Subway avasi koko verkkosivuston todistaakseen, että niiden tonnikala on aito
Kaikki tämän sivun kohteet ovat House Beautiful -editorin valitsemia. Saatamme ansaita provisiota joistakin ostamistasi tuotteista.
Jos olet seurannut Subway -uutisia, etenkin viimeaikaisen tutkimuksen ympärillä niiden tonnikalatuotteet, se ei ehkä ole sinulle järkyttävää, että yritys on tehnyt verkkosivustonsa kaikesta tonnikalastaan väittäen, että se on täysin totta. Toisaalta, jos sinulla ei ole mitään käsitystä siitä, mistä puhun Subwayn tonnikalan suhteen... tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää.
Tämän vuoden tammikuussa Washington Post raportoitu Subway joutui oikeuteen, jossa väitettiin, että niiden tonnikalatuotteet eivät ole lainkaan tonnikalaa. Silti Subway piti kiinni siitä, että he käyttävät myymälöissään kaikkia oikeita tonnikalatuotteita, vaikka saattaa olla syytä huomata, että sandwich -ketju on äskettäin uudistanut valikon kokonaan.
Raportin jälkeen Washington Post, The New York Times aloitti tutkinnan salaperäisen tonnikalan pohjalle pääsemiseksi ostamalla Subway -tonnikalavoileivän ja lähettämällä kalat kalatestaukseen erikoistuneeseen laboratorioon. Lopulta laboratorio palasi paperille ja sanoi: ”Näytteessä ei ollut monistettavaa tonnikalan DNA: ta, joten emme saaneet DNA: sta monistustuotteita. Siksi emme voi tunnistaa lajia. ”
Nämä tulokset joko tarkoittavat sitä, että tonnikalaa käsitellään niin voimakkaasti, että nykyistä tonnikalaa ei voitu tunnistaa, tai tunnistettu ei ollut tonnikalaa. Äskettäin julkaistu SubwayTunaFacts.com väittää ensimmäistä, mutta sanoo, että laboratoriotestaus ei ollut laillista. Ensimmäinen ponnahdusikkuna, jonka näet sivustolle tultaessa, sanoo: "Mitä todella tapahtui, on se, että New Yorkin ajat tilasi testin, joka ei pystynyt havaitsemaan tonnikalan DNA: ta näytteestään. Tieteellisten asiantuntijoiden mukaan tämä ei ole epätavallista, kun testataan keitettyä tonnikalaa, eikä se tarkoita sitä, että testattu näyte sisältäisi nolla tonnikalaa. "
Lisäksi Subwaylta saadut vastaukset siitä, mistä ne saavat kalansa, niiden laadunvalvontaprosessit, ja lisätietoja laboratoriokokeiden virhemarginaalista puhutaan perusteellisesti sivusto. Voit tutustua Subway Tuna Facts -sivustoon tässä.
Subway ei vastannut heti Delishin kommentointipyyntöön.
Lähettäjä:Delish USA
Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.
