Kuinka järjestää stressitön kiitospäivä-säästä aikaa ja rahaa
Kaikki tämän sivun kohteet ovat House Beautiful -editorin valitsemia. Saatamme ansaita provisiota joistakin ostamistasi tuotteista.
Isännöit sitten vain lähisukulaistasi tai suunnitteletko virtuaalinen tapaaminen, on todennäköistä, että kiitospäiväsi näyttää tänä vuonna melko erilaiselta. Mutta yhden asian tiedämme välttävän: tavanomainen lomastressi. ”Suuren illallisen kokoamisen lisäpaine on viimeinen asia, jota kukaan tarvitsee juuri nyt”, House Beautiful -kirjoittaja sanoo Eddie Ross, stylisti ja valokuvaus- ja tapahtumatilojen omistaja Maximalistiset studiot. Mutta se ei tarkoita, ettet voi silti järjestää tyylikästä juhlaa: Sisustuksesta jälkiruokaan on fiksuja vinkkejä säästää aikaa, rahaa ja paljon päänsärkyä ja luo samalla unohtumattoman kokemuksen sinulle ja sinun vieraita. Katso, miten Ross suunnitteli todella stressittömän kiitospäivä illallinen muutamalle läheiselle ystävälle.
Casey Robinson
Ulkoista osa ruoanlaitosta ...
Casey Robinson
Lainatakseni Ina Gartenia: "kaupasta ostettu sopii." Sen sijaan, että viettäisit kaksi päivää liesi edessä, tilaa alkuruoka ja sivut suosikkiravintolasta ja hanki jälkiruoka leipomostasi-saat säästät aikaa ja tuet paikallisia yrityksiä. Tärkeintä on dekantoida kaunis tarjoilukappale ja lisätä omia koristeita ennen tarjoilua, jotta se ei tuntea kaupasta ostettuja. "Jos tarjoat keittoa, lisää paistettuja sieniä ja crostini Boursin -juuston kanssa", Ross sanoo. ”Tee piirakoille oma viskiburbonikermavaahto ja valuta hyvää karamellikastiketta. Se tuntuu täysin kotitekoiselta. ”
Voit myös kutsua vieraita mukaan tuomalla puolen. "Koska olet todennäköisesti pieni ryhmä, se ei ole iso kysymys", Ross sanoo. ”Ihmiset haluavat aina olla mukana - ja he ovat luultavasti viettäneet viimeiset seitsemän kuukautta ruoanlaitto -osaamisensa harjoittelussa, joten miksi ei näytä ne! " Määritä vieraat eri luokkiin, kuten oranssi vihannes tai tärkkelys, varmistaaksesi, ettei niitä ole päällekkäin.
Casey Robinson
... mutta mene iso kalkkuna.
casey robinson
Yksi asia, jonka Ross neuvoo tekemään itse, on kiitospäivän kalkkuna - ja vaikka se saattaa tuntua vastustamattomalta, sinun on parempi hankkia suurempi, hän sanoo. "Riippumatta siitä, minkä kokoista kalkkunaa saat, se tulee olemaan yhtä paljon työtä vaikka olisit vain kuusi tai kahdeksan ihmistä, tee isompi kalkkuna ja sinulla on paljon jäämiä kaikkien kanssa kotiin lähetettäväksi ”, hän sanoo. Lisäksi "suuri kalkkuna tuntuu aina juhlavammalta!"
Kokoa vain tämä juustolauta näyttää kuin tuhlausta.
Casey Robinson
Jos olet koskaan ostanut valmiiksi kootun juustolevyn erikoisliikkeestä, tiedät, että ne voivat tulla melko kalliiksi. "Todella huippuluokan voi maksaa 200 dollaria tai 300 dollaria", Ross sanoo. Seuraa sen sijaan hänen vinkkejä oman upean kokoonpanon luomiseen: Aloita ensin koristeellisella pohjalla, kuten suurella leikkuulaudalla tai marmorilla. (Ross tykkää etsiä säästökauppoja, jotta vanhat marmoripöydät voidaan käyttää juustolevyinä.) Jos sinulla on juustolaskuri paikallisilla markkinoilla, anna heille haluamasi budjetti ja juhlakoko ja pyydä heitä ehdottamaan neljää tai viittä erilaista juustoa. Lisäominaisuuksia, kuten hienoja keksejä ja säilykkeitä, ohita erikoisliike ja siirry kodin tavaroihin. "Se on parasta - sieltä menen ostamaan kaikki öljyni, etikansa, flatbread -leivänne!" sanoo Ross. "Löydät saman tarkan tavaran kuin todella kalliilta markkinoilta murto-osalla hinnasta."
