Külmutatud marjad kuuma valge šokolaadiga
Kõik selle lehe üksused valis House Beautiful toimetaja käsitsi. Võime teenida komisjonitasu mõnede ostetavate esemete eest.
Foto autor Quentin Bacon
BAREFOOT CONTESSA KÜLMUTATUD MARJAD KUUMA VALGE ŠOKOLAADIGA
Teenib 6
2 poollitrit värsket vaarikat
2 poollitrit värsket mustikat
1 pint värskeid maasikaid, kooritud ja viilutatud paks
1 tass rasket koort
10 untsi head valget šokolaadi (mitte laastud), tükeldatud
1/2 tl puhast vaniljeekstrakti
1. Laotage päeva alguses marjad lehekihil ühe kihina laiali ja asetage sügavkülma. (See hoiab ära nende kokkukleepumise. Kui need on külmunud, võite need sügavkülmikusse panna.)
2. Kuumuta kuumakindlas kausis keeva veega pannil koort, valget šokolaadi ja vaniljet, kuni šokolaad sulab. Ärge laske kausil veega kokku puutuda. Kuumutage segu, kuni see on katsudes soe, umbes 110 kraadi F.
3. Asetage külmutatud marjad ühe kihina kuuele magustoiduplaadile ja laske neil 10–15 minutit toatemperatuuril veidi sulatada. Vala kuum valge šokolaad ühtlaselt külmutatud marjadele ja serveeri kohe.
Selle sisu loob ja haldab kolmas osapool ning see imporditakse sellele lehele, et aidata kasutajatel oma e -posti aadresse esitada. Selle ja sarnase sisu kohta leiate lisateavet saidilt piano.io.
