2016 Aasta köök

Iga aasta, valmistame kulinaarsete mängude vahetajate ja pimestavate sisustustrendide lõpliku esitluse. Seekord ühendas Atlanta disainer Matthew Quinn tõhususe elegantsiga, määratledes totaalselt, milline võib olla koduköök - vähemalt järgmise aastani.

KATHLEEN RENDA: Võiks küll see köök olla seksikam?

MATTHEW QUINN: See pole kindlasti traditsiooniline valge! Majaomanik Elizabeth Garvish armastab glamuuri ja värvi. Ma tahtsin, et ruum peegeldaks tema stiili, nii et ma tõin sisse flirtivat bluusi ja luksuslikke detaile, nagu saare bankett ja kristall -lühter. Köögid, millel on suured isiksused-palju kohandamist ja julgeid toone-on praegu populaarsed, eriti sellistes uusehitistes.

Kas see teebki sellest meie aasta köögi?

Jah, kuid disain on vaid pool lugu. See ruum on täis uuendusi! See on riigi esimene kodu, kus on 60-tolline tootevalik Thermador Pro Grand Steam koos kombineeritud auru- ja konvektsioonahjuga, millega saab tänupüha kalkunit küpsetada 90 minutiga. Seal on ka käed-vabad segisti Grohe K7 koos jalaga aktiveeritava liikumisanduriga ja kaks ülikiiret Thermador Star-Sapphire nõudepesumasinat, mis suudavad pesutsükli käivitada 20 minutiga. Leidsin kõik kolm-ja enamiku teisi tooteid-Fergusoni vanni-, köögi- ja valgustusgalerii müügisalongist, mis on minu allikas siin Atlantas.

Kas ajate alati taga uusimat tehnoloogiat ja köögividinat?

Need uuendused muudavad söögi ettevalmistamise ja puhastamise tegelikult kiiremaks ja lihtsamaks. Üks selle köögi eesmärke oli säästa Elizabeth 10 minutit päevas. Aastaga on see umbes 60 lisatundi-tohutu abi üheaastaste kaksikutega hõivatud juristile!

Siiski on veel palju sära.

Funktsioon oli esikohal, kuid see polnud ainus prioriteet. Suur sisseehitatud sahver on suurepärane näide sellest, kuidas see köök tasakaalustab rafineeritust ja jõudlust. See on täis salvestusruumi, kuid see on ka täielik vau. Mullioned klaasuksed avanevad lahe-sinise AKDO klaasplaatidega vooderdatud ruumi ehtekarbiks. Isegi lagi sai glamuuri, Thibauti Windward Sisali tapeediga. Täiesti üle võlli, aga seda väärt, sest Elizabeth on seal pidevalt sees ja väljas.

Sisseehitatud banketiga saar on veel üks showstopper. Mis seda inspireeris?

Algsed visandid nõudsid traditsioonilist ristkülikukujulist saart ja letitoolid, kuid disain tundus liiga kohmakas - justkui paneksime köögi ja vastupidise suure toa vahele tõkke pool. Samuti mõistsin, et läheb veel aastaid, enne kui Elizabethi noored poisid saavad mugavalt taburetile istuda. Siis tabas mind: lapsed armastavad putkasid! Thibauti plekikindel Sunbrella polster laseb neil tõesti mugavaks saada. Saare kõverdamine muutis selle ka sõbralikumaks: näib, et bankett ulatub köögist suurde ruumi ja ütleb: "Me oleme lihtsalt üks suur ja õnnelik tuba."

See Thermadori valik on viis jalga lai! Miks see ruumi üle ei aja?

Täiendasin seda teiste sama tugevate kujunduselementidega. Selle kõrval on paar akent, millest igaühe peal on Hudson Valley Lightingi Leydeni katus. Üheskoos lisavad helmed ja toonid pehmust. Teine taktika oli Farrow & Bali ovaalse ruumi laesisete värvimine siniseks: läikiv viimistlus ja pilkupüüdev värv muudavad ruumi kõrgemaks. Seejärel lisasin messingist ja tinast kapuutsi, mille kujundasin François & Co.

Kas olete mures, et selline iseloomulik köök võib mõjutada edasimüügi väärtust?

Mitte päris, sest see on Elizabethi igavene kodu. Väljakutse oli intuitiivne, milline on tema elu tulevikus. Kuna tahtsin, et köök saaks areneda, valisin detailid, mida on lihtne muuta. Näiteks võib ta lagi ilma suurema kärata üle värvida või banketi uuesti polsterdada. Oluline oli mõelda nende suundade järgi, sest just siin kasvatab ta oma pojad täiskasvanuks. Ja ma ei pea silmas ainult selle katuse all. Kõik toimub just selles toas, sest tema köök pole lihtsalt tema kodu süda. Elizabethi jaoks see on tema kodu.

Vaadake rohkem pilte sellest suurepärasest köögist »

Tehke videotuur

See sisu imporditakse YouTube'ist. Võimalik, et leiate sama sisu mõnes muus vormingus või leiate lisateavet nende veebisaidilt.

See lugu ilmus algselt 2016. aasta oktoobri numbris Maja Ilus.

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.