade ja pähklite automaatset jaoturit pole, kuid see teeb lärmi, kui on aeg lõbusaid tükke lisada, ja nägemishäirete jälgimiseks on väike vaateaken. Gluteenivaba retsepti puudumine kasutusjuhendis on gluteenivaba programmi arvestades märgatav, kuid kiire Google peaks teile selle pakkuma.
Peamised andmed
Seadete arv: 14
Suuruste valik: Keskmine, suur
Koorikute valik: Hele, keskmine, tume
Erialavalikud: Kook, sarvesaiad, jogurt
Moosi seadistus: Jah
Gluteenivaba seade: Jah
Mõõtmed (cm): K 28,5 x 26,5 x D36
Parim eelarve leivaküpsetaja
Cookworks leivamasin EHS15AP-P
.
£39.99
Kui soovite lihtsaid, kuid maitsvaid saiakesi, mis jätavad kogu maja värskelt küpsetatud leiva lõhna, ärge otsige seda eelarvelist valikut. See pole eriline väljanägemine ja sõtkumise ajal hüppab see veidi ringi, kuid meid rõõmustas meie valgete ja pruunide saiade karge koorik ja pilvetaoline tekstuur. Kiire päts oli sama räpane, hoolimata sellest, et kahe tunni parem osa kulus.
Meie küpsetised osutusid pannilt eemaldamiseks pisut vaevaliseks, kuid sooja hoidmise režiim tähendas, et võime igal ajal oma leiba kaevata. Andsime moosiprogrammile võimaluse ja leidsime selle värske ja mitte liiga magusa, kui väheke ka vedela. Alla 45 naela eest on see varastamine.
Peamised andmed
Seadete arv: 13
Suuruste valik: Väike, suur
Koorikute valik: Hele, keskmine, tume
Erialavalikud: Magus leib, kook, pasta
Moosi seadistus: Jah
Gluteenivaba seade: Ei
Mõõtmed (cm): Kõrgus 35,4 x laius 28,7 x sügavus 25,8
Parim kasutusmugavuse jaoks
Torn T11003 leivamasin
.
£59.00
Lihtne, kuid libe, sellel torni leivaküpsetajal on vähem seadistusi kui enamikul teistel seadmetel, kuid see küpsetas ühtlaselt maitsvaid valgeid ja pruune pätsi. Nad tulid kenasti pruuniks, ühtlase ühtlase tõusuga ja kerge, vetruva tekstuuriga. Kiire küpsetamise funktsioon teenis ka pöidlad püsti, kuludes vaid poolteist tundi, kuid meie gluteenivaba katse tõusis halvasti ja ei tundunud eriti isuäratav.
Seade ise ei saa olla lihtsam kätte saada ja me hindasime seda valju piiksu andke meile täpselt teada, millal tainale segusid lisada (automaatset puuviljade ja pähklite jaoturit pole, paraku). Põhimõtteliselt, kui te ei muretse kellade ja vilede pärast, valmistab see taskukohane ja intuitiivne masin koduste leibade lõhenemist.
Peamised andmed
Seadete arv: 12
Suuruste valik: 700 g, 1000 g
Koorikute valik: Hele, keskmine, tume
Erialavalikud: Prantsuse keel, kook, võileib
Moosi seadistus: Ei
Gluteenivaba seade: Jah
Mõõtmed (cm): Kõrgus 35,7 x laius 24 x sügavus 30,5
Parim päts alla tunni
Morphy Richards Fastbake 48281 leivaküpsetaja
.
£43.99
Kui olete kannatamatu pagar või ootamatu süsivesikute ihaleja, pakub Morphy Richardsi vana kooli Fastbake teile vajalikke kiireid ja südamlikke tulemusi. Kiiresti küpsetatud päts oli muljetavaldav, kui pealt vähem kuldne, kui oleksime soovinud, eriti arvestades, et selle valmistamiseks kulus vähem kui tund!
Need, kes tahavad käsitöökanaleid koguda, peavad otsima mujalt, sest saateid on vaid 12. Meie gluteenivaba katse tuli pisut sisse vajunud, kuid talumaja stiilis valge leiva puhul, mille suurus ja koorik võivad erineda, ärge otsige enam. Mis kõige parem, see ei murra panka!
Peamised andmed
Seadete arv: 12
Suuruste valik: Keskmine, suur
Koorikute valik: Hele, keskmine, tume
Erialavalikud: Magus leib, kook, pasta
Moosi seadistus: Jah
Gluteenivaba seade: Jah
Mõõtmed (cm): K30 x L 28,5 x S40,5
Parim gluteenivaba leiva valmistaja
Panasonicu leivamasin SD-ZB2502BXC
.
£162.00
Poest ostetud gluteenivabad valikud võisid viimastel aastatel kaugele jõuda, kuid ikkagi pole midagi sellist, nagu suupisteid ise küpsetades. See klassikaline Panasonicu mudel triumfeeris ülima vaba leiva tootmisel, nii et saate oma FOMO ühele poole panna.
See avaldas meile muljet oma 25 seadistusega ning meile meeldis väga nii valge kui ka pruun leib (isegi kui küpsetamiseks kulus vastavalt neli ja viis tundi!). Mitte päris oma nime järgi, isegi kiirküpsetatud päts võttis peaaegu kaks tundi, kuid oli siiski maitsev.
