Olet leikannut leipääsi väärin, sanoo asiantuntija

Ei ole mitään niin herkullista kuin tuoretta leipää? Paitsi ehkä juusto tai todella kylmä G&Tmutta me vältymme ...

Joka tapauksessa on turvallista sanoa, että olemme nauttineet kohtuullisesta osastamme hiilihydraatteja vuosien varrella, joten kuvitelkaa kuinka järkyttyneitä olimme kuullessamme, että leikkasimme leipäämme väärin koko tämän ajan.

Ja se voi olla syy siihen, miksi viipaleesi eivät ole koskaan tasaisia ​​- mikä, kuten me kaikki tiedämme, ei ole vain syvää turhauttavaa, mutta voi johtaa tuhlaukseen, kun päädyt leikkaamaan vähäpätöisen liukumisen syötäväksi kelpaamaton.

Jos tämä tapahtuu sinulle useammin kuin haluat, kuuntele, koska ruoka -asiantuntija on jakanut lopullisen leivänleikkaustemppun - ja se muuttaa kaiken.

Oletko leikannut leipääsi ylhäältä alas koko tämän ajan? Sitten sinun on lopetettava heti, kuten Aurinko raportteja. Näin kertoo ravintola -alan työntekijä Sarah Jampel, joka kertoi ruoanlaitto -verkkosivustolle

Ruoka 52 että oikea tapa leikata leipä on kyljellään ...

Tämä väittää, että se helpottaa tasaisten viipaleiden leikkaamista, mutta myös säilyttää paremmin leivän muodon, joka voi puristua, jos leikkaat ylhäältä alaspäin ja alat murentua.

Tästä syystä ammattimaiset voileipävalmistajat ja ravintola-alan työntekijät suosivat ilmeisesti sivuttaista viipalointitekniikkaa.

'' Paras tapa saada yhtenäiset viipaleet ja säilyttää murskautuvalla leivän muoto on kääntää leipä kyljelleen, tee se viivaimella ja viipaloi sitten-puhtaat liikkeet, vain muutama edestakainen saha ja mahdollisimman pieni alaspäin suuntautuva paine, sanoi.

Tietenkin leivän leikkaaminen kyljelleen on hieman temppu, joten varo niitä sormia! Mutta mielestämme saattaa olla sen arvoista luoda täydellinen samanie...

Hanki inspiraatiota, ideoita ja neuvoja missä tahansa! Seuraa meitä Facebook: Talo Kaunis UK | Pinterest: Talo Kaunis UK | Viserrys: @HB | Instagram: @kotikauppa

Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.