Paras tapa poimia ja säilyttää hedelmiä puutarhassa olevista puista

Jos sinulla on hedelmäpuita ja pensaita, on hyvä mahdollisuus, että syyskuussa sinulla on runsaasti tuotteita; puut kuormitetaan ja pensaat loistavat marjoista. Vaikka et kasvattaisi itseäsi, varo luonnonvaraisia ​​hedelmiä, kun lähdet maaseudulle.

Tässä on neuvoja poimimiseen ja säilyttämiseen:

 Hedelmätarha, mukaan lukien omenat, päärynät ja luumut, voidaan poimia nopealla ranteen kiertämisellä. Kypsä hedelmä tulee helposti pois, mutta sitä on käsiteltävä huolellisesti ja pakattava varastoitaessa.

Kuinka kauan ne kestävät, riippuu lajikkeesta ja olosuhteista, mutta ne voivat säilyä useita viikkoja kylmässä, pimeässä, pakkasettomassa paikassa. Kun laitat ne pois, valitse vain mustamattomat ja aseta ne huolellisesti, jotta ne eivät kosketa toisiaan, säiliöissä, joissa ilma pääsee kiertämään. Hedelmät alkaen puita ei jäädy hyvin, mutta siitä voidaan tehdä chutneyjä ja hyytelöitä. Tai investoi puristimeen ja tee päärynä- tai omenamehua.

 Pehmeät hedelmät pensaista, kuten vadelmat, karhunvatukat ja karpalot, hajoaa hyvin nopeasti kerättyään vain niin sato kun sinulla on aikaa ja keittiötilaa käsitellä sitä välittömästi.

Pakastaminen on helpoin vaihtoehto, ja vaikka hedelmät menettävät osan "puremistaan" sulatettaessa, ne sopivat useimpiin tarkoituksiin. Pehmeistä hedelmistä voidaan valmistaa myös hilloja, sydämiä, chutneyjä ja mehuja.

Lähettäjä: House Beautiful -lehti

Hanki inspiraatiota, ideoita ja neuvoja missä tahansa! Seuraa meitä Facebookissa: Talo Kaunis UK | Pinterest: Talo Kaunis UK | Viserrys: @HB | Instagram: @kotikauppa

Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.