8 tekemistä mintun kanssa

Minttu on yrttitarhan laulamaton tähti - se on herkullista ja se herättää melkein mitä tahansa jälkiruokista tämän salaatin kastikkeeseen.

Tuoreita tapoja käyttää sitä

1. Tee teetä tuoreista mintunlehdistä aterian jälkeen. Kukaan illallisvieras ei koskaan kiellä sitä!

2. Lisää se nippuina keskipisteisiisi, kuten teimme täällä.

3. Pilko se ja pyöritä kermavaahdoksi, jotta saat tuoreuden.

4. Vaihda se basilikalla saadaksesi uuden käsityksen pestoreseptistäsi.

5. Maalaa sulaa suklaata lehdille ja jäädytä; käyttää jälkiruokien pukeutumiseen tai kitalaen puhdistusaineena.

6. Tee jääpaloja kokonaisista mintunlehdistä ja marjoista.

7. Päälle helpon alkuruoan päälle kuivattu aprikoosi Saint Angel -juustolla ja mintulla.

8. Yksi sana: Mojitos.

Minttu Vinaigrette

• ½ kuppi samppanjaetikkaa
• ¼ kuppi sitruunamehua
• 2 pientä salottisipulia, jauhettua
• 1 tl sokeria, vaahterasiirappia tai hunajaa
insta stories
• ¼ kuppi persiljaa
• ¾ dl tuoreita mintunlehtiä
• 1 kuppi oliiviöljyä
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja sekoita tasaiseksi, mausta makusi mukaan suolalla ja pippurilla. Tarjoile tässä kuvattua salaattia heittämällä mesclun -vihreät ja revittyjä mintunlehtiä isoon kulhoon, ja tiputa sitten vinaigrette. Levitä se ja lisää jokaisen salaatin päälle mustikoita, viipaloituja karhunvatukoita ja murennettua fetaa, ja ripottele sitruunankuori.

Näetkö täältä jotain mistä pidät? Tutustu meidän osto -opasmistä sen löytää.

Tämä artikkeli ilmestyi alun perin huhtikuun 2017 numerossa Talo Kaunis.

Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.