E. coli -epidemia 7 osavaltiossa, joka liittyy vauvapinaattiin, CDC sanoo

Lehtivihannekset eivät ehkä tee kehollesi niin hyvää kuin luulet. The Center for Disease Control (CDC) on varoittanut mahdollisesta potentiaalista E. coli epidemia liittyy suosittuun babypinaattibrändiin, ja he suosittelevat tarkistamaan jääkaapin tilastot.

The E. coli taudin puhkeaminen on linkitetty Josie’s Organicsin vauvapinaattiin, jota myydään muovisissa simpukkapakkauksissa kaupoissa ympäri maan. Sairastuneen babypinaatin viimeinen päivämäärä on 23.10.2021.

Tähän päivään mennessä on raportoitu 10 sairautta. Kaksi ihmistä on viety sairaalaan, mutta kukaan ei ole kuollut epidemian vuoksi. Sairauksista ilmoitettiin 15. lokakuuta - 27. lokakuuta. Eniten tapauksia raportoitiin Indianassa, jota seurasivat Minnesota, Etelä-Dakota, Iowa, Missouri, Ohio ja Michigan.

Kun an E. coli Epidemian puhkeamista epäillään, valtion ja terveysviranomaiset haastattelevat sairaita viimeaikaisista ruokailutottumuksistaan ​​löytääkseen yhteyden ja mahdollisen bakteerin lähteen. Kuudesta haastatellusta henkilöstä viisi mainitsi syövänsä pinaattia sairastuneensa viikon sisällä. The

E. coli Sen havaitsivat ensin Minnesotan viranomaiset, jotka testasivat tartunnan saaneen henkilön kodista jääneen Josie's Organics -vauvan pinaattipakkauksen.

Pinaatista sairastuneiden ikä vaihtelee kahdesta vuodesta 71 vuoteen. CDC toteaa, että monet E. coli taudinpurkaukset ovat paljon suurempia kuin raportoitu, koska ihmiset toipuvat usein hienosti hakematta koskaan lääkärinhoitoa oireidensa vuoksi.

Mikä on E. coli joka tapauksessa?

E. coli on suuri ja monipuolinen bakteeriryhmä, joka on peräisin escherichia coli -bakteeriperheestä. Sitä löytyy useimmiten ympäristöstä, elintarvikkeista ja ihmisten ja eläinten suolistosta. Monet kannat ovat vaarattomia, mutta jotkut voivat saada sinut hyvin sairaaksi erilaisiin sairauksiin, kuten ripuli, virtsatietulehdukset, hengityselinten sairaudet ja paljon muuta CDC.

E. coli leviää pienten määrien ulosteiden kautta, yleensä eläimestä tai ihmisestä, joka on löytänyt tiensä ruokaan. Elintarvikkeet, jotka ovat vaarallisimpia tälle ovat pastöroimaton maito, pastöroimaton omenasiideri ja raakamaidosta valmistetut pehmeät juustot. CDC.

Mitä tehdä, jos luulet, että sinulla on E. coli

Jos uskot, että käsilläsi on saastuttamaa pinaattia, ei ole syytä paniikkiin. Heitä se vain pois tai palauta se ostopaikkaan. Jos pinaatti on saattanut koskettaa muita esineitä tai pintoja, pese ne kuumalla saippuavedellä tai astianpesukoneessa, CDC suosittelee. Ja ennen kaikkea, vältä pinaatin syömistä.

Jos olet huolissasi siitä, että olet syönyt saastuneen pinaattierän ja sairastunut E. coli, ota yhteyttä terveydenhuollon tarjoajaan, jos sinulla on oireita. Yleinen E. colin oireita ovat vakavat vatsakrampit, ripuli ja oksentelu. Nämä alkavat tyypillisesti kolmesta neljään päivää bakteerien nauttimisen jälkeen, ja useimmat ihmiset toipuvat ilman erityistä hoitoa viikossa, CDC: n mukaan.

Erityisen huolestuttavia oireita ovat ripuli ja yli 102°F kuume, ripuli, joka kestää yli kolme päivää ilman paranemista, verinen ripuli, oksentelu, jossa et pysty pitämään nestettä alhaalla, tai kuivumisen merkkejä, kuten suun ja kurkun kuivumista, huimausta seistessä tai virtsaamisen puutetta. CDC. Hyvin harvinaisissa tapauksissa ihmisille voi kehittyä jonkinlainen munuainen epäonnistuminen ja joutuvat sairaalahoitoon.

Tästä päivästä lähtien CDC tutkii kaikkia muita tuotteita, jotka voivat olla saastuneet E. coli linkitetty näihin raportteihin ja on kehottanut yrityksiä olemaan myymättä tai tarjoilematta pinaattia ja puhdistamaan alueet, jotka ovat saattaneet olla kosketuksissa vihannesten kanssa.

Tämä sisältö on kolmannen osapuolen luoma ja ylläpitämä, ja se tuodaan tälle sivulle, jotta käyttäjät voivat ilmoittaa sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteessa piano.io.