Kuningliku pere kondiitrid jagavad kuninganna Elizabethi sünnipäevaks šokolaadikoogi retsepti

Uue koroonaviiruse kriisi ajal pöörduvad paljud inimesed küpsetamise poole, nii elatise kui ka peaaegu meditatiivse aja sisustamise eesmärgil. Ja nüüd, tänu kuninganna kondiitrite väikesele abile, võib teie järgmisel projektil olla kuninglik sugupuu.

Auks Briti monarhi 94. sünnipäev täna, tema kokad jagasid sotsiaalmeedias šokolaadikoogikoogi retsepti koos väikese kaunistus inspiratsiooniga.

See ei ole ikooniline küpsisetort kuninganna on teadaolevalt reisinud, kuid need rikkalikud šokolaadised magustoidud parandavad kindlasti teie sotsiaalset distantseerumist.

See sisu imporditakse Twitterist. Võimalik, et leiate sama sisu mõnes muus vormingus või leiate lisateavet nende veebisaidilt.

Loe täielikku retsepti allpool:

Koogi käsnade koostisosad - (serveerib umbes 15)
15 g äädikat
300 ml piima
50 ml taimeõli
60 g võid (sulatatud ja jahe)
2 muna
5 ml vanilje essentsi
250 g isekerkivat jahu
75 kakaopulbrit
300 g tuhksuhkrut
10 g sooda vesinikkarbonaati
100 g valge šokolaadi laaste
koogikesi

Koostisvõikreemi lisand:
90 g suure protsendi tumedat šokolaadi
100 g võid
125 g tuhksuhkrut

Võimalus kasutada võikreemi asemel ka kuninglikku glasuuri:
Kuninglik glasuur saadaval poodides
Erinevate värvide loomiseks lisage toiduvärve

Koogikäsna meetod:
-Kuumuta ahi 150 kraadini
-Kombineerige kaussi jahu, suhkur, kakaopulber ja sooda vesinikkarbonaat
-Vahusta munad eraldi kannus koos vanilje essentsi, sulavõi, õli, piima ja äädikaga
-Lisage aeglaselt märja segu vähehaaval kuiva segu hulka
-Veenduge, et tainas oleks sile, ilma tükkideta
-Lõpuks lisage šokolaaditükid (alternatiivid võivad olla pähklid, kuivatatud puuviljad)
-Asetage koogikarbid alusele
-Kasutage metallist lusikat, et segu ühtlaselt kastidesse jagada
-Küpseta umbes 15-18 minutit, võta ahjust välja, kui see on puudutamisel kuldne ja vetruv
-Jäta jahtuma

Võikreemi jäätumismeetod:
-Vahusta suhkur ja või omavahel heledaks ja kreemjaks
-Lisa soe sulatatud šokolaad
-Kui teil on käepärast torukott, torkige glasuur kookide peale kaunistamiseks (muidu kasutage õrnalt teelusikat või väikest spaatlit jääle)

Kuningliku jäätumise meetod:
-Kui kaunistate kuningliku glasuuriga, rullige glasuur välja ja lõigake ümmargusteks ketasteks
-Asetage ketas koogikese kohale ja vormige soovitud kuju
Söö ja naudi!

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.