Kaasistutamine: mis see on? 10 köögivilja- ja taimekasvatuskaaslast

Kaasistutamine on pigem traditsioon kui täppisteadus, kuid selle juured on sajanditepikkustel teadmistel ja kasvavatel kogemustel. Põhimõtteliselt on see õigus kasvatada taimed koos, et üksteisele vastastikku kasu saada, muutudes tugevaks, terveks ja produktiivseks. Aga kuidas see toimib?

Sobivad taimed võivad aidata tõrjuda kiskjaid ja haigusi, parandada maitset ja lillejõudu, soodustades terveid juurestikuid ning isegi säästa vett. See on orgaaniline kasvatusmeetod, mida on praktiseeritud paljudes erinevates kultuurides maailmas ja selle eesmärk on töötada koos looduse jõududega ja luua terve ökosüsteem sinu aed.

See on tõesti mõttekas – kasvatage suur maatükk sama taime ridade ja ridadega ja võite need kõik kaotada, kui mustkärbse, lehemädaniku või mõne muu haiguse nakatumine mõjutab ainult ühte taime, kuna see rebeneb need läbi kõik. Istutamist segades saate aidata ohjata haiguste levikut ja häirida soovimatuid putukaid.

Kuid see ei seisne ainult halbade asjade eemal hoidmises. Kaasistutamine on samavõrd hea, tugeva ja viljaka kasvu soodustamine. Näiteks aitavad kaunviljaliste sugukonda kuuluvad taimed – oad ja herned – rikastada mulda oma naabrite jaoks. Nende juured toodavad juurtes olevate sõlmede kaudu loomulikku lämmastikuvaru, mida kõik taimed vajavad tervislikuks kasvuks.

Tavaliste kaastaimede peamised omadused on värv ja lõhn. Need aitavad ligi meelitada kasulikke putukad ja tolmeldajad ning häirivad ja ajavad segadusse soovimatud putukad. Näiteks päikesepaistelised saialilled (saialilled) meelitavad ligi hõljukärbseid, kes on innukad tolmeldajad, samuti lepatriinud ja paelad, kes toituvad lehetäidest ja tõrjuvad valgekärbseid, mis võivad poegi kahjustada võrsed. Lisaks sellele, et need on silmale atraktiivsed ja head toitude, teede ja tinktuuride koostises kasutamiseks, on neil kaastaimedele palju kasu.

Kaasistutus toimib nii õistaimede kui ka toidukultuuride puhul – roosidel võivad tekkida lehetäid, must- ja rohekärbes ning roosipeenar, kuhu on istutatud tüümiani on hea võimalus nakatumist tõrjuda, kuna lõhnav tüümian peletab kahjureid ja lilled meelitavad saagiks hõljukärbseid ja muid kasulikke putukaid neid.

Kui aga oled toidu kasvatamine, on see suurepärane viis tervislike põllukultuuride orgaaniliseks edendamiseks. Üks klassikalisi kaaskombinatsioone on tuntud kolme õe kasvatusmeetodina ja pärineb põlis indiaani hõimude põllumajandustehnikatest Põhja tasandikel ja preeriatel Ameerika. Suhkrumaisi, ubade ja squashi koos kasvatades loote taimeperekonna, mis ei konkureeri omavahel, kuid on üksusena produktiivsem. Põhimõte toimib selle põhjal, et suhkrumais annab tugevad püstised varred, mis on looduslikud toed et oad üles roniksid; oad pakuvad nende juurtes lämmastikku siduvaid mügarikke, mis toidavad mulda, ja kõrvitsa lopsakad lehed varjutavad juuri, aidates kokku hoida vett ja tõrjuda umbrohtu.

Palju kulinaarsed ürdid on head seltsitaimed. Taimede, nagu lavendel ja salvei, tugevalt lõhnavad lehed ja õied on paljude putukate jaoks loomulik tõrjevahend. Aroom neile ei meeldi või on sellest segaduses, samas kui nende lilled aitavad ligi meelitada tolmeldajaid ja kasulikke kiskjaid.

Kaaslane istutamine on suurepärane idee väiksemad ruumid ka. Idee kombineerida taimi, mis saagivad eri aegadel ja toetavad üksteist, on Potager-stiilis köögiviljakasvatuse jaoks ülioluline. Miks mitte kasutada vaheldumisi brokoli ridu kiiremini kasvava spinati, peedi ja redisega, millel on maine ka brassica perekonna taimede maitse parandajana?

Mõnikord on hea mõte kasvatada oma kaastaim saagist veidi eemal, et kahjurid eemale tõmmata. Võimalik, et peate seda kohtlema kui ohvritaime, mis ei pahanda, kui mustkärbsega või muude röövikutega nakatuda. Näiteks kui kasvatate nasturtiumid oma brassicast eemal, munevad kapsasvalged liblikad neile munad, mis hoiab röövikud teie kapsast, lehtkapsast ja idudest eemal. Linnud toituvad omakorda tüütutest kõrrelistest. Niisiis, sellest saab väga vooruslik kasvu ja elu ring.

