Kuidas teha pannkooke

Täiuslike pannkookide saavutamine pole lihtne saavutus; mõnikord on nad liialdatud, mõnikord lagunevad ja mõnikord on täiesti võimatu teha söögikohas täiuslikke ringe. See tähendab, et saate siiski teha hämmastava virna, vältides neid tavalisi vigu:

1. Sa ei mõõda oma koostisosi täpselt.

Õige kogus kõike tagab, et tainas saavutab õige konsistentsi.

2. Kasutate vale suurusega visplit.

Segage koostisosi suure vispliga, kuni kuivad koostisosad on täielikult segunenud. Suur vispel võimaldab tainasse rohkem õhku lüüa, mille tulemuseks on kerged ja kohevad pannkoogid.

3. Teie grill või pann ei ole korralikult eelsoojendatud.

Enne rasva (st või või õli) lisamist kuumutage panni kaks kuni kolm minutit, et pannkoogid ei kõrbeks. Kui olete mures rasva lisamise pärast, on kleepuv pihusti suurepärane valik.

4. Lisate liiga palju või liiga vähe tainast.

Ühe kulbitäie tainast on tavaliselt ühe paraja suurusega pannkoogi jaoks paras kogus.

5. Sa pöörad üle.

Korda minu järel: Ainult üks klapp! Oodake, kuni tainas on mullitav, seejärel keerake see ümber. Üks kord. Käsitlege seda veelgi ja küpsetate pannkoogi üle ning karastate selle.

6. Pärast esimest pannkooki tunnete end lüüasaamisena.

Ärge higistage seda - see on lihtsalt harjutamine. Nagu mu ema naljatas, on pannkoogid nagu lapsed - esimene ei tule kunagi õigesti välja! Mu vanem õde polnud selle nalja fänn, aga noorima lapse ja innukate pannkoogitegijana arvan, et tal poleks võinud rohkem õigus olla.

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.