6 yrttiä parvekkeellasi ja ikkunalaudalla täydellisesti jouluillalliseen

Käyttö: täytteeseen, porsaan mausteeseen, seppeleisiin ja koristeluun, koristeluun, kastikkeisiin

Kun kyse on jouluillallisesta, yhdistät luultavasti eniten salviaa täytteeseen tai lisäämään sianlihaan makua. Voit kasvattaa yrttiä helposti sekä sisällä että ulkona ja jos sinulla on vain vähän tilaa työskennellä, se on täydellinen ikkunalaudalla.

Se tarvitsee riittävästi auringonvaloa, mutta voit kasvattaa sen melko helposti pelkästään pistokkeista. Asiantuntijat suosittelevat ruukkukompostin käyttöä, jonka pohjassa on kivikerros hyvän vedenpoiston takaamiseksi.

Käytä: paistettua lammasta, kalkkunaa, kalkkunakastiketta, juhlava cocktailkoristetta, seppeleitä ja koristeita

Tämä ikivihreä kasvaa ympäri vuoden ja voidaan aloittaa pistokkeista. Se vaatii hieman huoltoa, mutta vaatii hieman karsimista ja leikkaamista. Haluat myös sijoittaa sen suojaiseen paikkaan, joka saa suoraa auringonvaloa. Hyvän kuivatuksen saamiseksi valitse turveton maaperä, kun lähdet istuttamaan tätä. Ja se olisi loistava koristelu niin jouluruokalautasille kuin juhlaviin cocktaileihin.

Käyttö: porkkanamauste, palsternakamauste, täytteet, perunamuusi, astian koristelu

Haluamme lisätä persiljaa mausteena moniin vihanneksiin sekä lisätä oksan vihreää lautasille. Tarvitset vain pienen ruukun tai ikkunalaatikon, jotta voit kasvattaa omasi. Se tarvitsee kuitenkin hyvän kuivatuksen, koska se kasvaa parhaiten kosteassa maaperässä, mutta et myöskään halua maaperän olevan liian märkä. Saveinen, humusrikas maaperä on paras.

Käyttö: kastikkeeseen, kastikkeisiin, lieniin

Olemme kaikki luultavasti lisänneet laakerinlehtiä ruoanlaittoon, mutta oletko harkinnut oman kasvattamista? No, tämä on täydellinen parvekekasvi, koska se tarvitsee suuremman ruukun kuin jotkut muut tämän luettelon yrtit.

Haluat sijoittaa ruukun paikkaan, jossa on auringonvaloa, mutta jossa on myös osittainen varjo koko päivän. Et myöskään halua kastella tätä liikaa. Sen sijaan kastele vähän ja usein. Asiantuntijat suosittelevat sen istuttamista pensaskompostiin tai maaperäiseen kompostiin, jossa on kuivatuskerros.

Käyttö: täyte, pähkinäpaistit, kalkkuna

Jos haluat yrtin, joka on suhteellisen helppohoitoinen, timjami ei vaadi paljon ravinteita tai paljon vettä menestyäkseen. Sinun tarvitsee vain kastella maaperä kerran ja sen jälkeen voit jättää sen omiin käsiinsä.

Se on leikattava, kun se kukkii, mutta voit kasvattaa sen helposti pistokkeista ja ruukussa ja maaperässä, jossa on hyvä vedenpoisto. Se tarvitsee suoraa päivänvaloa, joten taas tämä sopii erinomaisesti parvekkeille tai ikkunalaudoille kasvatukseen.

Käyttö: minttukastikkeessa, cocktaileissa, lammasta

Jos haluat yrtin, joka kasvaa takaisin joka vuosi, kannattaa harkita mintun istuttamista. Vaikka niitä on erittäin helppo kasvattaa pistokkaista, ne ovat invasiivisia, joten sinun kannattaa rajoittaa niiden juuria, jos ne kasvavat pienessä ruukussa.

Sitten sinulla on oma kotimainen minttu, jota voit käyttää kaikessa minttukastikkeesta omien mojitojen valmistukseen.