Meelelahutuslikud kolm kraadi

"Pühapäevane õhtusöök peaks olema juhuslik ja hubane, "ütleb Rose. "Aeg sõpradega järele jõuda enne uue nädala algus."Siin vahetas ta traditsioonilise pika söögilaua asemel a madal kokteililaud elutoas. "Kõik lõid jalanõud jalast ja istusid põrandal, mis soodustas mugavat ja pingevaba meeleolu. "

Oksad ja värvilised puuviljad on Rose'i lauaplaatide kujunduse alustalad. Siin kasutas ta hurma ja klementiini, mis mängisid võrdselt rikkaliku tooniga allkirjakokteili:

VANAMOOD

Koostis:
8 tl suhkrut
16 kriipsu Angostura mõru
2 tassi rukki- või burbooniviskit
Jää, eelistatavalt kaheksa 2-tollist kuubikut
8 oranži keerdumist, kaunistuseks

Iga joogi kohta: mõõtke 1 tl suhkrut vanaaegsesse klaasi. Niisutage suhkrut 2 tilga mõruga. Vala peale ¼ tassi rukist või burbooni ja lisa jää. Hõõruge apelsinivärvi klaasi serva ümber, lisage see joogile ja serveerige.

Rose ütleb, et ta kaunistas laua asjadega, mida ta korjatud maja ümbrusest- segu votidest ja hallidest küünladest messingist küünlas-pulgad, plaadid värvides, mis vastandusid vilditud villale

Kohandatud alates © Pret-A-Party autor Lela Rose, Rizzoli, 2015