Kuninkaallinen kokki Darren McGrady haastattelussa

Toisin kuin useimmat meistä, Ison -Britannian kuninkaallinen perhe ei viettää iltojaan jääkaapin ympärillä, ennen kuin he löytävät vanhan pizzaviipaleen. Heillä on henkilökohtaisia ​​kokkeja, jotka viinittävät ja ruokailevat jokaista kulinaarista mielialaansa - ja koska perhe on valtava, on otettava huomioon monia mielipaikkoja.

MarieClaire.com puhui entisen kuninkaallisen kokin Darren McGradyn kanssa (joka kokki kuningattaren, prinssi Philipin, prinsessa Dianan) ja William ja Harry) perheen yksityiskohdista melko intensiivisiä ruokailutottumuksia - ja opimme niin paljon. Mukaan lukien se tosiasia, että William ja Harry rakastivat McDonald'sia. (Sama.)

Prinssi Philip pukeutuu niin paljon, että hän erehtyy puutarhuriksi

"Hän tuli keittiöön ja luulin hänen olevan puutarhuri. Hän oli tämä vanha mies tylyissä vanhoissa vaatteissa, hänellä oli pusero, jonka kädet riippuivat kyynärpäissä - kaikki särkyneet ja kuluneet. Katsoin ja ajattelin: "Voi, se on puutarhuri." Vasta kun katsoin tarkasti, huomasin sen olevan prinssi Philip. "

Kuninkaallinen perhe on täysin erilainen Balmoralin linnassa, heidän skotlantilaisessa lomakodissaan

"Balmoral on paikka, jossa kuninkaallinen perhe todella laski hiuksensa. He rentoutuvat ja pitävät hauskaa. Näet heidät koko ajan. Buckinghamin palatsissa kuningatar oli liian kiireinen ja keittiöt liian kaukana asunnostaan ​​- joten emme koskaan nähneet häntä. Balmoralissa näimme hänet koko ajan. He olivat paljon rennompia ja saivat enemmän vapaa -aikaa. Philip kokkaisi grillissä. Hän tuli keittiöön ja keskusteli siitä, mitä ruokaa meillä olisi: "Onko meillä lohta, jonka joku perheestä on pyytänyt? Kuningatar on poiminut mansikoita prinsessa Margaretin kanssa, syödään niitä illalliselle. ""

Sen mukaan illallinen on "Downton Abbey"-muodollista tasoa

"He tulivat iltapäiväteetä takan ääreen ulkovaatteissa, ja sitten he kaikki vaihtoivat päivälliselle. He tulivat alas juhlapuvuissa ja istuivat pöydän ääressä - kuten Downton Abbey illallinen. Kaikki hieno kiina tuotiin esiin. Aterian lopussa säkkipilli soitti pöydän ympäri. "

He valehtelivat kuningataräidille illallisajasta

"Illallinen oli klo 8.30 Balmoralissa, kun hänen majesteettinsa kuningatar äiti oli läsnä. He kertoivat hänelle, että illallinen oli klo 8:15, ja hän olisi viimeinen. He kertoivat kaikille muille klo 8.30, koska tiesivät hänen olevan myöhässä. "

Prinsessa Diana oli erittäin tiukalla ruokavaliolla

"Eräänä päivänä hän sanoi minulle:" Darren, haluan sinun huolehtivan kaikista rasvoista, ja minä hoidan hiilihydraatit " salilla.' Muutimme kaiken, heitin Buckinghamin palatsin reseptikirjan ja pääsin terveeksi syöminen. Kun hän oli Buckinghamin palatsissa, hänen bulimiansa oli ehdottomasti piilotettu asia. Emme tienneet siitä. Vasta kun hän kohtasi sen, ja kaikki panivat kaksi ja kaksi yhteen, hän alkoi todella terveellisesti syödä... hän piti ruokia, kuten täytettyjä paprikoita ja täytettyjä munakoisoja - hän rakasti kalaa. "

Hän kieltäytyi syömästä punaista lihaa

"Ainoa punainen liha, jonka hän söisi, oli lammas. Ja silloin hän oli viihdyttävä. Hän ei koskaan syöisi naudanlihaa. "

Dianan vieraat eivät koskaan tienneet, että hän syö ruokansa vähärasvaista versiota

"Hän huijasi ihmisiä: Hän sanoi:" Tee minulle mousse presidentti Reaganille. " Hän ei voinut saada sitä, koska siellä oli majoneesia ja smetanaa. Joten hän sanoisi: "Tee minulle rasvaton versio." Niinpä tein. Usein vieraiden tullessa hänellä oli rasvaton versio ja vieraat olivat täysrasvaista versiota, eikä kukaan tiennyt eroa. "

Kerran Fergie peruutti suunnitelmat ja koko ateria hukkaan

"Sarah Ferguson oli mennyt teatteriin ja hän halusi illallisen klo 10.30. Joten aloitimme illallisen valmistamisen, ja hän soitti ja sanoi: 'Menemme sen sijaan ravintolaan.' Ruoka vain meni hukkaan. "

