6 asiaa, joita parhailla illallisjuhlilla on yhteistä
Intiimi asetus klo Oodi Babelille, "edustaa" vanhan koulun "Brooklynin parasta", Haysin mukaan. Toisin sanoen, viileä ja rento lifestyle -baari ilman teeskentelyä. "Tila tuntui kuin olisit kotona ja viihdyttäisit omassa ruokasalissasi", hän sanoo Prospect Heightsista tilaa avasivat sisustussuunnittelija Marva Babel-Tucker, hänen sisarensa Maryam Babel ja heidän veljenpoikansa Kenneth Crum. Paikka on yksi osa kahvila, yksi osa cocktailbaari ja yksi osa boutique.
Ode to Babel -omistaja Kenneth Crum loi tämän bourbon-pohjaisen juoman, joka on nimetty paikan teemalle.
VANHA KOULU BROOKLYN
Ainekset:
2 unssia puhvelin jälkiä
3/4 unssia JFB -sorrel -likööriä
1/2 unssia kalkkia
1/2 inkiväärisiirappia
Sekoita ainekset keskenään ja ripottele päälle ripaus soodaa. Koristele inkiväärin oljella ja limen viipaleella.
Aphrochicin Ndop -kangas - kuvio, joka perustuu Ndop -kankaaseen, joka on perinteinen helpotus kuoleva menetelmä, jota käyttää Kamerunin Bamileke - tarjosi graafisen taustan muulle sisustukselle. Juju -hatut loivat seinäasennuksen pöydän ja marokkolaisten mattojen viereen Woven Accentsista antoi pehmeän kosketuksen jalkojen alle.
Päätapahtumassa kokki Rashad Frazier Yhdistetty tarjoili suolaisen soul -ruokalistan, jonka Hays ja Mason sanovat edustavan heidän brändinsä sielullista estetiikkaa. Ruoka sisältää: Haudutettua sianlihaa maissileivän, bataattisoseen ja omena -inkivääri -chutneyn kanssa. Jälkiruoaksi: omenakupla vaniljapavun jäätelöllä.
Monipuoliseen ystävien kokoukseen kuului vaikuttajia muodin, taiteen ja muotoilun maailmasta, kuten näyttelijä Adepero Oduye, tekstiilisuunnittelija John Robshaw ja sisustussuunnittelija Genevieve Gorder. Grammy-ehdokas laulaja Maiysha serenadoituneet vieraat akustisen kitaristin Emil McGloinin avulla.
