Joku teki viiniä pikapannullaan

Instant -kattilat sopivat erinomaisesti kaiken ruoanlaittoon a kana sisään 25 minuuttia kohteeseen juustokakun leipominen kohteeseen laihtua tonnin paino.

Mutta tiesitkö, että voit myös tehdä viiniä in Instant Pot?

David Murphy, ruokabloggaaja ja reseptien kehittäjä New Jerseystä, nousi 6-quart DUO Plus Instant Pot muutama kuukausi sitten hän tapasi meemin, joka vitsaili viinirypäleiden muuttamisesta viiniksi crockpotin avulla.

https://cdn.someecards.com/someecards/usercards/why-hasnt-someone-figured-out-how-to-put-grapes-in-the-crockpot-and-have-it-turn-into-wine-its-like-no-one-tries-anymore-cc1f1.png

OSTA NYTInstant Pot DUO Plus (110 dollaria; amazon.com)

Kun Murphy ei löytänyt olemassa olevaa reseptiä juuri siihen, hän päätti ottaa asiat omakseen kädet ja alkaa kysyä Instant Pot Facebook -ryhmältä paras tapa selvittää tämä ongelma.

"Sitten tapahtui a-ha hetki", Murphy

kertoi Munchies. "Instant Potissa on jogurttitoiminto, ja voit käyttää vähemmän lämpöä. Ennen kuin tiesitkään, olin ostoksilla Amazon ja juoksen kauppaan hakemaan mehua ja testaamaan teoriaani... ja se toimi! "

Ottamalla 64 unssin pullon Welchin rypälemehua, kupin sokeria ja paketin Lalvin punaviinihiiva (sekä muutamia muita työkaluja, joita hän yksityiskohdat hänen blogissaan), Murphy tuotti "maukkaan" viinin, joka hänen mukaansa maistuu Merlotilta, jossa on vihjeitä tummista kirsikoista ja raakasuklaasta. Mutta älä odota mitään liian hienoa tästä Welchin viinihäiriöstä. Murphy sanoo, että se muistuttaa "erittäin miellyttävää pöytäviiniä", joka maksaisi noin 8-12 dollaria kaupassa.

Toinen saalis? Ei ole mitään hetkessä viinin valmistamisesta Instant Potissa. Koko prosessi on niin monimutkainen ja aikaa vievä, että viinin valmistaminen kestää 48 tuntia ja sitten se on säilytettävä viileässä, pimeässä paikassa vielä vähintään viikon ajan.

Mutta jos olet tarpeeksi kärsivällinen, katso koko resepti Murphyn blogista tässä.

Seuraa House Beautifulia Instagram.

Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.