Upeita mutta tarpeettomia kodin lisävarusteita

Pellava Cocktail -lautasliinat

"Pellavaiset cocktail -lautasliinat. Ne ovat kauniita katsella ja käyttää, mutta luovutan ne joka kerta paperin sijasta, koska ajatus pitää silittää. " -Victoria Neale

Kaupallinen uuni

"Kun muutin kotiinni kuusi vuotta sitten, olin varma, että tarvitsen keittiössä kaupallisen tason liesi. Minulla oli visioita illallisjuhlista ja vieraista, jotka kokoontuivat kotiruokaa varten. Laiminlyöin harkita yhtä tärkeää asiaa - en kokkaa. Minun on vielä kytkettävä liesi päälle. " -Nate Berkus

Nurmikon pelit

"Nurmikkopelit: ruostumattomasta teräksestä valmistetut bocce-pallot, ammattimaiset hevosenkengät ja yksilöllinen krokettisetti. Siellä he istuvat puutarhavajassa. " -Dennis Wedlick

Keittiötarvikkeet

"Useita vuosia sitten kävin sarjan ruoanlaittokursseja paikassa Montana Mercantile Santa Monicassa. Yhtenä iltana viikossa valmistamme hämmästyttävän aterian. Jokaisen istunnon lopussa meitä kehotettiin voimakkaasti ostamaan kyseiseen ateriaan liittyvät kattilat, pannut ja työkalut, jotta voimme luoda parhaan toimivan keittiön. Kurssin lopussa olin kerännyt hyödyttömän kokoelman über-spesifisiä lisävarusteita: melonipalloja, kaikenkokoisia vispilöitä ja useita zestereitä. Mutta ehkä kaikkein naurettavin työkalu on pieni harja, joka on suunniteltu poistamaan herkkä silkki maissikorvasta. Pysyn lujasti siinä käsityksessä, että vanha hyvä käsi tekee. "

Vodkasetti

"Vodkasetti. Kesti liian kauan laittaa lasit jäähdyttimeen ja se oli sotkuinen, ja vettä valui kaikkialle. Huomasin, että voin olla luova cocktaileissani käyttämällä erilaisia ​​jäämuotteja couture -jääkuutioiden tekemiseen, mikä antaa minulle uuden tavan jäähdyttää vodkani. " -Colin Cowie

Pehmeästi tarjoiltava jäätelökone

"Olin Canyon Ranchissa ja rakastuin heidän pehmeään jogurttikoneeseen. Halusin luoda sen uudelleen kotona, joten menin ulos ja ostin ammattitason pehmeän jäätelökoneen. Se oli vain liikaa vaivaa. Ja se oli niin helvetin kallista. Aion myydä sen eBayssa. " -Carolyne Roehm

Keski -ilmastointi

"Kun aloitimme 1852 maalaistalomme kunnostamisen Woodstockissa, New Yorkissa, laitoimme keskusilmastoinnin. Se oli kolme vuotta sitten, ja olemme käynnistäneet sen vain kahdesti. Olemme ylhäällä vuorilla, joten lämpötila laskee yöllä ja lähtee kotoa aina mukavalle tasolle. " -Mary Giuliani