Väliköögi kujundamine

Suvi võis olla uhke sügis kuid looge väliköök ja saate aastaringselt vabas õhus süüa teha ja einestada. Väliköök võib olla nii lihtne kui a BBQ ümbritsevate üksustega toidu lihtsaks ettevalmistamiseks kuni täismahus seadistuseni koos kraanikausi, kraani, külmiku ja mitme toiduvalmistamisseadmega.

Aiaköögi rõõm on see, et saate seda täielikult oma vajaduste järgi kohandada, ilma et peaksite muretsema "tavalise" köögi kujundamise pärast. köök, näiteks mahutada kõik ebamugavate seintega piiratud ruumi.

"Kakskümmend aastat tagasi ostsid inimesed 100 naela maksva B&Q grilli ja see oli nende õues viibimise ulatus meelelahutuslik," ütleb Briti väliköögi äriarenduse pressiesindaja Ross Worrod spetsialistid Grillo – nende väliköögi paigutused algavad 4270 naelast koos käibemaksuga. „Siis 10 aastat tagasi liikus trend suuremate eraldiseisvate gaasigrillide poole. Grillitootjad hakkasid oma tootevalikusse tooma uusi tooteid, näiteks grillilaudu, kuna innukad kokad otsisid kohta, kuhu oma toored või keedetud toidud panna. Sellest on nüüdseks välja kujunenud väliköök, nagu me seda praegu teame.

Mida arvestada väliköögi kujundamisel

Väliköögi peamisteks ehitusplokkideks on integreeritud grill ja töötasapind maitsvate väliroogade valmistamiseks. Enamikul väliköökidel on aga ka mingi ahi, võib-olla a pitsa ahi mida saab kasutada mitmel otstarbel.

Veel üks kasulik lisand on torustikuga valamu, mis aitab toidu valmistamisel. "Aga miks jätta see sinna, kui saate väliskülmiku, et pakkuda oma külalistele külma jooki, panipaik või sisseehitatud baarilaud koos taburetidega, et tuua need kogemusele veelgi lähemale?,“ ütleb Ross.

Väliköögid on mõeldud kodu lõbusaks lisandiks. Ideaalsele disainile mõtlemine peaks vabastama teie kujutlusvõime. "Saate seda kohandada nii, et see jäljendab teie sisekööki või segada seda huvitavate plaatidega, et luua tõeliselt eritellimusel välimus," ütleb aiadisainer. Pollyanna Wilkinson.

Kui olete inspiratsiooni otsimas, vaadake oma olemasolevat kööki. Kui teie väliköök asub maja kõrval, võib see peegelpilti luua. Otsige Internetist ühe seina näiteid kambüüsi köögid et aidata seada tähtsuse järjekorda, milliseid elemente vajate.

"Valgustus on väliköögi jaoks nii oluline tegur," ütleb sisekujundusettevõtte asutaja Katie Thomas KTM disain. "Ere valge töövalgustus keskendub toiduvalmistamisele ja toiduvalmistamisele, samas kui sooja kollast valgustust saab kasutada rahustavate ja seltskondlike alade loomiseks."

Mõelge mitmemõõtmeliselt; madalal tasemel süvistatavad seinalaigud heidavad üle põranda ümbritsevat kuma ja määravad rajad ning välilaualamp aitab luua ümbritsevat õhkkonda.

Benji Lewis, virtuaalse sisekujunduse konsultatsiooni looja Suumi seda tuba, tuletab meile meelde, et hoidumisest ei tohi mööda vaadata: „Mõelge, kuidas oma elu võimalikult lihtsaks teha; kapiruum ja sahtlid väliõhtusöögitarvikute ja -nõude hoiustamiseks ning siis loomulikult mõistlik ligipääsetav panipaik välipadjad ja laudlinad.'

Tööpindade planeerimisel pidage meeles, et saastumise vältimiseks peate eraldi hoidma keedetud ja kuumtöötlemata toitu. Ja tegur istutusruumi jaoks maitsetaimed, võib-olla tõstetud voodis. Siis on alati käepärast basiilik pitsa jaoks, rosmariin lambaliha ja murulaugu jaoks ning piparmünt salatite peale puistamiseks.

Väliköögi paigutamine

Esimene samm on valida tugevate tuulte eest kaitstud koht nii päeval kui õhtul. Samuti veenduge, et te ei valmistaks süüa täis päikesevalguses, kuna see on sooja ilmaga ebamugav.

Seejärel peate kaaluma, kas soovite, et väliköök asuks maja kõrval, et saaksite asju hõlpsalt sisse ja sisse viia väljas või kaugemal, nii et söögituba muutub vähem teie kodu laienduseks, vaid pigem omaette sihtkohaks õige.

