Mary Berry ütleb, et avokaado röstsaial pole tegelikult tema asi

Mary Berry on rääkinud. Avokaadod raisatakse röstsaiale purustades, kui nad maitsevad palju paremini, kui neid serveeritakse maitsva krevetikokteili asemel.

„Praegu on väga moes valmistada avokaadot röstsaial. Mäletan, kui meil neid üldse polnud - nüüd on neid igal pool, ”endine Küpseta välja rääkis kohtunik Raadio Times.

"Kuid see pole üks ilusamaid asju, mida nendega teha. Parem lisada need krevetikokteili või väikese taldriku suitsulõhe või krevettide juurde.

"Ja ma armastan krevetikokteili - see on nii retro!"

Mary nõudis, et maitsev ja lihtsalt valmiv eelroog tuleb tagasi, pärast seda, kui teda varem mõnitati ja irvitati.

"Tehke seda klaasis, väikese kalliskiviga salatilehega," soovitas toidukirjanik. "Inimesed naersid krevetikokteili üle, sest see tundus vananenud, kuid see tuleb tagasi."

Mary märkis ka, et toitumisvajaduste ja toidutalumatuse suurenemine on muutnud seda suuresti õhtusöögid on nüüd hostitud.

"Suur erinevus täna on see, et peame küsima allergiate kohta," mõtiskles ta. 'Seda ei juhtunud kunagi. Sa keetsid just seda, mida sa tahtsid. Peate austama, et inimesed vajavad praegu erinevaid toite. ”

Ja kuigi Mary kokkamisviis võis areneda, ei kasutanud ta kunagi toiduvalmistamise nipsaid viise, mida mõned restoranid ja kohvikud on omaks võtnud.

„Toiduvalmistamise viis oleks võinud muutuda, kuid esitlen oma toitu nagu varem. Toidu serveerimine kiltkiviplaatidele? Oh ei, see kõik on väga trikk. Ja mulle ei meeldi taldrik, mis on siksakitud kastmega või väikeste tükkidena ringidena, "lisas ta.

Tänu Maarjale, et ta meile nii rääkis ...

Saatja: Hea majapidamine Suurbritannias

Hankige inspiratsiooni, ideid ja nõuandeid kõikjal! Jälgi meid Facebook: Maja ilus UK | Pinterest: Maja ilus UK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk

Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.