Hajoa yhdellä järjestelyllä.
Casey Robinson
Ellet ole erityisen lahjakas kukka-taiteilija, paras vaihtoehto on tilata yksi esityksen pysäyttävä keskipiste paikalliselta kukkakauppiaaltasi-kerro vain, mitä värejä käytät haluat käyttää ja pyytää jotain rehevää ja kausiluonteista - ja mene sitten ruokakauppaan (Ross pitää Trader Joesta) ostamaan muutamia kukkakimppuja vastaavassa paletti. Käytä suurta järjestelyä aulassa, vaipassa tai buffet -pöydässä ja sitten järjestää ruokakaupan kukat alkuunsa maljakoihin ruokapöydän keskellä.
Käytä hyvää hopeaa - ja astianpesukonetta!
Casey Robinson
Jos sinulla on "hieno" kiina tai hopea, tämä on aika käyttää sitä. "Oikeiden liinavaatteiden käyttäminen voi olla paljon työtä 20 hengen ryhmälle, mutta jos pidät pienet juhlat, sinulla on vain muutama lautasliina pestäväksi", Ross sanoo. Ja jos ajatus käsien pesemisestä kymmeniä astioita estää sinua vetämästä perheen hopeaa, kuuntele: "Ihmiset sanovat jatkuvasti, että et voi laittaa hienoja juttujasi astianpesukoneeseen, mutta se ei ole täysin totta!”, Sanoo Ross. "60 -luvulla astianpesukoneet olivat kuin autopesulaan menossa, mutta nykyaikaiset ovat niin lempeitä - ne käytännössä hierovat tavarat pois." Varmista vain, ettei kukaan teistä hopea koskettaa suoraan ruostumatonta terästä (se aiheuttaa reaktion, joka voi vahingoittaa hopeaa) ja käsinpesuveitsiä, koska astianpesukoneen höyry voi irrottaa kahva.
Vastaavuus on yliarvostettu.
Toinen etu kattaa pöytä pienemmälle kiitospäivälle? Sinulla on paljon todennäköisempää, että sinulla on kuusi vastaavaa jälkiruokalautasta kuin muutama tusina, joten sinulla on enemmän vaihtoehtoja, joista valita. Mutta älä huolehdi siitä, että kaikki vastaa - itse asiassa pöytäsi näyttää vielä paremmalta, jos sekoitat erilaisia kuvioita ja värejä. (Ja ei, niiden ei tarvitse olla tyypillisiä "kiitospäivän" värejä; "Ajattele ruskeiden ja appelsiinien lisäksi ja tuo kirkkaita, iloisia värejä, jotta se olisi vieläkin iloisempi!" Ross sanoo.) Jos et ole varma, miten sitoa kaikki yhteen, niin siinä DIY -pöytäliina tulee: "Kun tiesimme, mitä kappaleita haluamme käyttää, menimme vain Calicoon ja ostimme muutaman jaardin koordinoivaa kangasta käytettäväksi pöytäpeitteenä", sanoo Ross.
Casey Robinson
Lisää muutama erityinen kosketus.
Jos sinulla on kaistanleveys, vain muutamien erikoistietojen lisääminen taulukkoon voi vaikuttaa merkittävästi. “Paikkakortit tekevät illasta ikimuistoisemman, olipa juhlasi kuinka suuri tahansa ”, sanoo Ross, joka kirjoitti paikallisen kalligrafin avulla ystävien nimet koristekortteihin. Jos haluat lisäluottoa, lisää heidän asettelunsa pienellä matkamuistolla, kuten pienoiskuvakehyksellä (käytä sitä paikkakortin pitämiseen) tai kauniilla koristeella, jonka he voivat viedä kotiin myöhemmin.
Casey Robinson
Seuraa House Beautifulia Instagram.
Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.
