Tältä Ina Gartenin Hamptons -koti näytti vuonna 1994

Varten Talo Kaunis Tänä vuonna tulee kuluneeksi 125 vuotta kaivautumalla joihinkin suosikkitiloihimme arkistostamme- mukaan lukien toistaiseksi sisustaja Sisar Parishin New Yorkin huoneisto ja Länsi -Hollywoodin koti ja suunnittelija ylimääräisiä Tony Duquette, nimeltään "taikurin talo". Täällä palaamme Ina Gartenin Hamptons -kotiin vuodesta 1994, joka julkaistiin ensimmäisen kerran kesäkuun numerossamme samana vuonna.

Jälkeen Ina Garten muutti nyt suljetun Barefoot Contessan myymälänsä Westhamptonista East Hamptoniin 1980-luvulla, ja hän aloitti juuret kaupungissa miehensä Jeffreyn kanssa. Mutta sen sijaan, että hän olisi ostanut paikan jo huippukunnossa, Garten muutti vanhan maalaistalon ilmavaksi viiden huoneen kotiksi, joka on suunniteltu vieraiden vastaanottamiseen (ja ruokintaan!).

Tässä, uusimmassa arkistosukellus, katsomme kaikkea, mitä Gartenin renoon tuli-maalien valintaprosessista (hänen vaikein päätöksensä!) ja mustavalkoisten ruutulattioiden lisäämiseen. Tehtävä ei häirinnyt kulinaarista kuvaketta, ja hän sai apua jopa hyviltä ystäviltä, ​​mukaan lukien edesmennyt sisustussuunnittelija Robert Currie ja Martha Stewart. Lopputulos? Viihdyttäväksi suunniteltu rento koti, jossa ei ollut ylimääräisiä huonekaluja (vain välttämättömyys, jos haluat), aurinkoinen keittiö, jossa ei ole mitään todistettavaa, ja runsaasti ulkotilaa puutarhanhoitoon.

Tutustu alkuperäiseen tarinaan alla.

---

Paljain jaloin emäntä

Robert Currien avulla Hamptonsin upean ruokakaupan omistaja suunnitteli läheisen talonsa vapaa -ajallaan ruokittavien vieraiden legioonien rentouttamiseksi.

Oletko täynnä itseluottamusta yön pimeydessä? Pitäisikö ostaa se vanha talo? Pitäisikö sinun vaihtaa uraasi? Seuraa sitten Ina Gartenin (paljaita) jalanjälkiä. Hän on tehnyt molemmat niin henkeäsalpaavalla nopeudella ja menestyksellä, että keskimääräinen huoltaja vilkkuu kunnioitusta. Hän osti Westhamptonin, New Yorkin erikoiskaupan (oudon muotoiset leivät, hurmaavat vihannekset, mereneläväsalaatti mukaan) kaupallisten mahdollisuuksien mainoksesta käytännössä paikan päältä. "En tiennyt, miten leikata savulohi tai kertoa, onko Brie kypsä", hän tunnustaa. Mutta hetkessä hän muutti emporiuminsa, Barefoot Contessan, ruokaravintolan satumaaksi.

Kun Garten muutti myymälän East Hamptoniin, hän muutti kylän ahtaasta, tuhoutuneesta vanhasta maalaistalosta ilmavaksi viiden huoneen turva- ja juhlapaikaksi itselleen ja miehelleen. "Luotin vain siihen, että jos talolla olisi hyvät" luut ", voisin selvittää kaiken", hän nauraa. Ei unettomuutta. Ei tuskaa. Ja uskomatonta, ei virheitä.

Hän on myös vaalija, selvä Maan äiti, minkä vuoksi hän varmasti pakeni uransa ydinenergiapolitiikan suunnittelussa paljon miellyttävämmälle elintarvikealalle. Hänen henkilökohtainen politiikkansa tiivistyy yksinkertaisesti: paljon viihdyttävää. Kun hänen miehensä - entinen Columbian professori, kirjailija ja investointipankkiiri - työskenteli New Yorkissa, hän rohkaisi häntä kiristä toisia pankkiireja löysäämään siteitään ja irrottamaan takkinsa kattaen lautaset paistettua kanaa ja muuta sormiruoat. East Hamptonissa hän järjestää sunnuntai -iltapäiväjuhlia, joissa on paljon helppoa ruokaa, kuten rapukakuvoileipiä, ja lehtiä kaikki ovet avautuvat, joten vieraat voivat vapaasti vaeltaa ja syödä kuistilla tai missä tahansa muualla kutsuva. Hän palvelee usein aurinkoisessa keittiössään, jossa on tarvittava vakava jääkaappi ja liesi, mutta josta puuttuu tavallinen joukko itse tärkeitä astioita. Tämä on keittiö, jossa ei ole mitään todistettavaa.

