Le Creuseti pajaroog: miks peaks see olema igas kodus

The Maja Ilus meeskond valib disainiklassika, mida me arvame, et armastate igavesti – seekord Le Creuseti pajaroog.

Kes selle kujundas?

Armand Desaegher ja Octave Aubecq, ettevõtjad käsitöölised, kes kohtusid Brüsseli tööstusmessil. The Le Creuset valukoda avati 1925. aastal Prantsusmaal Picardys ja tootmine algas samal aastal. Tänapäeva tooteid valmistatakse endiselt Fresnoy-le-Grandi valukojas, kasutades samu täpseid tootmisprotsesse.

Miks me seda armastame?

Valmistatud sularauast, mis valatakse liivavormi enne haavelpuhastamist, emailimist ja käsitsi viimistlemist. Le Creuset pajaroog, selle koostis ja tootmistehnika jagavad peaaegu 100-aastast ajalugu.

Põhitoiduna nii kodukokkadele kui ka köögid mõnest maailma tipprestoranist kipub see tekitama oma kasutajates kokataolist usaldust. Seda saab kasutada induktsioonpliitidel ja asetada grilli alla, samuti pakub see traditsioonilist gaasipliidi ülevalt ahju paindlikkust.

Võib-olla on sellega toiduvalmistamise kõige olulisem eelis see, et malm hoiab suurepäraselt soojust. See muudab roa ideaalseks komplektiks hautiste ja suppide valmistamiseks, aga ka vähem selgeks kasutamiseks, nagu leiva küpsetamine, praadimine ja salaküttimine.

Le Creuset'ga toiduvalmistamises peitub teatud võlu ja nendes pajaroogades valmistatud toidud tunduvad tõesti armastusega tehtud.

Miks sa armastad seda igavesti?

Lihtsamalt öeldes toob Le Creuseti pajaroog kööki rõõmu. Lisaks ilmselgetele kulinaarsetele omadustele lisab see tööpindadele tuju tõstvat värvi – Saadaval on 15 tooni, alates originaalsest oranžist klassikalisest Volcanicust kuni priske Bamboo (julge toonini) roheline).

See pajaroog on nii armastatud, et paljudel fännidel on mõne köögiga raske peatuda vaid ühe juures. millel on erinevas suuruses ja värvitoonis kollektsioon, mida kuvatakse nii dekoratsioonina kui ka kasutamiseks kokkamine.

Siiski on selge, et mitte ainult välimus ei ole see, mis muudab selle nutikaks ostuks: Le Creuset pöörab tähelepanu ka oma toodete tugevusele ja töökindlusele. Iga malmist pajanõu müüakse eluaegse garantiiga, mis teeb esialgse investeeringu rohkem kui seda väärt.

Mis teeb disainiikooni?

Et tükk oleks HB toimetajate jaoks tõeliselt ikooniline, peab see:

• Olge pikaealine ja tõesti ajaproovile vastu pidanud.
• Illustreerige uuenduslikku disaini, olgu see siis peatänavalt või müügisalongist.
• Olge äratuntav kodutehnika, mis väärib tähelepanu keskpunkti.
• Serveeri ihaldusobjektina – ilus, jah, aga kasulik ka.
• Olge tükk, mida kasutab iga päev Maja Ilus toimetajad.

Jälgige House Beautiful'i Tikk-takk ja Instagram.

---