"Mida kaugemal olete majast, seda kasulikumad on panipaigad ja seadmed, näiteks välikülmik," ütleb Pollyanna. "Loomulikult kasutame asju rohkem, kui need on mugavad, seega veenduge, et seade muudab selle kasutamise naudinguks, mitte tööks."

Väliköögid töötavad eriti hästi siis, kui köögi paigutamiseks on kindel sirge sein või kasulik nišš või looduslik süvend, ütleb ettevõtte loovjuht Karen Bell. David Salisbury, talveaedade ja apelsiniaedade spetsialistid: "Kuid ärge kunagi asuge tuleohu põhjustel puitaia või -ehitise lähedusse."

Võib-olla soovite paigaldada katuse, et pakkuda peavarju iga ilmaga, kuid ventilatsiooniks võtke kindlasti arvesse korstnat. Karen leiab, et Itaalia stiilis lodža, katusega, kuid lahtiste külgedega välisruum, on selleks ideaalne lahendus, mis pakub köögile peavarju ja kaitset.

"Väiköögid on oma avaruse tõttu suurepärased ka suhtlemiseks," lisab Katie. 'Kui hakkab külmemaks minema, kaasaskantavad aiasoojendid on suurepärane võimalus pidu väljas pidada, ilma et peaksite siseruumidesse tõmbuma.

See peab sobima teie kodu ja aia kasutusviisiga, kuid ennekõike pidage välikööki oma elamispinna laienduseks. "Vaadates selliseid suundumusi nagu kahekordsed uksed, õmblusteta sise-/välisillutised ja avatud planeeringuga eluruumid näitavad, kuidas inimesed lähevad üle tõelisele "too siseruumidest välja" lähenemisviisile," ütleb Ross.

Ruumi spetsifikatsioonid

„Väiköögi paigaldamisel on põhikaalutlusteks minimaalselt 2,5 ruutmeetri ruumi jätmine ohutuks ja lihtne töötada ja tagada, et maapind oleks tasane ja kõva, et köögidetailidel oleks stabiilne alus,“ ütleb Ross.

Pidage meeles köögikolmnurga põhimõtet, meenutab Katie: "Kasulik on kaardistada, kus kavatsete süüa teha, valmistada, pesemine ja puhastamine. Enamik kööke on kujundatud kolmnurgapõhise strateegia alusel, millest iga jaam on rivistatud, et luua plaani järgi kolmnurk.

Töötage välja ka juurdepääsuteed, tagades, et külalised saaksid hõlpsasti köögist mööda liikuda, et jõuda istumisnurgani. "Oluline on kaaluda, kuidas te ruumi kasutate – kas see on mõeldud intiimseks õhtusöögiks või suuremaks seltskondlikud koosviibimised või lihtsalt lõõgastavad perekondlikud grillid?, "ütleb tegevdirektor Declan Kingsley-Walsh kohta Morsø Ühendkuningriik, millel on valik välikööke.

See ei määra mitte ainult selliseid elemente nagu istekohtade arv, vaid ka kaasasolevate seadmete suurust ja võimsust. Piirkond, millega peate töötama, on samuti oluline kaalutlus, kuigi on üllatav, mida saate suhteliselt mahutada väike ruum.'

Soovitatavad väliköögi materjalid

Väliköök peab taluma ekstreemseid ilmastikutingimusi. "Nii et vali kindlasti vastupidavad ja sitked materjalid, näiteks betoonist tööpinnad, mida on lihtne puhastada, pühkida ja hooldada," ütleb Katie.

Isegi kui teil on varjualune, valige ilmastikukindlad materjalid. Kui teile meeldib naturaalse puidu välimus, valige mõni ilmastikukindel sort, näiteks maitsestatud tamm, ütleb Laura Davie, arhitektuuri- ja disainipindade ettevõtte turundusjuht. Cosentino UK. Muud vastupidavad soovitused hõlmavad roostevaba terast, süsinikterast, tellist, kivi või komposiiti pindade jaoks ning malmi või roostevaba terast seadmete jaoks.

Tehnika väliköögi jaoks

Alustuseks vajate kindlasti gaasi- või söel töötavat grilli. Teiste võimaluste hulka kuuluvad pitsaahi (mida saab kasutada ka lisagrillina), röstimissüla täiuslikult röstitud kana jaoks, suitsuahi. pikk, aeglane aromaatne keetmine, vähemalt üks põleti, et saaksite panni või kaks paellat kokku segada, ja soojendav sahtel valmisroogade optimaalseks hoidmiseks temperatuuri.

