Kuidas me tegelikult peaksime lõikama erinevat tüüpi juustu
Selle artikli mõnede linkide kaudu ostetud toodete eest teenime komisjonitasu.
Pole midagi nii hellitavat ega maitsvat kui juustulaud, mis koosneb erinevatest maitsvatest juustudest. Aga kas me oleme oma juustu kõik valesti lõiganud?
Hea majapidamise instituut on näidanud, kuidas kõige paremini lõigata erinevat tüüpi juustu, alates briest kuni cheddarini. Juustust parima saamiseks on nutikas trikk ning enne viilutamist tuleb kaaluda kuju, suurust ja tekstuuri.
Siin paljastavad nad, kuidas lõigata erinevat tüüpi juustu…
Ümmargune juust - Camembert, Brie
Et ringist parimat saada juustud, nagu Camembert ja Brie, ei tohiks lõigata pikki, ebaühtlaseid viilusid, vaid võrdseid osi. Esmalt neljanda juust ja lõika seejärel iga osa pooleks. Selle eesmärk on tagada, et kõik saaksid maitsta rumalat keskust.
Kõva kooritud ristkülikukujuline juust - Cheddar, Red Leicester
Alustuseks lõigake pikisuunas võrdseteks osadeks ja seejärel viilutage juust horisontaalselt läbi selle keskosa.
Michael PiazzaGetty Images
Lameda püramiidiga kitsejuust - Cerney Ash
Ebaühtlase kujuga juustu, näiteks Cerney Ashi puhul peaks iga viil sisaldama nii koort kui ka kreemjat valget juustu. Selleks viilutage keskelt väljapoole, tehes juustu ümber isegi diagonaalsed lõiked.
Kolmnurkse kujuga juust - Brie, Stilton
Kolmnurgakujulised juustud tuleks lõigata pikkadeks viiludeks, eemaldudes otsast. Nii saavad kõik nautida tipu lähedal maitsvat ja pehmet tekstuuri. Lõika esmalt päris ots ja seejärel lõika isegi pikad viilud.
Vahatatud veok - Wensleydale, Gorwydd Caerphilly
Parim viis veoauto lõikamiseks on lõigata see otse keskelt alla ja seejärel ühtlasteks kiilukujulisteks. Saate vaha sisse või välja jätta. See meetod saab parima juustudest, nagu Wensleydale ja Gorwydd Caerphilly, kuna see võimaldab proovide võtmist keerukatest maitsetest.
Hankige inspiratsiooni, ideid ja nõuandeid kõikjal! Jälgi meid Facebook: Maja ilus UK | Pinterest: Maja ilus UK | Twitter: @HB | Instagram: @housebeautifuluk
Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.
