Kirjailija Jane Greenin perheystävällinen keittiö kaksinkertaistuu pyhäkkönä

Kirjoittajan mukaan Jane Green, syy hänen viimeisimpään remonttiinsa - kuudes! -toimii parhaiten, koska hän lopulta hyvästeli suuren huoneen ja omaksui erillisen keittiön. Eniten myytyjen romaanien esittämisen välillä (tilaa hänen uusi kirja, Sunshine Sisters) ja kahdeksan hengen perheen (plus kaksi koiraa, viisi kissaa ja kuusi kanaa) hoitaminen, Green tarvitsi turvapaikan.

"Avoin pohjaratkaisu toimi, kun lapset olivat pieniä, mutta jonkin ajan kuluttua näin vain sotkun - television päällä, reput kaikkialla", hän sanoo. ”Nyt minulla on oma keittiö ruoanlaittoon ja syömiseen. Joka päivä siton esiliinani ja soitan musiikkia valmistellessani illallista - se on kuin meditaationi. Tämä on todella oma huone. ”

1. Katon korkeus

"Rakastan viihtyisää keittiötä, jossa tuntuu siltä, ​​että sillä on tarina", Green sanoo. Hänen alkuperäisessä keittiössään ei ollut viehätystä, ja katossa oli leikkaava hankala teräksinen tukipalkki. Hän pyysi urakoitsijaansa kääriä sen setriin ja luomaan kaksi muuta sädettä huoneen tasapainottamiseksi. ”Ne näyttivät liian täydellisiltä, ​​joten aloimme hakkeroida reunoja ja rei'ittää porakoneilla. Näytimme täysin hullulta, mutta lopputulos oli juuri sitä mitä halusin ”, hän sanoo.

2. Marmorilaskuri

"Mikään englantilaisessa keittiössä ei ole sopivaa", Green sanoo, joten hän valitsi ympärysmittaksi olympialaisen hiotun marmorin, joka on valkoisempi kuin tyypillinen Carrara, ja saaren ruostumattoman teräksen. - Rakastan niitä vanhoja pariisilaisia ​​konditorioita, joissa tiskit ovat naarmuuntuneet, tahrattu ja merkitty. Heillä on sielu, ja tämän halusin tälle keittiölle ”, hän sanoo. "Se ei ole arvokasta."

3. Saarihyppelyä

Saari on suoraan perheen ruokapöytää vastapäätä, joten Green loi toiselle puolelle avoimet hyllyt arkipäivän ruokailuvälineiden säilyttämistä varten. "Meillä on jakkarat, mutta ne on tarkoitettu vain istumiseen", hän sanoo. "Syömme jokaisen aterian keittiön pöydällä." Toisella puolella on suljettu varasto: "En pidä kaappeja hyödyllisinä. Pidän syvistä laatikoista, koska ne sopivat suurimpiin kattiloihin, ja voin käyttää niitä siirtämättä kaikkea muuta. ” Valikoiman vastainen maustelaatikko tarkoittaa, että kaikki on käden ulottuvilla.

4. Floor Play

Green todella halusi kovapuuta keittiön lattialle, mutta kaiken jalkaliikenteen takia-sekä ihmisiltä että eläimiltä-hän päätti mennä puisen näköisen posliinilaatan kanssa. ”He lähettivät minulle alun perin rusketuslaastin pariksi lattian kanssa, ja se oli kammottavaa! Sain heidät nopeasti vaihtamaan sen tummanharmaiksi, ja nyt on lähes mahdotonta sanoa, että se on laatta ”, hän sanoo.

5. Avoimet hyllyt

Koska Green ei pidä ylemmistä kaappeista, hän pitää asiat siistinä käyttämällä merkittyjä lasipurkkeja jyville ja suurempia astioita vilja- ja pastaa varten. "Minun ruokakomero on hyvin pieni - sinne piilotamme kaikki niitit ja rumat pakatut tuotteet", hän sanoo. "Kaikkien kuiva -aineiden poistaminen on käytännöllistä ja se näyttää upealta."

6. Seinäyksikkö

"Jäähdytysseinässä" on kolme Liebherr -yksikköä, joista yksi on pakastin. "Kuuden lapsen kanssa tarvitset paljon jääkaapitilaa", hän sanoo. Se on pääkäytävän vieressä, jonka avulla lapset voivat kääntyä välipalaan leikkaamatta keittiön sydäntä.

7. Monikäyttöinen uunivalikoima

Green teki erittäin tietoisia päätöksiä siitä, mihin kohteisiin heilua. Yksi oli jäähdytys, toinen oli 60 tuuman valikoima italialaisesta Ilve-tuotemerkistä-hänen ensimmäinen ostoksensa tässä uudistuksessa. "Se on vain niin kaunista, ja se toimii todella tavalla, jolla pidän ruoanlaitosta", hän sanoo.

Koska Ilve tarjoaa useita kokoonpanoja, hän valitsi monipolttimen kaasulieden, jossa on ritilä, ranskalaisen keittotason (liekki valurauta- tai valssatun teräksen pinnan alla) ja kaksoisuunit. "Ranskalainen keittotaso on upea keittojen valmistamiseen talvella, mutta pelkäsin käyttää sitä ensimmäisten viikkojen aikana", hän sanoo. ”Jatkoin lepäämistä kaiken päälle - ja sulatin kaiken! Nyt rakastan sitä ja käytän sitä koko ajan. ”

8. Lisätään Patina

Uuden lisääminen vanhaan on yksi Greenin suunnittelumallista, mutta hän ei löytänyt etsimäänsä kiillotettua laitteistoa. Sen sijaan hän osti kiiltäviä, klassisia messinkikirjastovetoja pienenä kokeiluna.

”Lainasin ystäväni valtavan kattilan, lisäsin kiehuvaa vettä ja ruokasoodaa, ja lakka nousi heti. Pilaan ystäväni kattilan, mutta tulokset olivat loistavia! ” hän sanoo. Molempien pesualtaiden Kohler Revival -keittiöhanat jätettiin loistamaan alkuperäisessä viimeistelyssään luoden odottamattoman kontrastin.

Hanki lisää inspiraatiota keittiöön:

Näetkö täältä jotain mistä pidät? Tarkista meidän osto -opas mistä sen löytää.

Tämä tarina julkaistiin alun perin huhtikuun 2018 numerossa Talo Kaunis.

Tämän sisällön on luonut ja ylläpitänyt kolmas osapuoli, ja se tuodaan tälle sivulle auttaakseen käyttäjiä antamaan sähköpostiosoitteensa. Saatat löytää lisätietoja tästä ja vastaavasta sisällöstä osoitteesta piano.io.