Kiitospäivä 2021 Turkin hinnannousu

instagram viewer

House Beautiful -toimittaja valitsi jokaisen tämän sivun kohteen. Saatamme ansaita palkkion joistakin tuotteista, jotka valitset ostaa.

Päivitys 15.11.2021: Monille ihmisille pöytä ilman a Turkki kiitospäivä ei ole kiitospäivä, mutta sen saaminen käsiisi voi olla vaikeaa tänä vuonna. Ja vaikka pystyt löytämään kalkkunan, maksat siitä todennäköisesti palkkion.

Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan kalkkunan hinta on noussut 20 prosenttia vuodessa. Sen lisäksi periaatteessa kaikki muu sinun pöytätäytteestä bataattiin, karpaloista kurpitsapiirakkaan, on todennäköisesti hinnankorotusten kohteena.

"Mitään tuosta kiitospäiväpöydästä ei todellakaan säästetä", Curt Covington, maanviljelijöille rahaa lainaavan AgAmerica Lendingin laitosluottojen johtaja. Bloomberg. Hän sanoi, että voit odottaa noin 15 prosentin nousua tyypillisen kiitospäiväpöydän kustannuksissa.

Työntekijöiden pula sekä maataloustarve- ja polttoainekustannusten nousu ovat syyllisiä tähän nousuun. Ja tänä vuonna tulleiden rokotusten myötä monet ihmiset kokoontuvat ystäviensä ja perheenjäseniensä kanssa ei nähty vuonna 2020, mikä tarkoittaa enemmän kysyntää niille tyypillisille elintarvikkeille, jotka ihmiset ovat ehkä jättäneet pois viimeksi vuosi. Joten kuinka paljon voit odottaa kuluttavasi?

insta stories

Tänä vuonna 16 puntaa tai vähemmän painava pakastettu kalkkuna maksaa noin 1,41 dollaria paunalta, mikä on 23 prosenttia enemmän kuin vuotta aiemmin. USDA. Jos hankit tätä suuremman linnun, se maksaa sinulle noin 1,39 dollaria paunalta, mikä on 20 prosenttia enemmän kuin viime vuonna.

Jos sinulla ei vielä ole kalkkunaasi, soita paikallisille ruokakaupoille ja maatiloille nähdäksesi, mitä heillä on vielä varastossa. Näin säästät juoksemasta ja saat parhaan tarjouksen.

Alkuperäinen viesti, 17.8.2021: Tunnusmerkki kiitospäivä on täydellisesti paahdettua ja mehukasta kalkkunaa pöydän keskellä. Mutta mitä tapahtuu, jos et saa sitä? Aivan kuten monet pulaa joita on tapahtunut ruokakaupassa viimeisen puolentoista vuoden aikana, tämä mahdollinen puute voi vaikuttaa illallisvaihtoehtoihisi tänä marraskuussa.

Mukaan a raportti alkaen New York Post, lihan tuottajat ja jakelijat ovat huolissaan kalkkunapulasta, erityisesti tuoreista alle 16 kiloa painavista linnuista.

Kirjeessä, jonka lainasi Lähettää Shady Brook Farmsin välittäjältä he sanoivat, että "uutiset eivät ole lupaavia", viitaten "tuoreiden, kokonaisten kalkkunan tilaan. Kiitospäivä ja joulu." Kireät työmarkkinat yhdistettynä työntekijöiden turvallisuuteen COVID-19:n aikana ovat iskeneet yhtiöön kovaa.

Butterball, toinen tunnettu Turkki brändi tuntee myös painetta. "Kuluttajat ovat kertoneet meille tähän asti, että he ovat erittäin innoissaan kiitospäivän viettämisestä", PR-päällikkö Christa Leupen kertoi. Ruoka & Viini: "He ovat sitoutuneet siihen, että kalkkuna on pöydän keskellä, joten kalkkunat voivat olla tiukkoja tänä vuonna."

Muistatko viime vuoden, kun sen sijaan, että olisit hankkinut 25-kiloisen kalkkunan kaikille ystävillesi ja perheellesi, voitit ryhmän alas ja sait 14-kiloisen kalkkunan? Näyttää siltä, ​​että tänä vuonna monet ihmiset saattavat tehdä jotain vastaavaa, mikä voi vaikuttaa suuresti pulaan.

Pienempi kalkkuna tarkoittaa, että lintu on käsiteltävä tiettyyn aikaan. Jos työvoimaa ei ole tarpeeksi, pienempien lintujen saatavuus on rajoitettua. Ja kun ne ovat tuoreita, ei pakastettuja, ne on teurastettava tietyn ajan kuluessa, jotta ne saadaan kauppoihin, mikä tarkoittaa enemmän työvoimaa. Nebraskalandin lihanjakelijan toimitusjohtaja Daniel Romanoff kertoi Lähettää että alle 14 kiloa painavilla kalkkunoilla on tarkka aikataulu "ja kasvit eivät pystyneet pysymään tämän koon perässä."

Tämä ei tarkoita, että et saisi kalkkunaa kiitospäivänä. Se tarkoittaa vain sitä, että saatat joutua tyytymään suurempaan ja/tai jäätyneeseen lintuun, varsinkin jos on suuri todennäköisyys, että lomat voivat joutua pienemmät kokoontumiset uudelleen. Syökö kukaan kalkkunakeittoa?

Lähettäjä:Delish USA

Felicia LaLomiaRuoka- ja kulttuuritoimittajaFelicia LaLomia on Delishin ruoka- ja kulttuuritoimittaja.

Tämä sisältö on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se tuodaan tälle sivulle, jotta käyttäjät voivat ilmoittaa sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteessa piano.io.