Martha Stewart, 79, jakoi, mitä hän syö päivässä, mukaan lukien päivittäinen vihreän mehun resepti

Se voi tulla yllätyksenä, mutta Martha StewartNormaali ruokavalio ei sisällä monimutkaisia, monimutkaisia ​​ruokia. Se, mitä hän syö päivässä, on itse asiassa melko yksinkertaista - hänen käyttämänsä ainesosat ovat kuitenkin kaukana siitä.

"Haluan luomua, haluan puhdasta, haluan maukasta ja haluan terveellistä", hän sanoi "Mitä syön päivässä" -video varten Harperin basaari. Siksi suuri osa hänen ruoastaan ​​- erityisesti tuotteistaan ​​- kerätään hänen omalta tilaltaan. Tässä on mitä hän yleensä syö päivässä.

Hän herää klo 6:15 valmistamaan suosikki vihreää mehua.

Kun Stewart on kytkenyt kaksi iPadia lataamaan, Stewart lukee TheNew Yorkin ajat kannesta kanteen, suihkut ja suuntaa keittiöön saadakseen hänet menemään vihreää mehua (käyttämällä Breville Bluicer Pro) että hän on juonut vuosia. ”Vihreä mehuni on minulle hyvin erityinen. Mielestäni se on todella hyvän ihon salaisuusLuulen, että se on hyvien terveiden hiusten salaisuus ”, hän selitti.

Resepti sisältää kurkkua, persiljaa, minttua, puolet appelsiinista, kuori mukaan lukien, ja selleriä (”Älä heitä niitä lehtiä pois”, hän kehotti.) Kaikki kasvihuoneestaan ​​ja puutarhastaan. Hän lisää myös ”pienen palan” inkivääriä ja ananasta - ei lehtikaalia tai kaalia. "Se ei vain maistu hyvältä", hän sanoi.

Aamutöiden jälkeen on kahvin aika.

Antaakseen mehulle aikaa sulattaa Stewart astuu ajelulle Polaris-nelipyörällään partioimaan häntä. omaisuutta ja tarkastaa eläimiään-hevosia, viisi aasia, 20 riikinkukkoa, 34 kyyhkyä, yli 200 kanaa ja kukkoa, ja 17 hanhet. Palattuaan sisälle hän hemmottelee itseään "herkullisimmalla" cappuccinolla, jolla on tehty luomua Battenkill Valleyn maidosta käyttämällä häntä La San Marco -espressokeitin. "Se on eräänlainen keittiön keskus", hän lisäsi.

Hän jättää välipalat väliin ja nauttii kevyen lounaan.

Vaikka tuotemerkit ja ruokapaikat lähettävät aina Stewart -leivonnaisia, leipää ja muuta kokeiltavaa, Stewart ei ole "välipala", joten hän yrittää pitää nämä asiat poissa ulottuvilta. Sen sijaan, kun hän on nälkäinen, hän tekee "kevyen lounaan" - yleensä jotain tonnikalasalaattia. Kuulostaa perus, eikö? Ei oikeastaan. Stewart käyttää reseptiään vain oliiviöljyssä säilöttyä italialaista tonnikalaa, jonka hän sekoittaa tuoreeseen selleri, rapea omena, puoli salottisipulia, "paljon sitruunamehua", vain "vähän majoneesia" ja suola ja pippuri.

Tämä sisältö tuodaan Instagramista. Voit ehkä löytää saman sisällön toisessa muodossa tai voit löytää lisätietoja heidän verkkosivuiltaan.

Hän mieluummin valmistaa illallisen ryhmälle.

COVID -aikoina Stewartin säännölliset illallisjuhlat ovat varmasti pienentyneet, mutta testauksen ja sosiaalisen etäisyyden varotoimilla hän on voinut jatkaa rakkauttaan ruoanlaittoon ystäville. Viimeksi hän paistoi koko luomukanan ”nomadityyliin”, johon kuului suola ja pippuri jääkaapissa kuivalla suolavedellä yön yli, täyttämällä iho mustilla tryffeleillä (hieno!), ja voitele se huoneenlämpöisellä voilla ennen paistamista 425-asteisessa uunissa yksi tunti. "Se oli herkullisinta kanaa", hän muisteli. Hän yhdisti sen lampaan telineen, tuoreiden vihreiden papujen ja puutarhan salaatin kanssa.

Hän on vodkan juominen.

Vaikka hän ”ei juo koskaan yksin”, Stewart tykkää nauttia vieraidensa vieressä joko pullon viiniä (jonka valitsee hänen viiniklubilleen) tai vodka -cocktail. Hänen kaksi suosikkiaan ovat korkealaatuinen vodka kivillä, jossa on tuoretta, paksu appelsiiniviipale, ja vinttikoira, joka on vodkaa sekoitettuna juuri puristettuun greippimehuun.

Tämä sisältö tuodaan Instagramista. Voit ehkä löytää saman sisällön toisessa muodossa tai voit löytää lisätietoja heidän verkkosivuiltaan.

Hänen jääkaapinsa on yllättävän paljas.

Vaikka Stewart omisti teollisen kokoisen lasiovisen jääkaapin, se paljasti, että sitä ei juuri koskaan ole täysin varastossa. "Paljaat luut" -raaka -aineet, joita hän pitää käsillä, ovat hyvälaatuista parmesaanijuustoa, "todella hyvää luomumaitoa", "paljon hyvää voita", creme fraiche "omlettille" ja tuoreita kananmunia. "Se säästää minua koko ajan", hän sanoi.

Hän leipoo silloin tällöin.

Kun hänellä on aikaa, Stewart rakastaa leipomista. ”Juuri toissapäivänä leivoin kaksi isoa Sally Lunn babka -leivät. Siivu siitä on kevyttä ja pörröistä, se on herkullista kevyesti paahdettua ja tekee parhaan -paras—aamiainen leipävanukas.”

Seuraa House Beautifulia Instagram.

Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.