Ühendkuningriigi 2023. aasta parimad BBQ-d

Iga vabaõhu keskpunkt suvi koosviibimisel on BBQ aias kohustuslik.

Kuid uude (või esimesse) investeerides tuleb arvestada paljude teguritega, alates nende suurusest oma aeda inimeste arvule, keda kavatsete toita, ja kas see sobib hästi teie esteetikaga välimööbel.

Seetõttu võtsime parima leidmiseks appi asjatundliku testija BBQ-d saate osta iga eelarve ja aia jaoks. Need on meie parimad aiagrillid:

Mis tüüpi BBQ on parim?

Söega grillid on kuulsad selle tunnusliku suitsumaitse loomise poolest. Need on turu sertifitseeritud kuumakesed, kes suudavad saavutada särisema temperatuuri ning tänu korralikule elava tule kogemusele lisavad nad protsessidele ka draamat.

Need mitmekülgsed pliidid on tavaliselt aeglase toiduvalmistamise ja tõsiste barbie-professionaalide staar, kuid söe laadimine ja nende süütamine võib nõuda harjutamist ja kannatlikkust. Kui otsustate, et söega BBQ on teie jaoks parim, valige isepuhastuv number, näiteks meie ekspertide lemmik Suur roheline muna.

Gaasi grillid on veidi lihtsam juhtida ja neil on ka palju muid eeliseid. Alustuseks kuumenevad need kiiremini kui söemudelid ja annavad teile parema kontrolli oma küpsetustemperatuuri üle, mis on eriti kasulik kala ja köögiviljade valmistamisel.

Nad nõuavad ka vähem administraatorit. Neid on lihtsam puhastada ja võite unustada, et peate pärast õhtusööki kogu selle raske kasutatud söe ära viskama. Kuid gaasigrillid ei suuda saavutada sama kõrget temperatuuri kui söega grillid, nii et te ei pruugi olla võimeline oma toitu samale tasemele kõrvetama.

Kas te ei suuda otsustada söe ja gaasi vahel? Turul on mõned hübriidmudelid, sealhulgas see Outback Jupiter BBQ, mida meie ekspert armastas.

Kuidas valida grilli

Esimene asi, mida peate mõtlema, on see, millises suuruses grilli soovite ja kas soovite seda, mis on kompaktne või rahvahulga söötja. See aitab teil otsustada, mitu põletit valida, sest mida rohkem on barbiel, seda suurem see kipub olema.

Rohkemate põletite kasutamine annab teile ka parema kontrolli oma toiduvalmistamise üle, võimaldades seada grilli eri osadele erinevatele toitudele erinevaid temperatuure.

Teie grilli suurusega on seotud ka see, kus kavatsete seda hoida. Külglauad on kasulikud toidu valmistamisel, kuid kui garaažis või kuuris on vähe ruumi, otsige allakäivaid laudu. Samamoodi aitab see ruumi säästa, kui saate gaasikanistri BBQ korpuses hoida.

Milliseid grillimisseadmeid ja tarvikuid vajan?

Teine oluline tegur, mida grillile investeerides arvestada, on see, kas teil on soovitud lisasid. Näiteks soojendusplaadid on kasulikud lisagrillid, mis on ehitatud BBQ-de kaane sisse, mis pakuvad teile lisavõimalust. toiduvalmistamisruumi või kohta, kus hoida küpsetatud toitu, kuni ootate oma ülejäänud vorstikesi pruunistama.

Ja mis puutub grillidesse, siis mõnel BBQ-l on sektsioonid, mida saab asendada või lisavarustusega kohandada. Võtke Everdure autor Heston Blumenthal AHJ, millega kaasneb a pitsa kivi. Või võite osta pliiti, mis sobib ideaalselt kõigile, kes soovivad pühapäevast vabas õhus küpsetada.

Kuidas me BBQ-sid testime

Investeerimiseks parimate grillimisvõimaluste leidmiseks kasutab meie ekspert kodutestija neist kõiki, et koostada täielik menüü burgerid ja vorstid (nii liha- kui ka taimsed), praed, kanarinnad, maisitõlvikud ja köögiviljad kebabid. Iga roa puhul otsivad nad isuäratavaid kõrbemisjälgi, ühtlaselt pruunistunud välispindu ja niiskeid, täiuslikult küpsenud keskkohti.

Samuti hindavad nad grilli kuumuse jaotust ja proovivad külgpõleteid. Seejärel hinnatakse igaüks vastavalt selle toimivusele, kasutuslihtsusele, disainile ning kaasasolevatele juhistele ja teabele. Need on meie kuumimad valikud.