Puolet Yhdistyneestä kuningaskunnasta kamppailee läpäisemään elintarvikehygienian perustarkastus tämän uuden tutkimuksen mukaan

Puolet Yhdistyneestä kuningaskunnasta kamppailee läpäisemään elintarvikehygienian perustarkastus uuden kansallisen tutkimuksen tulosten mukaan.

Kun tutkittiin 2000 aikuista jääkaapin puhtaudesta, synkkä havainto paljasti, että keskimääräinen brittiläinen jääkaappi ei ole puhdistettu kunnolla 87 päivään. Se on yli kolme kertaa pidempi kuin suositeltu aika puhdistusten välillä.

Laitteiden korjausyrityksen Go-Assist.co.ukin tutkimus paljasti myös, että lähes joka kymmenes britti ei muista, milloin he viimeksi puhdistivat jääkaapin.

Järkyttynyt? Siellä on enemmän…

Brightonissa 17 prosenttia kaupungin asukkaista ei muista, milloin he viimeksi puhdistivat jääkaapin. Muistajien keskuudessa viimeisen puhdistuksen keskimääräinen aika on 138 päivää, mikä on viisi kertaa suositettua pidempi aika.

Glasgow on kuitenkin likaisimpien jääkaappien koti, ja enemmän asukkaita kuin missään muualla Yhdistyneessä kuningaskunnassa jättää jääkaapin ilman puhdasta yli vuodeksi.

Puhdistus jääkaappi säännöllisesti ei ole vain välttämätöntä elintarvikehygienian kannalta, vaan se on myös tärkeä laitteen huollon kannalta, mutta hieman yli 10 prosenttia uskoo virheellisesti, että jääkaapit eivät tarvitse puhdistusta ollenkaan - koska ne ovat lämpötilasäädettyjä.

Samaan aikaan 44 prosenttia ei tiedä, mikä on oikea lämpötila jääkaapille (Elintarvikeviraston mukaan sen pitäisi olla 0-5 astetta), ja 14 prosenttia ei tiedä miten säätää oman jääkaapin lämpötilaa.

Kaiken kaikkiaan valtava 49 prosenttia ei pysty tarkistamaan tai säätelemään lämpötilaa, mikä tarkoittaa, että keittiö epäonnistuu elintarvikehygienian perustarkastuksessa. (FSA, joka on viranomainen, joka vastaa elintarvikehygienialuokitusten antamisesta yrityksille, todetaan, että jokaisen elintarvikkeiden myyjän on voitava mitata ja säätää ilmansa lämpötilaa jääkaappi).

'' Tutkimuksemme mukaan huolestuttavan suuri osa ihmisistä uskoo virheellisesti, ettei heidän tarvitse puhdistaa jääkaappiaan säännöllisesti. Mutta jopa viileässä ympäristössä ruoka voi mennä pois ja bakteerit voivat nopeasti saastuttaa muita esineitä '', sanoo James Holden, tiedottaja Go-Assist.co.uk. 'Suosittelemme jääkaapin perusteellista puhdistamista neljän viikon välein. Helpottaaksesi elämääsi hieman, suunnittele seuraava siivous edellisenä päivänä ennen ruokaostoksia. Näin jääkaapista poistettavia esineitä on vähemmän ennen puhdistusta.

'Laita pilaantuvat tuotteet viileään laatikkoon, jotta ne pysyvät tuoreina, poista hyllyt ja viipaleet ja käytä haaleaa saippuavettä. On myös todella tärkeää irrottaa jääkaappi pistorasiasta ennen sen puhdistamista. ''

Hanki inspiraatiota, ideoita ja neuvoja missä tahansa! Seuraa meitä Facebook: Talo Kaunis UK | Pinterest: Talo Kaunis UK | Viserrys: @HB | Instagram: @kotikauppa

Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.