Aasta köök 2017
Värviskeem, mis kulgeb läbi, alustades Versailles ’inspireeritud mustvalgest Hausmann plaat, noogutab San Francisco kodu ajaloo juurde: "Eesmärk oli klassikaline mustvalge köök, nagu meresool ja must pipar. Valisin Cornforth White ja Off Black hulgast Farrow ja Ball seinte jaoks, mis annab ajatule kombinatsioonile kerge patina, mis sobib 100-aastase majaga, "ütleb de La Cruz. Vaadake tähelepanelikult ja näete, et plaadid on kesklinnas, mis muudab ruumi juhuslikumaks.
Suure ruumi keskpunkt on keskne saar: selle peal on Caesarstone kvarts (kuuma-, kriimustus- ja plekikindel köögiköök), nii et kogu pind on ettevalmistusruum. Saare sees on duaalne DXV vajub allaGROHE segistid, sealhulgas see, mis pakub filtreeritud vett otse tilast.
Kui ruumis on kõrged laed, vajate ka väikest draamat kõrgel. Koostöös käsitöölisega kujundas de la Cruz kohandatud riiuli maksimaalseks mugavuseks - iga pott on kaanega riputatud, nii et pole vaja oma kaaslaste jaoks kappe läbi kaevata. Poleeritud nikli maakera pirnid Trooja valgustus segamine lisavalgustuseks, peab olema aktiivse ettevalmistusruumi kohal.
Massiivne roostevaba teras Thermador 60 -tolline Pro Steam Range de la Cruz ütleb, et see on mängumuutja. Seadmel on kuus põletit, mittekleepuv kahetsooniline grill, 36-tolline ahi ja soojendussahtel koos auru- ja konvektsioonahjuga, mis soojendab kiiresti toitu. "Ma loodan oma mikrolaineahjule a palju, nii et selle alternatiivi omamine annab tervislikule toiduvalmistamisele keskpunkti, mida see väärib, "lisab ta.
The Thermador 36 "külmiku ja sügavkülmiku veerud kõigil on täiesti intuitiivsed TFT juhtpaneelid ja reguleeritava temperatuuriga ThermaFresh sahtlid, mis reguleerivad iseseisvalt temperatuuri, et hoida toitu värskena ja kauem. Veelgi parem: Open Door Assist süsteem, mis võimaldab kokkadel vajutada või tõmmake uks lahti, et see avaneks, koos pehme sulgemisega prügikastidega, mis annavad veidi luksust.
Kolme režiimi puhul - "külmutamine" (värskete toodete säilitamiseks), "sahver" (asjade hoidmiseks veidi soojemal temperatuuril) või "baar" (mõeldud spetsiaalselt jookide jaoks) on seadistus Thermador 24 "külmiku sahtli all iga vajaduse rahuldamiseks.
Uus Thermador 24 "veinisammas on kolm tsoone, nii et saate oma salvestusruumi täpsemalt kohandada sordi, mitte ainult värvi järgi. Ja kuna see mahutab kuni 98 pudelit, ei pea te enne järgmist õhtusööki otsa saama.
Eesmärk oli luua värske, klassikaline köök koos kaasaegsete seadmetega, mis tundusid ajaloolises majas uudsed, kuid mitte võõrad ega liiga futuristlikud, ütleb de la Cruz. Ja Thermador 30-tolline kolmekombinatsiooniline sisseehitatud ahi väljatõmmatava soojendussahtli ja mikrolaineahjuga tabab märki.
"Köögi T-kujulise jalajälje iga ruut tolli tuli kaaluda ja kasutada," ütleb de la Cruz. Riiulid mööda Grothouse toimib klaasi ajal läbipaistva sahvrina Blisshaus purgid võimaldavad peredel näha, mis neil on, seda kasutada ja vähem osta, vähendades ettevõtte sõnul jäätmeid, säästes samal ajal.
Kogu köögis on mitmeid läbimõeldud kujundusega peidukohti vastumurdmisseadmete jaoks. "Seadmete garaaž" pakub nutika lahenduse tüüpilisele tööpinna ekraanile, ilma et peaksite midagi laost välja võtma või pistikupesa otsima.
Hüdrauliline segistitõstuk võtab lihaseid pingutava töö raskete tööriistade sahtlitelt letile tõstmiseks. Tõukega laskub see tagasi oma hoiukohta, kui seda enam vaja pole.
"Kuna köök on uus Ameerika elutuba, tahtsin veenduda, et me hõlmasime mugavat universaalne puhkepaik, kus pere sai süüa, sülearvutitega töötada ja isegi uinuda, "de la Cruz ütleb. Ta valis antiikmööbliga Itaalia stiilis laua Minu koos istekohtadega 10 inimesele, koos banketi ja toolidega LEE Industries.
