Tässä on täsmälleen milloin valmistaa jokainen ruoka kiitospäivän illalliselle

Stressistä seuraa paljon ruokakaupan väkijoukkojen taistelusta aina kaikkien sukulaisten taisteluun samaan huoneeseen. kiitospäivän ateria. Vältä keskipäivän sulautumista suunnittelemalla etukäteen ja valmistamalla ruokia kauan ennen kuin on aika syödä. Lue yksityiskohtainen aikataulumme, joka jakaa tehokkaimman aikataulun kaiken alkupalojen ja jälkiruokien valmistamiseksi varmistaaksesi, että ravitset kalkkunan oikeaan aikaan. Muista merkitä kirjanmerkki helposti luettavaan kaavioon alareunaan, jotta voit pysyä käsillä valmistellessasi!

Keitto

Syksykeitot Tee upeita alkuja Turkin päivän illalliselle, ja onneksi ne voidaan valmistaa noin viikko eteenpäin. Vatkaa suuri erä suosikkiasi ja jäädytä se, ja ota se sitten aamulla pakastimesta kiitospäivä joten se on valmis lämmitettäväksi liedellä juuri ennen tarjoilua.

Kastike

Niitä on tonnia kalkkunakastikkeen reseptejä

jotka eivät vaadi sinua todella käyttämään kalkkunan osia, ja voit ostaa pikkupurtavaa, kalkkunan kaulaa ja siipiä useimmissa lihakaupoissa - se tarkoittaa, että se voidaan valmistaa ja jäädyttää 1-2 viikkoa ennen vieraiden saapumista. Jos haluat käyttää linnun osia maun parantamiseen, kaada kastike kaksi päivää eteenpäin (kun kalkkunasi on sulanut) riisin poistamiseksi) ja jäähdytä se, lämmitä sitten uudelleen kattilassa, kunnes se on kuumaa, jotta se on valmis kaadettavaksi viipaleiden päälle Turkki.

Turkki

The Kiitospäivän kalkkuna pitäisi olla lomapöytäsi kruununjalokivi, joten haluat ehdottomasti ajoittaa sen oikein, ja se tarkoittaa ajattelua eteenpäin. 20 kilon kalkkunan sulaminen jääkaapissa voi kestää jopa viisi päivää-budjetti yksi päivä jokaista 4 kiloa kohden- ja jos käytät suolavettä, varmista, että linnulla on 12 tuntia aikaa marinoitua.

Täyttämättömän linnun paistaminen voi kestää 2–4 tuntia koosta riippuen. Tarkista, että rintalihan pikalukema lämpömittari näyttää 165 astetta F ja reiden paksua osaa 170-175 astetta F ennen kuin otat sen uunista. Telttauta se sitten foliolla ja anna levätä vähintään 30 minuuttia ennen viipalointia - tämä varmistaa, ettei kukaan valita kuivaa lintua.

Täyte

Kaupasta ostettu täyteseos kokoontuu hetkessä, mutta kotitekoinen täytteen reseptejä ottaa vähän ennakkoluuloja. Kuutioi leipä ja aseta se seisomaan kaksi päivää ennen kiitospäivää tai paista maissileipä ja jätä se tiskille maissileipätäyte. Jos tarjoat täytettä sivussa, kokoa se päivää ennen ja jäähdytä, kunnes olet valmis leipomaan (samaan aikaan kuin kalkkuna tai kun kalkkuna lepää). Kalkkunan täytteet on valmistettava ensin kiitospäivän aamuna, täytettävä sitten kalkkunan onteloon ja kypsennettävä yhdessä linnun kanssa.

Vuoat

Onko perheesi sitä vaatinut vihreiden papujen vuoka tai viipaleperunat kalkkunan rinnalla nämä astiat voidaan valmistaa ja koota kaksi kokonaista päivää ennen suurta tapahtumaa. Muista peittää ja jäähdyttää ne, ja aseta sitten astia kuumaan uuniin, kun olet ottanut kalkkunan lepäämään. Ne ovat kultaisia ​​ja kuplivia juuri ennen syömistä.

Salaatit ja kylmät sivut

Paistamattomat astiat ovat avain tilavaan uuniin. Pese ja valmista salaatit ja vihannekset syksyn salaatteja kaksi päivää eteenpäin, jotta kokoonpano on helppoa kiitospäivän aamuna - odota pukeutumista tarjoiluun asti. Kun olet siinä, pilko kaikki yrtit, joita tarvitset koristeisiin ja muihin resepteihin. Taitavimmat isännät voisivat jopa rekrytoida sukulaisia ​​hoitamaan kylmiä puolia ja salaatteja täydentämään verkkovirtaa, mikä takaa, että kukaan ei ruuvaa uunin kiertoa.

Karpalokastike

Yhdistä nopeasti karpalokastike tai nauti kahdesta päivästä eteenpäin ja laita jääkaappiin illallisaikaan - et koskaan katso takaisin hyytelöityyn tavaraan tölkistä.

Perunamuusi

Jos olet todella pelin päällä, säännöllisesti ja Bataatit voidaan kuoria edellisenä päivänä ja säilyttää kylmässä vedessä peitettynä jääkaapissa. Sitten sinun tarvitsee vain kiehauttaa ja murskata ne liesi, kun kalkkuna lepää-älä unohda runsaasti voita ja yritä lisätä sekoituksia parhaan perunamuusi vieraasi ovat koskaan maistaneet.

Jälkiruoat

Leivonta on liian aikaa vievää vaivautua, kun suuri perheesi on lähellä. Helpota itseäsi tekemällä piirakka taikina viikkoa ennen, jaa se sitten levyiksi ja jäädytä. Kaksi päivää ennen siirrä taikina jääkaappiin sulattamaan, jotta voit paistaa myrskyn kiitospäivänä. Vaniljakastike ja kurpitsa piirakat voi jäähdyttää yön yli, kun taas pekaanipähkinä ja omenapiirakat toimii parhaiten huoneenlämmössä. Kaikki, mikä tarvitsee uudelleenlämmitystä, voi ponnahtaa uuniin, kun kalkkuna lepää tai kun ruokapöytä siivotaan jälkiruokaksi.

Juomat

Älä unohda yhtä aterian tärkeimmistä osista - viiniä! Kiinnitä pullot, jotka on jäähdytettävä jääkaapissa edellisenä iltana, tai jos asut kylmässä, laita ne autotalliin tai takakuistille tilan säästämiseksi. Jos palvelet Kiitospäivän cocktaileja laita baarimikkotyöhön joku, joka ei ole jumissa keittiössä, tai vakuuta hauska setäsi tekemään erä karpalo Jell-O laukausta saadakseen juhlat käyntiin.

Kiinnitä myöhemmin

Seuraa Delishia Instagram

Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.