Rakastamme vintage -keittiön ominaisuuksia

Aga, Westwood, Chambers ja Magic Chef (mm.kuvasi häntäe) eivät ole vain hämmästyttävän kauniita - ne tarjoavat myös useita jaettuja osastoja, jotka täyttävät erilaiset samanaikaiset käyttötarkoitukset. Eikö siitä olisi hyötyä 25 henkilölle Kiitospäivän juhla suunnitteletko?

Useimpien varhais -amerikkalaisten keittiöiden suuret takat olivat välttämättömiä ruoanlaittoon, ja useimmat niistä varustettiin pienemmällä mehiläispesällä, jota käytettiin pääasiassa leivän paistamiseen. Toki meillä on nyt sähköuunit - mutta kun loma lähestyy, olemme kiitollisia historiallisen keittiön takan tarjoamasta lämmöstä ja viihtyisyydestä.

Eikö tuo tylsä ​​jääkaappisi näyttäisi paljon paremmalta mintun virkistävässä sävyssä? Olemme samaa mieltä! Vuosisadan puolivälin keittiöt tarjosivat värikkäimmän valikoiman laitteita, jotka olisimme toivoneet olleen koskaan muodissa. Sitä paitsi, kuinka paljon aikaa vietämme kaikki keittiössä, kuka on koskaan päättänyt, että keittiöissä ei saa olla mitään hauskaa? Tuo takaisin vaaleanpunainen KitchenAid -purukumi!

Jos satut saamaan kodin alkuperäisellä hovimestarin ruokakomeroilla, olet arvojemme mukaan osunut vanhaan talon kultaan. Nämä pienet mutta erittäin hyödylliset huoneet sijaitsevat keittiön ja ruokasalin välissä, ja niissä on sisäänrakennettu säilytysyksiköt ja runsaasti hyllytilaa, joita voitaisiin käyttää astioiden järjestämiseen ja levittämiseen viihdyttäessä a väkijoukko.

Ihastuttavat, sisäänrakennetut aamiaishuoneet olivat erityisen suosittuja 1920- ja 30-luvuilla rakennetuissa kodeissa, jotka olivat yleensä Craftsman- ja Tudor Revival -tyylejä. Searsin pakettitalot tuolta ajalta myivät ostajia ajatuksesta puristaa pieni mutta erittäin hyödyllinen tila pieneen bungalowiin. Rakastamme ajatusta sisäänrakennetusta aamiaispaikasta rentoihin aterioihin-tai perhetaideprojekteihin-kotona.

Puulattiat saattavat olla hienoja katsella, mutta niitä on vaikea ylläpitää kaikissa huoneissa, joissa näkyy yhtä paljon vettä kuin keittiöissä ja kylpyhuoneissa. Esivanhemmillamme oli älykäs ratkaisu tähän ongelmaan - he peittivät lattian millä tahansa materiaalilla, johon he pääsivät käsiksi. Menneiden aikojen keittiöissä on saattanut olla tiililattia tai lattiat, jotka on peitetty kauniilla mosaiikkilaatalla. Oli myös yleistä maalata puu - Pidämme erityisesti klassisesta ruutulaudan kuviosta.

Voisimme laulaa syvän maalaistiskialtaan kiitosta, kunnes lehmät tulevat kotiin. Mutta olemme melko varmoja, että olet jo mukana tällä ajattomalla keittiölaitteella, jonka suosio on ansaittu, ja toivomme, ettei se koskaan lopu.

Seuraavan kerran, kun aiot suunnitella keittiösi uudelleen, hylkää valmiit kalusteet ja suuntaa kirpputorille. Löydät rivit vastaavia, sisäänrakennettuja kaappeja mistä tahansa modernista keittiöstä, mutta historiaan palaaminen paljastaa, että näin ei aina ollut. Varhaiset amerikkalaiset keittiöt koostuivat erilaisista väreistä, materiaaleista ja kooista koostuvista erillisistä kaappeista, sivulauduista ja koteista. Tämä antoi keittiöille kodikkaan, yhdistetyn tunteen, että et pääse moderniin, täydellisesti suunniteltuun keittiöön. Eikö tämän suunnitteleminen ole niin paljon hauskempaa?

1900-luvun alkuvuosikymmeninä suosittu (ennen kuin sisäänrakennettu kaapisto oli vakio) Hoosier-kaappi oli kuin koko keittiö, joka oli kääritty pieneen, kauniiseen yksikköön. Indiana's Hoosier Manufacturing Companylle nimetty kaapit toimittivat kaiken tarvittavan keittiön ruokakomeroiden järjestämiseen ja varastointiin ja tarjosivat myös pienen työtilan. Emme ole yllättyneitä siitä, että tällainen hyödyllinen huonekalu on edelleen villisti suosittu antiikkipiirissä.

Maallisista tehtävistä, kuten tähteiden pakkaamisesta, tulisi ehdoton ilo, jos hyllymme olisivat yhtä värikkäitä kuin vuosisadan puolivälin keittiöissä. Jos se on hyvässä kunnossa, vintage Pyrex (psst, yritys täytti 100 viime vuonna!) voi myydä korkeimmalla dollarilla kirpputoreilla ja huutokaupoissa, joten olimme aina etsimässä edullisia varastoja.

Kello on 5.30. Olet juuri hämmentyneenä noussut sängystä. Tehdään päivän ensimmäisistä hetkistä hieman tyylikkäämpiä vintage -kahvimyllyllä, aivan kuten ennen. Haluamme tuoda takaisin ne kitschit, vuosisadan puolivälin suola- ja pippurisirottimet, joita isoäitilläsi oli.

Näyttää siltä, ​​että viiden minuutin välein tavoitamme leikkuulautaa. Unelmoimme kauniista, antiikkisista teurastajista, jotka ovat valmiina odottamaan milloin tahansa, kun tarvitsemme sitä.

Mikään lause "kodin sydän" ei loi kuvia karkeasta valkoisesta maalista ja viileästä ruostumattomasta teräksestä. Haluamme palauttaa vanhanaikaisen muotoilun viihtyisyyden ja kodikkaan viehätyksen. Tässä toivotaan, että amerikkalaisten keittiöiden seuraava aikakausi sisältää paljon värejä ja persoonallisuutta - ja ainakin hienovaraisen nyökkäyksen menneelle vuodelle.