Vaikeimmat päätökset hänen asennuksessaan olivat seinän värit. Hän ajatteli aluksi, että hän voisi pitää koko talon vaniljasta (todellinen ruokaravintolan valinta), mutta testilaastarit olivat liian valkoisia tai keltaisia. "Minulla oli näytteitä kaikkialla seinillä, ja taidemaalari huusi" Lopeta jo "," mutta lopulta hän löi paahteisen khakin makuuhuoneeseensa. Hän oli edelleen jumissa ensimmäisessä kerroksessa, kun hän huomasi makuuhuoneen pohjamaalin: khaki puolitettuna valkoisella. Henkinen hehkulamppu syttyi ja maalari lähti töihin. Talo on nyt kaksi muuttuvan sävyn arvoa, ja pehmustetut vihreät ovat verhoilussa, joka on peräisin kuvakudoksen peittämästä olohuoneen sohvasta. Maalaistalossa ei ole myöskään tarpeettomia huonekaluja, vain useita vanhoja ylisuuria pöytiä, muutamia kappaleita kangasverhoilu, ja makuuhuoneessa messinkinen sänky (josta ystävä sanoi: "Se ei ole sänky, se on temppeli"), plus kaksi tuolit. Mikään ikkuna ei ole verhottu. "Kaiken", Garten tuntee, "pitäisi tehdä jotain, toimia, ei vain istua siellä. Pidän asioista, jotka ovat ylimääräisiä. ” Ja paljain, kuten hänen uudet lattiansa, jotka on valmistettu hiljattain ostetusta vanhasta puusta. Ovatko alkuperäiset lattiat vielä alla? Ei. Hiomalla ja polyuretaanikerroksella ne reinkarnoituvat keittiön työtasoksi.

Garten todella osti talon sen vuoksi, koska hän kaipasi puutarhanhoitoa. Hän oli asunut jonkin aikaa vuokra -asunnoissa, mutta kun hän huomasi istuttavansa kalliita puita vuokrattuihin lehteihin, hän huomasi, että on aika omistaa maa. Keittiön ovien ulkopuolelta hän on leikannut neliömäisiä vuoteita tomaateille, jotka sekoittuvat varsin iloisesti daalioiden kanssa, ja ruusuja polviin asti catmintissa. Hän haluaa yhdistää ”sotku rakenteeseen”, mutta hänen rakenteensa ovat aina mielikuvituksellisia. Esimerkiksi yhden panoksen sijasta jokaiselle tomaattikasville hän tekee rivi tepees. Tai hän asuu turmeltuneissa mansikka -vuoteissaan iiriksen selkärangan kanssa. Manhattanin kukkakauppiasystävä Tom Pritchard Pure Mädderlakesta auttoi häntä puutarhan suunnittelussa ja teki erittäin fiksun asian. Hän otti kaksi tuolia puutarhaan ja käveli hänen kanssaan etsien parhaita istumapaikkoja. Näin hän päätti, mitä näkymiä korostaa ja mistä oli liian hieno näkymä naapurin terassille. Puutarhanhoito on tullut intohimona sen jälkeen, kun hän muutti tänne. Hänen talonsa jokainen pinta on kasattu hyvin peukalokkailla puutarhataloilla; toistaiseksi hänen ruokapankkinsa on säädetty kasan pohjaan.

Garten myöntää, että hän on saanut paljon apua. Hänen hyvä ystävänsä, edesmennyt Robert Currie, suunnitteli kaikki istuimet, osti hänen kanssaan ja järjesti huonekalut. Hän myös opetti häntä välttämään hulluna ”kaikkea, mikä oli liian trendikästä”. Stephen Scanniello, ruusundekaani Brooklynin kasvitieteellinen puutarha, valitsi hänelle sata suurta ruusua, ja Martha Stewart tuomitsi uuden suihkunsa pilttuu. Yhtä avulias oli hänen erittäin tukeva aviomiehensä.

Mutta aviomiehet eivät pohdi sitä keskiyön kattoa kanssasi. Ja lahjakkaita ystäviä ei ole paikalla kello 2 aamulla, kun todelliset luodit purevat. Jotkut onnekkaat ihmiset tekevät sen kuitenkin helposti - Ina Garten. Lämmin ja mukava, kuten oma uusi talo, hän vain kääntyy ympäri ja menee takaisin nukkumaan.

Carol Prisantin sanat

Tuotanto: Sarah Kaltman

---

Seuraa House Beautifulia Instagram.

Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.