Michael Turchin ja Lance Bass Kitchen Tour

instagram viewer

"Yksi lempiasioistani on kokata mieheni Michaelin kanssa", Bass sanoo. "Rakastamme kokkiesitysten katsomista - mitä tahansa Kokki [Gordon] Ramsay - ja ajattelimme: "miksei saisi näyttämään siltä, ​​että voisimme kuvata esityksen täällä?" "Bass työskentelee parhaillaan esityksen kehittämisen parissa. "Se tahtoi tapahtua", hän sanoo.

Bass otti valikoiman erittäin vakavasti ja teki ostoksia yhdellä vaatimuksella: "Sen täytyi olla kaasua", hän sanoo. "Minulla oli oltava hyvä poltin. Kokkaan puolet ruoastani valurautaisella pannulla-se on luultavasti suosikki keittiövälineeni-joten se oli pakko. "

Valikoiman reunustavat avoimet hyllyt on varustettu kaikentyyppisillä öljyillä ja etikalla, joista on tullut Turchinin ja Bassin ehdoton ruoanlaitto. "En ole koskaan pitänyt etikasta, mutta Michael kastaa kaiken siihen, ja hän todella laajensi makuhermojani", Bass sanoo.

Heidän arvokkain pullo? Etelä -pekaanipähkinäetikka Ferrari Oliiviöljy Co. Kaliforniassa. Kauppa suljettiin äskettäin, joten he ovat säästäneet jokaisen pisaran erityistilaisuuksiin. "Nämä tavarat ovat kuin kultaa", Bass sanoo.

insta stories

Basso ja Turchin sisälsivät ruusukultaa ja kuparitarvikkeita koko keittiössä - tarjottimista viinilasiin - ei vain siksi, että harjattua nikkeliä on niin 2006. Se on myös nyökkäys heidän yhteiselle elämälleen. "Hääbändimme ovat ruusukultaa, ja me rakastamme väriä, joten kantoimme sitä koko talossa", Bass selittää. "Se auttaa yhden huoneen virtaamaan toiseen, joten asiat eivät näytä hajanaisilta."

Kuten kaikki punaveriset ihmiset, Bass ja Turchin eivät voi vastustaa kauppaa. Esimerkiksi ulosteet ovat peräisin EtusivuTavarat, samoin kuin jotkut matot, sivupöydät ja muut tarvikkeet koko talossa. "Menen sinne muutaman kuukauden välein ja katson mitä on varastossa", Bass sanoo.

Bass kasvoi etelässä, ja hänen isoäitinsä lähettää hänelle joka vuosi jouluksi maun kotiin: Paprikajakkia, cheddaria ja Edams -juusto Mississippin osavaltion yliopistosta. "Se kestää noin kuusi kuukautta", Bass sanoo. "Edams on totaalinen Mississippin asia, mutta se tekee kaikkein söpöimmästä, parhaasta grillatusta juustosta mitä olet koskaan syönyt."

Bass ja Turchin vitsaavat, että he asuvat puumajassa, ja hyvästä syystä: "Koko seinä Keittiön vastakkaisella puolella on nauhat ulospäin, joten on melkein kuin kokkaat ulkona, " Turchin sanoo. Heitä ympäröi metsä, joka erottaa heidät LA -elämän kaaoksesta. "Se on todella rauhallista."

"Vain koska se on keittiö, se ei tarkoita, että sen on näytettävä keittiöltä", Bass sanoo. Pari valitsi matta massiivipuulattiat ja käytti kierrätettyä puuta koko keittiössä, jotta se tuntuisi lämpimältä, houkuttelevampi tila hengailla - ei vain kokata ja mennä - ja tuoda maanläheinen tunnelma metsään, joka ympäröi heidän Koti.

Puhdas valkoinen metrolaatta kirkastaa keittiön, ja se on tarpeeksi yksinkertainen, ettet sairastu siitä vuoden tai kahden kuluttua. Bass ja Turchin pitivät värit (kuten nämä turkoosit purkit) vain lisävarusteissa, joten ne on helppo vaihtaa ajan myötä.

Älä odota, että Bass ja Turchin tuhlaavat niitä massiivisia pulloja kuplia milloin tahansa pian. "He olivat lahja Moet & Chandonilta häissämme", Bass selittää. "Joka kerta kun kävelemme sisään, ne muistuttavat meitä siitä päivästä."

Vaikka basso ja turchin yrittävät syödä terveellisesti suurimmaksi osaksi - jokainen päivä alkaa lasillisella kombucha -teetä ja runsaasti tuoreita hedelmiä - Bass tunnetaan erityisesti kahdesta ruuasta: paistetusta kanasta ja hänen Mimin juustosta vuoka. "Mimi, isoäitini, opetti minulle tämän ruuan valmistuksen, ja siinä on Ro-tel-tomaatteja ja Velveeta-juustoa, joka on niin eteläistä, mutta se on kaikkien aikojen parhaan makuinen vuoka", hän sanoo.

Kuulostaa täydelliseltä ruualta aloittaakseen hänen ruoanlaittoesityksensä.