Kuidas vähendada jõulutoidu raiskamist

Igal aastal Ühendkuningriigis umbes seitse miljonit tonni toitu pakutakse jõulude ajal. Ja kuna paljud meie plaanid tühistati viimasel hetkel karmimate COVID-19 piirangute tõttu, kardetakse, et see hirmutav number võib tõusta kõrgemale.

Jõulud võib -olla on see aasta üks imelisemaid aegu, kuid see on tuntud ka selle poolest, et see on üks raiskavamaid. Alates jääkide taaskasutamisest kuni vajaliku annetamiseni on meil palju asju, mida saame ühiselt teha toidujäätmete vastu võitlemiseks.

Kui teie jõuluplaanid on muutunud ja te pole kindel, mida teha allesjäänud liigse toiduga, vaadake allolevaid lihtsaid näpunäiteid ...

1. Ärge küpsetage kõike

Võimalik, et olete ostnud rohkem kui vaja, kuid see ei tähenda, et peate selle kõik valmis tegema. Ehkki võib tunduda, et jõulupühal on midagi muud kui kalkun, võib mõnele inimesele terve linnu küpsetamine põhjustada tarbetut raiskamist.

Kui te ei kujuta jõulusid ilma selleta ette, võtke kas või käe külge ainult kroon (mida saab kohalikult kätte saada) supermarketid) või pange oma jäägid lihtsalt sügavkülmikusse, et neid hiljem kasutada (see võib kesta kuni umbes neli kuud) kord külmunud).

"Vaadake jõulutoite, mis teil on saadaval, ja jagage oma tarbimine lähinädalatel," selgitab meeskond Thomas Sanderson.

2. Loobuge toidust naabrite juurde

Hallake toitu säästlikult ja vähendage jäätmed kinkides naabritele kõike, mida sa ei söö. Lihtne viis lahkuse levitamiseks aitab see ka suurepäraselt vähendada raisatud toidu saastet.

Meeskond soovitab: „Kui teil on palju toitu, mis läheb raisku, siis miks mitte kokku panna kott, mida kinkida oma naabritele, kes seda kõige rohkem vajavad? Kui soovite teha jõululaua täis õhtusöögi koos kõigi kaunistustega, võiksite isegi mõne taldriku oma naabrite juurde viia, kes veedavad päeva üksi. ”

3. Enne ostmist kontrollige kappe

Kui te pole seda veel teinud, kontrollige seda alati köögikapid enne rohkem ostmist. Kuna hirmud on varutud ja paljud jäävad ilma, on oluline osta ainult seda, mida tegelikult vajate. Kes teab, võib -olla leiate riiuli tagaküljelt mõne eelmise aasta jõulude kuivaine...

4. Annetage toidupankadele

Kuna toidupankade kasutamine on jõulude ajal tõusnud, pole meie jaoks kunagi olnud tähtsam koos koguneda ja annetada, mida suudame. Kuigi värskeid toite ei saa vastu võtta, võivad mõned kingitused sisaldada teraviljakaste, küpsiseid ja konserveeritud toite köögiviljad, konserveeritud supp, mähkmed, imikute salvrätikud, deodorant, hambapasta, hambaharjad ja pesemine vedelik.

Lähima toidupanga leidmiseks minge aadressile Trussell Trusti veebisait kust leiate interaktiivse kaardi.

5. Uute retseptide jaoks kasutage jääke

Lihtsad suure portsjoni retseptid on suurepärased, et kasutada üleliigset toitu. Alates kalkunist, lõpetades porgandi ja Yorkshire'i pudingitega, olge köögis loominguline, vahustades järelejäänud abil midagi maitsvat. Proovige peale kalkunivõileibu Teine jõulupühavõi alternatiivina maitsev kalkuni karri.

6. Kasutage oma sügavkülmikut maksimaalselt ära

Korraldage oma sügavkülmik nii, et jääkidele jääks ruumi. Olgu see sink, kalkun, kartul, saiakesed või täidis - sügavkülma pannes saate neid hiljem uuesti nautida.

Meeskond selgitab: „Oluline on märkida, et mida värskem on toit sügavkülmikusse minnes, seda värskem see maitseb kui kasutusele võtate, on hea see külmutamiseks ette valmistada niipea kui võimalik, veendudes, et see on enne panemist jahtunud sisse. Samuti peaksite tagama, et teie toit on hästi pakitud, et vältida sügavkülma põletamist, mis võib kindlasti muuta selle vähem maitsvaks. ”

Meeldib see artikkel? Liituge meie uudiskirjaga et saada rohkem selliseid artikleid otse teie postkasti.

REGISTREERI

Kas vajate positiivsust või ei jõua poodidesse? Telli ajakiri House Beautiful juba täna ja saate iga numbri otse teie ukseni toimetada.

---

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.