Harry ja William rakastivat pikaruokaa

"Muistan, että prinsessa tuli eräänä päivänä keittiöön ja sanoi:" Peruuta lounas pojille, jotka otan heidät ulos, menemme McDonald'siin. Ja minä sanoin: 'Voi luoja, kuninkaallinen korkeutenne, minä voin tehdä sen, voin tehdä hampurilaisia.' Ja hän sanoi: 'Ei, se on lelu haluta.' Joo, pojat rakastivat McDonald'sia ja pitsaa ja perunankuoria - eräänlainen amerikkalainen elintarvikkeita. He olivat kuninkaallisia ruhtinaita, mutta heillä oli lasten makuja. "

Kuningatar saa hänelle toimitetun ruokalistan

"Buckinghamin palatsissa teimme ruokalistan kirjan, jonka lähetämme kuningattarelle ja hän voi valita haluamansa ruokia. Kirja palaisi keittiöön ja me valmistaisimme ne. Kuningattaren valikot on tehty kolme tai useampia päiviä eteenpäin, ja hän noudattaa niitä uskonnollisesti. "

Kyllä, kuningatar todella vie Corgisin kaikkialle

"Näin tämän naisen kävelevän koiria ja kun tulin lähemmäs, tajusin, että se oli kuningatar - huivissaan, jossa oli takki ja balmoraalitartaani. Ajattelin: 'Tämä on niin jännittävää, että aion puhua kuningattarelle!' Muistin ajatelleeni: 'Sinun on ensin sanottava teidän majesteettinne, sen jälkeen se on rouva. ' Mutta koirat näkivät minut ja alkoivat haukkua - ja kaikki kaksitoista corgia alkoivat juosta perässäni, joten käännyin ympäri ja aloin juoksemaan toista tapa. Kuulin kuningattaren nauravan, hän piti sitä naurettavana. "

Kuningattaren lempiruoka on tummaa suklaata

"Kuningatar rakastaa syödä mitä tahansa maatilan ruokaa - niin riistalinnut, fasaanit, tertut, kurtut - hän rakastaa ruokalistalla olevia. Mutta tietysti hän rakastaa suklaata. Se oli hänen suosikkinsa, ja sen on oltava tummaa suklaata. Mitä tummempi suklaa, sen parempi. "

Mutta hän kieltäytyy syömästä valkosipulia

"Kuningattaren valikossa ei koskaan olisi valkosipulia. Hän vihasi sen hajua, hän vihasi sen makua. "

Philip ei ollut täällä Charlesin luomuruoan takia

"Saimme aina Harrodsilta esteen [täynnä ruokaa ja herkkuja] - kiitoslahja heidän kanssaan ostoksille. Prinssi Philip tuli keittiöön ja siellä oli kaksi estettä. Hän sanoi: "Ai, onko tämä Harrodsin esto?" Minä sanoin: "Ei, korkeutenne, tämä on este, jonka Walesin prinssi toi mukanaan." Hän näytti hämmentyneeltä, joten avasin sen ja sanoin: "Se on kaikki orgaanista." Ja hän sanoi: 'Voi hemmetin orgaaninen!' Ja vain pudisti päätään ja käveli ulos. "

Kuningatar söi säännöllisesti Tupperwarea

"Ihmiset sanovat aina:" Voi, kuningattaren on syötävä kultalevyt kultaisilla veitsillä ja haarukoilla ". Kyllä joskus.. .Mutta Balmoralissa hän söisi hedelmiä muovisesta keltaisesta tupperware -astiasta. "

Hän sanoi, että hän söi myös hedelmiä pois timanttikuvioidusta lautasesta

"Se oli marmorinen astia, jossa oli kolme kultahevosta. Ruokalaji oli peitetty timanteilla, rubiineilla, safiireilla ja smaragdeilla. Kolmekymmentä vuotta sitten sen arvo oli 500 000 puntaa. "

Hän syö Kelloggin aamiaista

"Aamiainen oli hänen majesteettilleen hyvin yksinkertainen. Jotkut Kelloggin viljat muoviastiasta, jonka hän tarjoili itse. Ja vähän Darjeeling -teetä. "

Prinssi Philip teki kerran henkilöstölle vaihtuvia illallisia hänen kanssaan, koska hän piti heistä paremmin

"Hän tuli keittiöön ja sanoi:" Mitä illalliselle tänään? " Ja minä sanoin: 'Minulla on nämä pienet yhden tuuman silmät karitsanlihaa sinulle, kuninkaallisesi Korkeus. ' Hän katsoi ja sanoi: 'Mitä se on - mitä ne ovat?' Ja minä sanoin: "Voi, ne ovat leikkeleitä, teidän korkeutenne." Hän halusi tietää keitä he olivat ja sanoin "henkilökunta". Ja hän sanoi: "Voi, eikö meillä voi olla niitä?" Päädyin antamaan hänelle nämä isommat lihapalat, ja henkilökunnalla oli toinen palasia. "

Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.