Kuinka puhdistaa keittiö puhdistamalla kaikki vanhentuneet tuotteet

Näyttää siltä, ​​että ne kestävät ikuisesti, mutta useimmat mausteet menettävät maun jonkin ajan kuluttua - ja viimeinen asia, jonka haluat, kun olet yrittänyt kokata, on lempeä ruoka. McCormick on hyödyllinen opas kuinka kauan voit säilyttää tiettyjä mausteita. Perusteet, kuten kokonainen suola ja pippuri, voivat kestää useita vuosia, mutta kuivatut yrtit ovat melko mauttomia kahden jälkeen. Jos et muista, milloin ostit mausteet, on luultavasti aika vaihtaa ne.

Jos et tunnista huurrettua asiaa, joka on himmeä, se on luultavasti turvallista syödä, mutta se ei maistu enää yhtä hyvältä - tai mikä pahempaa, se voi saada sen pelätyn pakastimen palamaan. Blech! Joten on parasta levätä se, ellei sinulla ole todella pakottavaa syytä ryhtyä ei-mahtavan makuiseen ruokaan.

Maksimoidaksesi pakastetun ruoan säilytysajan, varmista, että jäähdytät ja pakasta se kunnolla ensiksi. Jos pakastat elintarvikkeita paljon, harkitse a tyhjiötiiviste uudelleenkäytettäville pakastuspusseille. Ja silti, keitä ne kuuden kuukauden kuluessa ihanteellisen maun saamiseksi.

Ketsuppi ja sinappi ovat tyypillisesti hyviä noin vuoden ajan avaamisen jälkeen - mutta vain jos olet säilyttänyt ne jatkuvasti jääkaapissa. Tämä diaesitys Delish opastaa muita perusmausteita, kuten majoneesia ja grillikastiketta, ja milloin ne kannattaa heittää pois.

Kuten mausteiden kohdalla, säilykkeet eivät kestä ennen maailmanloppua. Yleensä useimmat tölkit voidaan säilyttää jopa viisi vuotta, mutta vain 18 kuukautta, jos ne sisältävät jotain erittäin hapanta, kuten tomaattikastiketta. Vanhentumispäivät voivat olla hämmentäviä, joten katso tämä avulias selittäjä. Jos sinulla on kuitenkin kolhuja tai tölkkejä, joissa on kasvanut outo kohouma, heitä ne heti, koska ne voivat olla vaarassa botulismin vuoksi.

Nyt tiedät, että vanha ruokalaji ja hankaussienet sisältävät paljon bakteereita. Jos vain voit käytä niitä uudelleen toisella tavalla (ei astioissasi), tee niin.

Mutta jos et voi, heitä heidät ja valitse uudet, jotka on valmistettu biohajoavasta selluloosasta tai orgaanisesta luffasta, tai käytä muita ympäristötietoisia vaihtoehtoja. Leikatut vanhat pyyhkeet sopivat useimpiin likaisiin astioihin ja voidaan pestä. bambu tai muu biohajoava harja voi hieroa kovemmat, tarttuneet elintarvikkeet.

Se on hyväksyttävä: Olet ei milloinkaan käytätte ne pienet paketit ankkakastiketta kiinalaisesta paikasta, joten voitte yhtä hyvin heittää ne. Yksi vaihtoehto: Voit tyhjentää tällaiset kastikkeet yksittäisiin lasisäiliöihin, koska jos näet purkin jääkaapissa, se voi muistuttaa sinua käyttämään sitä. Sama koskee ruoan mukana tulevia muovisia astioita.

Kun teet muutoksia, ota tavaksi pyytää astioita ei lisätään seuraavan kerran, kun tilaat noutoruokaa. Loppujen lopuksi otat ruoan kotiin, joten voit käyttää omia haarukoita ja lusikoita, jotka todennäköisesti toimivat joka tapauksessa paremmin kuin hauras muovi. Se on parempi keittiölle ja ympäristölle pitkällä aikavälillä.

Olet varmaan kuullut kauhutarinoita ihmisistä, jotka ovat kuolleet tai sairastuneet väkivaltaisesti vanhentuneista seoksista valmistettujen pannukakkujen syömisen jälkeen (koska he olivat allergisia niiden sisällä olevalle homeelle), mutta todellisuus on hieman vähemmän pelottava. Kyllä, homeen itiöt voivat kehittyä pannukakkaseoksessa, jos se on avatussa astiassa, joka on altistunut kosteudelle, mikä voi edistää homeen kasvua. Jos viimeinen käyttöpäivä on ohi, sinun on ehdottomasti heitettävä se pois! Jos se on kuitenkin ollut suljetussa, avaamattomassa astiassa ja säilytetty kuivassa, viileässä kaapissa, on epätodennäköistä, että hometta olisi päässyt sinne tai olisi voinut lisääntyä, joten voit pitää sen.

Kyllä, ne kestävät pitkään - talveksi hautaavat oravat luottavat siihen - mutta jos ne on kuorittu tai jos ne ovat olleet avoimessa säiliössä, ne rapistuvat kuuden - yhdeksän jälkeen kuukaudet (toiset nopeammin kuin toiset). Joten varmista, että heilutat niitä aikaisemmin kuin myöhemmin, ja heitä ne ulos, jos et.

Emme suosittele, että lisäät kaatopaikkoja, jotka ovat jo täynnä muovijätettä. Mutta jos säiliöt ovat naarmuuntuneita, sameita, värjäytyneitä tai epämuodostuneita tai jos olet mikroaaltouunissa niitä miljoona kertaa, ne eivät todennäköisesti ole enää turvallisia elintarvikkeille. Jos niillä ei ole vastaavia kansia, ne eivät myöskään ole kovin hyödyllisiä jäännöksille. Kierrätä säiliöt, jotka voit. Niille, jotka eivät ole enää turvallisia elintarvikkeille, mutta jotka ovat muuten hyvässä kunnossa, käytä niitä korjaamaan kaikki kertoimet ja päät, kuten kylpytuotteet, ensiaputarvikkeet, paristot, kynät jne.

Ota sivu Marie Kondo ja päästä eroon keittiössäsi olevista esineistä, jotka eivät toimi hyvin, joihin et ole koskaan koskenut tai joita sinulla on liikaa. Tarvitsetko esimerkiksi todella viisi viininavaajat? Lahjoita, kierrätä tai kysy, haluavatko ystäväsi heidät. Minimalistinen keittiö, jossa voit nähdä ja käyttää kaikkea, on tehokas.