See on ilus looduslik meetod soovimatute kahjurite ja haigustega toimetulemiseks ning seltsitaimi kasutades luues orgaanilise, tasakaalustatud ökosüsteemi, mis toob teie aiale ainult kasu ning soodustab suurepäraste toidukultuuride saamist ja lilled.

10 klassikalist köögiviljakasvatuse kaaslast

Porgand ja küüslauk murulauk (Allium tuberosum)

Nende väikeste valgeõieliste sugukonna alliumiliste liikmete küüslaugulõhn peletab ja ajab segadusse kardetud porgandikärbse, mida tõmbab noorte porgandiseemikute lõhn.

Porrulauk ja lavendel

See võib tunduda kummaline kombinatsioon, kuid miks mitte istutada oma porrupeenra ümber madalakasvuline lavendlihekk? Porrulauk on hilissuvest koristamiseks valmis ja vahepeal näeb lõhnav lavendel suurepärane välja, sumisedes mesilased ja porrulaugu kaitsmine, ajades segamini koi ja lehtede kaevandajad, keda tavaliselt tõmbab sibula lõhn.

Oad ja nasturtiumid

Päikeselised kuldsed ja oranžid nasturtiumi õied meelitavad lehetäid ubade juurest eemale ja meelitavad kohale ka need head poisid, kes lehetäide röövivad. Istutage nasturtiumi plaaster või kasvatage läheduses asuvates pottides, et putukate tähelepanu oma ubadelt eemale juhtida.

Lehtkapsas ja salvei

Enamikule brassica perekonna liikmetest, näiteks lehtkapsast, on kasulik kasvada koos tugeva lõhnaga maitsetaimed nagu salvei, rosmariin ja piparmünt, mis võivad aidata ära hoida või kõrvale juhtida levinud kahjureid, nagu kirpmardikas ja kapsajuurekärbes.

Maasikad ja kurgirohi

Paljud kasvatajad vannuvad, et kurgirohi parandab maasikate maitset, kui seda kasvatatakse nendega koos. Kurgirohu lehtedel on maasikaid täiendav kurgimaitse – kindlasti sobib see hästi suvistesse Pimmidesse. Sinised täheõied on aga magnetiks ka suvistele tolmeldajatele, nii et need aitavad tagada hea maasikasaagi.

Kurgid ja nasturtiumid

Need sobivad suuruse ja kasvunõuete poolest kokku. Kurgid vajavad palju ruumi ja toitaineid, samal ajal kui nasturtiumid sobivad õnnelikult kõikjale, kus nad saavad. Samuti tõrjuvad nad hästi kurgimardikaid, mis kahjustavad taimi ja meelitavad ligi teisi sõbralikumaid putukaid, kes neid röövivad.

Kartul ja magus alyssum

Peale selle, et see on kena kaaslane, ilmuvad magusa alissumi kahjutud valged õied kogu suve ja võivad aidata end kaitsta. kartulisaagid kahjuritest, nagu valged võsad, traatussid, kartulimardikas ja leheroots, meelitades ligi herilasi ja muid neist toituvaid putukaid neid. Need madalakasvulised üheaastased peenrataimed aitavad ka umbrohtu vaos hoida ja mulla niiskust kaotamast.

Tomatid ja basiilik

See pole mitte ainult suurepärane maitsekombinatsioon taldrikul, vaid paljudel aednikud vannun, et neid koos kasvatades võib basiilik parandada ka tomatite maitset. Lihtsad voodikaaslased, mõlemad nõuavad samu kasvutingimusi – rohkelt päikest, viljakat mulda ja suvi läbi vedelsööta. Basiilik tõmbab ka kasulikke putukaid, et aidata kaasa tomatiõite tolmeldamisele.

Aedoad ja suvine soolane

Aedoad on suurepärane saak, mida kasvatada, kuid varasuvel võivad nad nakatuda musta kärbsega, mis võib saaki hävitada ja teie aedniku moraali kahjustada. Suvised soolased maitseained tõrjuvad neid kahjureid ja sellel on kahekordne roll, kuna maitse täiendab oad koos küpsetamisel, seega on see hea kaaslane nii plaadil kui ka taldrikul.

Küüslauk ja baklažaanid

Istuta oma küüslauguküüned sisse talvel jättes piisavalt sooja ilmaga ruumi oma baklažaanidele, paprikatele ja tšillitaimedele ridade vahele istutamiseks. Küüslauk aitab peletada suuri ja väikeseid kahjureid, alates lehetäidest kuni hirvede ja küülikuteni, ning see aitab ka seenevastase ainena, seega kaitseb see nende õhus levivate haiguste eest.

Jälgi Maja Ilus peal Instagram.

---

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel edastada oma e-posti aadresse. Lisateavet selle ja sarnase sisu kohta leiate aadressilt piano.io.