Viihdyttävä 3 C
"Sunnuntai -illallisen pitäisi olla rento ja kodikas ", Rose sanoo. "Aika tavata ystäviä ennen uuden viikon alku."Tässä hän vaihtoi perinteisen pitkän ruokapöydän sijasta matala cocktailpöytä olohuoneessa. "Kaikki potkaisivat kenkänsä ja istuivat lattialla, joka loi mukavan ja rentouttavan tunnelman. "
Oksat ja värikkäät hedelmät ovat Rosen pöydän sisustuksen tukipilareita. Täällä hän käytti kaki- ja klementiinit, jotka pelasivat yhtä rikkaan sävyisen allekirjoituskokteilin:
VANHANAIKAINEN
Ainekset:
8 tl sokeria
16 viivaa Angostura -katkeria
2 kuppia ruis- tai bourbonviskiä
Jäätä, mieluiten kahdeksan 2 tuuman kuutiota
8 oranssia kierrettä, koristeluun
Jokaista juomaa kohden: Mittaa 1 tl sokeria vanhanaikaiseen lasiin. Kostuta sokeri 2 tipalla katkeria. Päälle ¼ kupin ruista tai bourbonia ja lisää jäätä. Hiero oranssia kierrettä lasin reunan ympärille, lisää se juomaan ja tarjoile.
Rose sanoo koristeli pöydän tavaroillaan poimittu talon ympäriltä- sekoitus äänestyksiä ja harmaita kynttilöitä messinkikynttilässä-
Mukautettu alkaen © Pret-A-Party kirjoittanut Lela Rose, Rizzoli, 2015
