Jo Saltzin New Jerseyn keittiö

"Ihmiset elävät huonon tilanteen vuoksi niin kauan ”, sanoo Talo Kaunis toimittaja Jo Saltz, joka teki juuri niin ennen kuin hän aloitti puolen vuoden kunnostustyön korjatakseen perheensä New Jerseyn kodin eniten käytetyn-mutta kieltämättä eniten päivätty-huoneen: keittiön.

Flash takaisin alkuvuodesta 2017, jolloin Saltz -perhe osti talonsa ja kompastuivat heti itsensä tekemään aamiaista. "Se on kuin Grand Central täällä", sanoi Jo aviomies Scott. Se oli ongelma, jota Jo kutsuu ”perheeksi, joka rakastaa ruokaa”. (Lisäksi Talo Kaunis, Jo valvoo myös ruoka -sivustoa Delish).

Kesällä 2019 suunnittelija Jean Stoffer (jonka tyyliin Jo rakastui Instagramissa) käytti kokeiltua ja todellista suunnittelukyselyään kehittääkseen pelisuunnitelman, joka perustuu perheen tapoihin ja tarpeisiin. Sitten hän työskenteli-maastohiihto; Stoffer sijaitsee Grand Rapidsissa, Michiganissa - paikallisen urakoitsijan Eric Grierin kanssa Right at Home Improvementsin kanssa, jotta se herää eloon. "Jo ja Scott tekevät kussakin hyvin erityisiä tehtäviä", Stoffer selittää. Esimerkiksi: "Jo tarvitsee laskutilaa leivontaan ja Scott tarvitsee mikroaaltouunin aamiaisen ja lounaan valmistamiseen."

Kaksinkertaistettuaan pohjapiirroksen absorboimalla toisen ruokailutilan, Stoffer loi nimettyjä alueita työskentelyyn, leipomiseen, illallisen valmistamiseen ja lounaslaatikon valmisteluun. "Nyt", hän sanoo, "se on tila, joka sallii heidän kaikkien olla yhdessä perheenä."

Ennen

Genius -ratkaisut

1. Jo oli aina kieltäytynyt keittämästä kalaa ”, koska haju vain nielaisi talon”, hän sanoo. Joten suunnittelija Jean Stoffer loi a valikoima alkovi- varustettu a GE Monogram tuuletin ja a Fireclay laatta backsplash - sisältää ruoanlaittohajuja ja sotkua. Alkovin sivuille rakennetut nurkat mahdollistavat mausteiden ja öljyjen helpon säilytyksen.

2. Edellisessä keittiössä oli 30 vuotta vanhat työtasot, jotka olivat täynnä veitsen leikkauksia ja vesivahinkoja. Suolat eivät halunneet, että näin tapahtuisi uusille laskureilleen. "Olen kaoottinen kokki", tunnustaa Jo, joka rakasti Stofferin pintavalintaa: hiottuCaesarstonelaskurit joka "pohjimmiltaan kestää maailmanlopun". Lisäksi ne näyttävät aivan marmorilta.

3. Vanhassa keittiössä astioita kasattiin pienille vuorille-ymmärrettävä ongelma aina matkalla olevalle viiden hengen perheelle. Joten Jo valitsi Elkay erittäin syvä Circuit Chef Sink (ja mukana oleva Bridge-hana), jonka mukana toimitetaan vaihdettavat siivilät, jotka helpottavat valmistelutyötä ja puhdistusta ja piilottavat sotkut.

4. Jotta asiat pysyisivät mielenkiintoisina, Stoffer valitsi kaksi väriäStoffer Homekaapisto—Rautakoukku kaikkialla, mutta luonnon tammi säilytysseinällä. Sekoitus sekä strategisesti sijoitettu Schaub & Company -laitteisto saavat kalusteet näyttämään vähemmän toistuvilta keittiövarastoilta ja enemmän harkiten valituilta huonekaluilta.

5. Viiden hengen perheessä jääkaappi- ja pakastintila ovat arvokkaita. Stoffer kannatti erottaa täysikokoisen jääkaapin ja pakastimen joten ne eivät vie paljon visuaalista tilaa. "Et koskaan käytä niitä samaan aikaan", hän selittää. Jo GE Monogram Integrated Column -jääkaappi (vasemmalla) on lähellä valmistautumisaluettaan; the 24 "älykäs integroitu kolonnipakastin on lähellä mikroaaltouunia, jossa Scott lämmittää jäädytettyä aamiaista ja koululounaita.

---

Leivonta -alue

AKA Jo: n lempipaikka talossa.

Herkkujen tekeminen tytär Everettin kanssa on viikoittainen tapahtuma, mutta vanhan keittiön tekeminen vei koko huoneen. "Se vaati paljon suunnittelua", Jo sanoo. Nyt omassa leivontakeskuksessa on kaikki tarvittava.

---

Strategisia tapoja käyttää (ja säästää)

"Toivon, että minulla olisi loputon budjetti kaikelle mitä halusin", Saltz sanoo. "Mutta Jeanin ja minun piti olla luova." Korkeat ja matalat hetket ovat piilossa kaikkialla.

---

Katso Loput Tila

Seuraa House Beautifulia Instagram.

Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.