Välikülmik, mis maksab umbes 400 naela, on praktiline lisand igale väliköögile toidu ja jookide hoidmiseks. Ärge unustage oma plaani ja eelarvesse lisada kõik elektritööd ja uued veevarustus, ütleb Declan: "Vajaliku torustiku paigaldamine võib olla kulukas. Kulude minimeerimiseks võite paigutada oma valamu maja välisseinale, olemasoleva väliskraani alla, kuid siiski peate arvestama sooja veevarustusega.

Väikese väliköögi ideed: ckas väliköögid töötavad väiksemates ruumides?

Jah, kui planeerite hoolikalt ja jälgite, et te toiduvalmistamise/sotsialiseerumisala liiga paljude vidinatega üle ei koormaks. "Modulaarsete seadmete kasv on soodustanud kohandatud lähenemist väliköökidele, " ütleb Wayne Dance, ettevõtte tegevdirektor. InHouse'ist inspireeritud ruumikujundus. 'Eelkõige väikese aia projekteerimisel või terrass, kaaluge, milliseid seadmeid te kõige rohkem kasutate, ja seadke need prioriteediks.

IKEA do suurepärane väliköökide sari, mis sobib ideaalselt väiksematesse ruumidesse. Alustage Grillskari eraldiseisev seade, 444 naela, söegrilli, saareploki ja töötasapinnaga.

Väiksema ruumi tsoneerimiseks kasutage plaate. Kinnitage need olemasoleva seina külge või looge oma toiduvalmistamisala taustaks eraldiseisev paneel. Korja üles soodsad rea lõpu plaadid, sest vajate vaid mõnda.

Kui palju maksab väliköök?

Alates umbes 500 naelsterlingist lihtsa eraldiseisva väliköögi eest kuni 50 000 naelsterlingini suure väliköögi eest koos esmaklassiliste seadmetega.

Roostevaba teras on populaarne. Maksate roostevabast terasest eraldiseisva väliköögi eest umbes 2000–3000 naela, ütlevad veebimüüjad My Outdoor Kitchen – its Kentucky roostevabast terasest modulaarne väliköök, 3499 naela, on kraanikauss koos kapihoiuga, suur infrapunaga gaasigrill, pliit, kuus põletit ja külmkapp.

Kulude vähendamiseks otsige Internetist eelnevalt valmistatud saart või baari ja ehitage sellest oma köök. Saate kohandada kivist või betoonist tööpindu ning lisada eraldiseisvaid elemente ja seadmeid vastavalt vajadusele.

Väliköögi korrashoid

Mõelge nii pinnale, millel köök seisab, kui ka köögile endale. Näiteks mahavalgunud toidu ja vedelike plekke võib olla raske eemaldada näiteks poorsest tihendamata kivisillutisest. Töötle akrüülhermeetikuga või vali keraamilised või portselanplaadid või betoon – praktiline ja lihtne puhtana hoida. Ehitage korralik prügikast oma disaini, et hoida toiduvalmistamisala korras. Pühkige roostevaba teras sooja seebiveega, järgides tera. Ärge kunagi kasutage abrasiivseid küürimisvahendeid, kuna see kahjustab pinda. Investeerige katetesse, et kaitsta oma välikööki vihma ja lume eest ning säästa hooldust.

Väliköögi ohutusnõuanded

Väliköögi asukohta planeerides arvesta lähiümbrusega. Veenduge, et koht oleks ohutus kauguses kergestisüttivatest materjalidest, nagu rookatused ja üleulatuvad oksad.

Valige alati tööpind, mis talub kuni 300 kraadi C kõrget temperatuuri, ütleb ettevõtte turundusdirektor Hege Lundh. Lundhi tõeline kivi. Ja veenduge, et teie väliköök oleks ilmastikukindel ning et seadmed ja materjalid oleksid välistingimustes kasutatavad – välispistikupesadele tuleks paigaldada RCD (jääkvooluseade) kaitselülitid.

Ohutus on esmatähtis ka gaasitoodete puhul, kuna gaasiballoonid asuvad grilli kõrval. Kontrollige alati, kas pistikud on õige suurusega ja kindlalt paigas.

Viimane nõuanne: kui teil on lapsi või lemmikloomi, kujundage oma väliköök nende ohutust silmas pidades, luues mõistlikud tõkked madalate seinte või istutamisega.

Jälgi Maja Ilus peal Instagram.

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e-posti aadresse esitada. Lisateavet selle ja sarnase sisu kohta leiate aadressilt piano.io.