Peamised andmed
Seadete arv: 25
Suuruste valik: Keskmine, suur, eriti suur
Koorikute valik: Hele, keskmine, tume
Erialavalikud: Rukis, pitsatainas, itaalia
Moosi seadistus: Jah
Gluteenivaba seade: Jah
Mõõtmed (cm): Kõrgus 38,2 x laius 25,6 x sügavus 38,9
Parim valge leiva jaoks
Panasonicu leivamasin SD-2501WXC
.
£113.00
Kui kevade saabudes olete unistanud Ploughmani lõunasöögi nautimisest piknikutekil, ei valmista see Panasonicu mudel pettumust. Võimalik valmistada kuni 1,2 kg kaaluvaid saiakesi, mis sobib kergesti teie välistingimustes suupistete vajadustega ja meeldib ka suurtele peredele.
Kuigi see oli veidi aeglasem, kui lootsime, vaid kahe tunni pärast, avaldas meile muljet meie kiire valge leiva maitsev maitse ja suurepärane tõus. Arvestades, et tavaline päts võtab algusest lõpuni neli tundi, kasutame kõige rohkem kiiret seadistust. Karbis on lai valik retsepte, mis teeb sellest nutika ostu nii algajatele kui ka pühendunud pagaritele.
Peamised andmed
Seadete arv: 27
Suuruste valik: Keskmine, suur, eriti suur
Koorikute valik: Hele, keskmine, tume
Erialavalikud: Rukis, brioche, moos
Moosi seadistus: Jah
Gluteenivaba seade: Jah
Mõõtmed (cm): Kõrgus 38,2 x laius 25,6 x sügavus 38,9
Parim pruuni leiva jaoks
Salvei kohandatud leivaküpsetaja
.
£199.00
See masin vastab tõepoolest oma nimega "tavale". Nupp „Muuda” võimaldab 14 programmi täielikku kohandamist ja üheksa manuaalset programmi muudavad teie lemmikseadete kombinatsioonide salvestamise lihtsaks. Nautisime oma pruuni leiva maalähedast koorikut ja kerget, kohevat seestpoolt ning hindasime, et sõtkumisklapp kukub enne küpsetamist kokku, et vältida leivale augu jätmist.
Sisemine valgus ja vaateaken muutsid küpsetamise jälgimise lõbusaks ja kaasasolev retseptiraamat on põhjalik, kuid gluteenivaba pätsi jaoks on vaja üsna vähe spetsialiseeritud koostisosi, seega kontrollige oma kappe ette. See roostevabast terasest välispind on uhke, kuid hoidke sõrmed sellest eemal, kuna see märgib kohutavalt.
Peamised andmed
Seadete arv: 14
Suuruste valik: Väike, keskmine, suur, eriti suur
Koorikute valik: Hele, keskmine, tume
Erialavalikud: Pasta, pizza, pärmivaba
Moosi seadistus: Jah
Gluteenivaba seade: Jah
Mõõtmed (cm): H35,2 x 24,8 x D39,9
Parim väikeste köökide jaoks
Russell Hobbs 23620 kompaktne leivaküpsetaja
.
£54.96
Kas pole kindel, et teie tööpind võtab vastu teise seadme? See väike, kuid võimas Russell Hobbsi leivamasin ei varasta kogu teie ruumi ja eemaldatavaid osi saab otse nõudepesumasinasse pista, muutes selle puhastamise imelihtsaks.
Seda vahvat masinat on lihtne kasutada ning meie valged ja pruunid saiad olid peaaegu täiuslikud. Kuigi need olid maitsvad, seened üle pleki ja kasvasid üle käepideme, mistõttu oli nende eemaldamine üsna keeruline! Meie kiirelt küpsetatud leiva äärtesse oli jäänud segamata jahu ja meie gluteenivaba leib vajus keskele, kuid proovida on veel seitset gluteenivaba retsepti, nii et teil võib olla rohkem edu. Kui see ei õnnestu, proovige kasutada oma.
Peamised andmed
Seadete arv: 12
Suuruste valik: 500 g, 750 g, 1000 g
Koorikute valik: Hele, keskmine, tume
Erialavalikud: Prantsuse keel, võileib, moos
Moosi seadistus: Jah
Gluteenivaba seade: Jah
Mõõtmed (cm): H29,5 x W29 x D31,9
Parim võileibade jaoks
Lakelandi puutetundliku leiva valmistaja
.
£129.99
Kui soovite peamiselt leivaküpsetajat linna parimate võileibade valmistamiseks, kaaluge seda Lakelandi masinat. Selle panni kuju annab klassikalise talumaja kujuga pätsid, mis sobivad suurepäraselt viilutamiseks. Küpsetab hästi, mille tulemuseks on krõbe koorik ja kohev sisemus, kuid saia põhiretsept osutus meie maitse jaoks pisut liiga magusaks.
Kahjuks olid meie gluteenivabad pätsid sitked ja tainased. Meie "kiire päts" oli üsna raske ja kaasasolevast moosi retseptist sai kindel geel, mis tuli binnida, seega jääge oma retseptide juurde. Roostevabast terasest küljed said ka küpsetamise ajal kõrvetavalt kuumaks, nii et lapsed ei puudutaks neid.
Peamised andmed
Seadete arv: 12
Suuruste valik: 1 kg, 1,25 kg ja 1,5 kg
Koorikute valik: Hele, keskmine, tume
Erialavalikud: Kook, moos, jogurt
Moosi seadistus: Jah
Gluteenivaba seade: Jah
Mõõtmed (cm): H30 x W26 x D44
Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.