CDC seob punased sibulad salmonella puhanguga 34 osariigis

instagram viewer

Kõik selle lehe üksused valis House Beautiful toimetaja käsitsi. Võime teenida vahendustasu mõnede ostetavate esemete eest.

  • CDC on teatanud, et saastunud punane sibul on tõenäoliselt massilise salmonellapuhangu põhjus, millest esmakordselt teatati juulis.
  • Eelmise nädala seisuga on seni haigestunud 396 inimest 34 osariigis ja 59 neist on vajanud haiglaravi.
  • CDC soovitab tarbijatel "mitte süüa, serveerida ega müüa" mis tahes sibulaid toodab Thomson International, Inc.

Haiguste tõrje keskused (CDC) on tuvastanud punase sibula tõenäolise süüdlasena jätkuv salmonellapuhang mis on haigestunud vähemalt 396 inimesele 34 osariigis. Seni on vähemalt 59 inimest salmonellainfektsiooniga haiglasse viidud, surmajuhtumeid pole.

The CDC teatab et Thomson International, Inc. Californias Bakersfieldis tootis saastunud punast sibulat, nõustades tarbijaid, kauplusi ja restorane "mitte sööma, serveerima ega müüma" mis tahes ettevõtte sibulatest, sealhulgas punast, valget, kollast ja magusat sibulat. Eksperdid uurivad, kas ka teisi sibulasorte võib määrida.

insta stories

Salmonella on bakteriaalne infektsioon, mis põhjustab sageli kõhulahtisust, palavikku ja kõhukrampe, mis kestavad neli kuni seitse päeva. CDC. Mõnedel inimestel esineb ka iiveldust, oksendamist ja peavalu. Sümptomid ilmnevad kuus tundi kuni kuus päeva pärast kokkupuudet.

Kuigi sümptomid ei ole meeldivad, taastub enamik inimesi ilma ravita, ütleb CDC. Kui kahtlustate salmonellainfektsiooni, võtke ühendust oma arstiga ja keskenduge oma vedeliku säilitamisele. Mõnel juhul on vaja haiglaravi ja antibiootikume.

Oregon, Utah ja California on kõige enam kannatada saanud osariigid, vastavalt 71, 61 ja 49 juhtumit. Pärast viimast värskendust 24. juulil on 11 uue riigi patsiente seostatud saastunud punase sibulaga, mis tähendab, et see haiguspuhang võib kasvada palju suuremaks. (CDC -l on täielik loetelu mõjutatud riikidest siin.)

Sellest haiguspuhangust teatati esmakordselt 10. juulil, kus esines vaid 13 nakatumist, mille suurus ja ulatus kogu ülejäänud kuu jooksul kiiresti kasvas. Nakatunud inimeste vanus on alla ühe aasta kuni 102 aastat. A sarnane puhang Kanadas on seotud ka Thomson International, Inc. punase sibulaga.

CDC andmetel võtab salmonellajuhtudest teatamine tavaliselt aega kahe kuni nelja nädala jooksul, mis viib andmete viivitamiseni. Kuni CDC ei pea kõiki punaseid sibulaid uuesti söömiseks ohutuks, veenduge, et teate, kust teie sibul pärineb, ja vältige neid, kui te seda ei tee.


Saatja:Ennetamine USA

Jake SmithJake Smith, Prevention toimetus, lõpetas hiljuti Syracuse'i ülikooli ajakirjaajakirjanduse erialal ja hakkas just jõusaalis käima.

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.