Siin nägi välja Ina Garteni Hamptoni kodu 1994. aastal

Sest Maja ilus Tänavu möödub meil 125 aastat kaevudes mõnda meie lemmikruumi meie arhiivist- sealhulgas siiani dekoraator Õde Parishi New Yorgi korter ja Lääne -Hollywoodi disainerite kodu ja stuudio Tony Duquette, dubleeritud "mustkunstniku majaks". Siin vaatame uuesti läbi Ina Garteni Hamptoni kodu aastast 1994, mis avaldati esmakordselt selle aasta juuninumbris.

Pärast Ina Garten kolis 1980ndatel oma nüüdseks suletud Barefoot Contessa kaupluse Westhamptonist East Hamptonisse, pani ta koos abikaasa Jeffreyga linna juured alla. Kuid selle asemel, et osta juba tip-top kuju, muutis Garten vana talumaja õhuliseks viietoaliseks koduks, mis on mõeldud külaliste vastuvõtmiseks (ja toitmiseks!).

Siin, meie viimases arhiivisukeldumine, vaatame kõike, mis Garteni reno oli-alates värvi valimisprotsessist (tema raskeim otsus!) kuni mustvalgete ruudukujuliste köögipõrandate lisamiseni. Kulinaarset ikooni ei häirinud see ülesanne ja tal oli abi isegi tema headelt sõpradelt, sealhulgas varalahkunud sisekujundajalt Robert Currielt ja Martha Stewartilt. Tulemus? Meelelahutuseks mõeldud juhuslik kodu, kus polnud üleliigset mööblit (ainult hädavajadus, kui soovite), päikeseline köök, millel pole midagi tõestada, ja piisavalt aiandust.

Tutvuge algse looga allpool.

---

Paljajalu perenaine

Robert Currie abiga planeeris Hamptonsis asuva muinasjutulise toiduaineteameti omanik oma lähedal asuva maja külaliste leegionide juhuslikuks hõlbustamiseks, keda ta vabal ajal toidab.

Kas oled ööpimeduses enesekindlust täis? Kas peaksite selle vana maja ostma? Kas peaksite oma karjääri muutma? Seejärel järgige Ina Garteni (paljaid) jälgi. Ta on teinud nii hingematva kiiruse ja eduga, et keskmine muretseja pilgutab aukartust. Ta ostis praktiliselt kohapeal ärivõimaluste reklaamist Westhamptoni, New Yorgi spetsialiseeritud kaupluse (kummalise kujuga leivad, ahvatlevad köögiviljad, mereandide salat). "Ma ei teadnud, kuidas suitsulõhet tükeldada ega öelda, kas Brie on küps," tunnistab ta. Kuid kohe -kohe muutis ta oma kaubanduskeskuse Barefoot Contessa toiduvalmistaja muinasmaaks.

Pärast seda, kui Garten poe East Hamptonisse kolis, muutis ta kitsa, lagunenud vana talumaja külas õhuliseks viietoaliseks varjupaigaks ja peokohaks nii endale kui ka abikaasale. "Ma lihtsalt usaldasin, et kui majal on head" luud ", saan ma selle kõik selgeks," naerab ta. Unetust pole. Ei mingeid piinu. Ja uskumatult, vigu pole.

Ta on ka hooldaja, kindel Maaema, mistõttu ta põgenes kindlasti oma karjäärist tuumaenergiapoliitika kavandamisel palju mugavama toiduvaldkonna jaoks. Tema isikliku poliitika võtab kokku lihtsalt: palju meelelahutust. Kui tema abikaasa - endine Columbia professor, kirjanik ja investeerimispankur - New Yorgis töötas, julgustas ta teda pingutage kaaspankureid, et nad lõdvendaksid sidemeid ja viskaksid oma joped laiali, purustades praetud kana ja muu taldriku. näputoidud. Ida -Hamptonis korraldab ta pühapäeva pärastlõunaseid pidusid, kus on palju lihtsat toitu, näiteks krabikoogivõileibu, ja lehti kõik uksed avanevad, nii et külastajad võivad vabalt verandal või mujal, kus tundub, väljas rännata ja süüa kutsudes. Ta teenib sageli oma päikeselises köögis, kus on vajalik tõsine külmik ja pliit, kuid puudu on tavapärasest massiivsest köögitarvikust. See on köök, millel pole midagi tõestada.

Tema remondi kõige raskemad otsused olid seina värvid. Ta arvas alguses, et talle võib meeldida kogu maja vanilje (tõeline toiduvalmistaja valik), kuid testplaastrid olid liiga valged või kollased. "Mul olid proovid kõikjal seintel ja maalikunstnik karjus" Lõpeta juba "," kuid lõpuks tabas ta oma magamistoa jaoks röstise khaki. Ta jäi endiselt esimesele korrusele kinni, kui märkas magamistoa kruntvärvi: khaki poolitatud valgega. Vaimne lambipirn läks põlema ja maalikunstnik läks tööle. Maja on nüüd selle muutuva tooni kaks väärtust, mille polsterduses on rohelised rohelised seinavaibadega kaetud elutoa diivanist. Talumajas pole ka mittevajaliku mööbli pulka, vaid mitu vana ülisuurt lauda, ​​paar tükki kaasaskantav polster ja magamistoas messingist voodi (mille kohta sõber ütles: "See pole voodi, see on tempel"), pluss kaks toolid. Ühtegi akent ei kardinatega. "Kõik," arvab Garten, "peaks midagi tegema, tal peaks olema funktsioon, mitte ainult istuma. Mulle meeldib, kui asjad on varuks. ” Ja paljas, nagu ka tema uued põrandad, mis on valmistatud värskelt ostetud vanast puidust. Kas originaalpõrandad on ikka all? Ei. Lihvimise ja polüuretaankihiga kehastatakse need uuesti köögipinnaks.

Garten ostis maja tegelikult selle territooriumile, sest ta igatses aeda. Ta oli mõnda aega elanud rendimajades, kuid kui avastas end üüritud lehikutesse kalleid puid istutamas, mõistis ta, et on aeg omada maad. Väljaspool köögiuksi on ta lõiganud nelinurksed peenrad tomatitele, mis segunevad üsna rõõmsalt daaliatega, ja rooside jaoks põlvedeni katmiinis. Talle meeldib ühendada „segadus struktuuriga”, kuid tema struktuurid on alati kujutlusvõimelised. Näiteks teeb ta iga tomatitaime jaoks ühe panuse asemel rida teepuid. Või elab ta oma räsitud maasikapeenraid iirise selgrooga. Manhattani lillemüüjast sõber Tom Pritchard Pure Mädderlake'ist aitas teda aiakujunduses ja tegi väga nutika asja. Ta võttis kaks tooli aeda ja kõndis koos temaga ringi, otsides välja parimad istekohad. Nii otsustas ta, milliseid vaateid rõhutada ja millistel oli liiga hea vaade naabri siseõuele. Aiatööst on saanud kirg pärast seda, kui ta siia kolis. Tema maja iga pind on kuhjatud hästi pöidlaga aiandustoomidega; esialgu on tema toidupangad kuhja põhjani reguleeritud.

Garten tunnistab, et temast on palju abi olnud. Tema hea sõber, varalahkunud Robert Currie kujundas kõik istekohad, tegi temaga sisseoste ja korraldas mööbli. Samuti õpetas ta teda vältima hullumeelset kõike, mis oli liiga trendikas. Stephen Scanniello, roosi dekaan Brooklyni botaanikaaed valis talle sada suurepärast roosi ja Martha Stewart otsustas oma uue duši üle kiosk. Mitte vähem abiks oli tema väga toetav abikaasa.

Kuid abikaasad ei mõtiskle teiega selle kesköö ülemmäära üle. Ja andekaid sõpru pole kell kaks öösel, kui tõelised kuulid hammustatakse. Mõned õnnelikud inimesed teevad seda aga lihtsalt - näiteks Ina Garten. Soe ja mugav, nagu tema uus maja, pöörab ta lihtsalt ümber ja läheb uuesti magama.

Carol Prisanti sõnad

Produtsent Sarah Kaltman

---

Jälgige House Beautiful'i Instagram.

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.