क्यों Peonies "वसंत की अंतिम रानी" फूल हैं
एरिन बेंजाकिन इसके पीछे फूल किसान और उद्यमी हैं फ्लोरेट फार्म वाशिंगटन की स्केगिट घाटी में। वहां, वह "फ़ील्ड-टू-फूलदान" आंदोलन में अग्रणी होने के साथ-साथ दुनिया भर के लोगों के साथ फूलों की सुंदरता को उगाती, सिखाती और साझा करती है। अपनी नई किताब में कट फ्लावर ग्रो वह सुंदर खिलने के लिए बढ़ने और कटाई के निर्देशों का विवरण देती है, जिसमें उसका एक पसंदीदा - चपरासी भी शामिल है। निम्नलिखित एक अंश है।
कुछ फूल वसंत की परम रानी, चपरासी के साथ संघर्ष कर सकते हैं। उनके बड़े फूलों के सिर और बिलोवी, झालरदार फूल गुलाबी, मूंगा, क्रैनबेरी, सफेद, पीले और लाल रंग की एक चक्करदार सरणी में आते हैं। कई में एक मीठी सुगंध होती है, और अधिकांश फूलदान में लंबे समय तक टिके रहते हैं। इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि वे शादियों और विशेष आयोजनों के लिए हमारे सबसे अधिक अनुरोधित फूल हैं।
फूलदान में बेहद लोकप्रिय और उत्कृष्ट होने के अलावा, चपरासी को उगाना भी बहुत आसान है। उन्हें दो अलग-अलग समूहों में विभाजित किया गया है: शाकाहारी और पेड़ के चपरासी। पहला समूह बगीचों में सबसे अधिक उगाया जाता है। पौधों को प्राप्त करना आसान है, लगभग हर जलवायु में पनपते हैं, और अगर ठीक से देखभाल की जाए तो वे 100 से अधिक वर्षों तक जीवित रह सकते हैं। शुरुआती वसंत में पत्ते निकलते हैं, और नए मौसम के विकास पर फूल पैदा होते हैं। देर से शरद ऋतु में, पत्ते वापस जमीन पर मर जाते हैं। नए लगाए गए चपरासी से कटाई से पहले 2 से 3 साल इंतजार करना सबसे अच्छा है; अन्यथा, आप इसके भविष्य के विकास को प्रभावित कर सकते हैं। इस समय के दौरान फूल लेने की इच्छा का विरोध करना मुश्किल है, लेकिन अदायगी पूरी तरह से परिपक्व पौधा होगा जो आपको वर्षों के खिलने के साथ पुरस्कृत करेगा।
कैसे बढ़ें
एक बार स्थापित होने के बाद, चपरासी कई वर्षों तक बहुतायत से फूलेंगे। पॉटेड नमूनों को वसंत में खरीदा और लगाया जा सकता है, लेकिन सबसे अच्छे परिणाम नंगे-रूट स्टॉक से आएंगे जो कि गिरावट में खोदा और निष्क्रिय हो जाता है। इन जड़ों को तुरंत लगाया जाना चाहिए ताकि वे सर्दी की ठंड से पहले स्थापित होना शुरू कर सकें।
Peonies पूर्ण सूर्य पसंद करते हैं, और आपको उन्हें कम से कम छह घंटे की निर्बाध उज्ज्वल दिन की रोशनी देनी चाहिए। अधिकांश मिट्टी के प्रकार ठीक होते हैं, लेकिन खड़े पानी में समस्या हो सकती है, इसलिए ऐसी जगह का पता लगाना सुनिश्चित करें, जिसमें जल निकासी अच्छी हो।
जड़ से दो से तीन गुना चौड़ा एक छेद खोदें, और मिट्टी को अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद या खाद की एक उदार खुराक और फॉस्फेट युक्त उर्वरक जैसे कि बोनमील के साथ संशोधित करें। रोपण गहराई पर विशेष ध्यान दें - यदि जड़ें बहुत गहराई से लगाई जाती हैं तो वे ठीक से फूल नहीं पाएंगे, इसलिए जड़ों को मिट्टी की सतह के ठीक नीचे रखें। ये पौधे समय के साथ बड़े हो जाएंगे, इसलिए इन्हें कम से कम 3 फीट (1 मीटर) की दूरी पर रखें।
वसंत ऋतु में, पर्णसमूह के उभरने से पहले, मिट्टी को बोनमील के छिड़काव और 2 इंच (5 सेंटीमीटर) गहरी खाद की हल्की गीली घास के साथ तैयार करें। यह आने वाले सीज़न के दौरान नई वृद्धि को खिलाएगा।
बड़े पैमाने पर खिलने के वजन के तहत अपने फूलों के सिर को सहारा देने के लिए डबल-फूल वाले प्रकारों को अतिरिक्त स्टैकिंग की आवश्यकता होती है। भारी वसंत की बारिश कुछ ही मिनटों में एक पैच को समतल कर सकती है, इसलिए जल्द से जल्द सहायता प्रदान करना सुनिश्चित करें।
मिशेल एम। वैट
यदि आवश्यक हो, शरद ऋतु में, किसी भी परिपक्व पौधों को विभाजित करें जो भीड़ हो गए हैं या अच्छी तरह से उत्पादन नहीं कर रहे हैं (यह 8 से 10 वर्षों के बाद होगा)। एक बार जब पत्ते जमीन पर मर जाते हैं, तो एक पिचकारी लें, पौधों के चारों ओर की मिट्टी को ढीला करें और उन्हें बाहर निकालें। धीरे से जड़ों को गंदगी से साफ करें ताकि उनकी आंखें (छोटी, सूजी हुई लाल कलियां जो अगले साल फूल के तने बन जाएंगी) दिखाई दें, फिर जड़ों को एक तेज चाकू से अलग कर दें। सुनिश्चित करें कि प्रत्येक जड़ में कम से कम 3 आंखें जुड़ी हों, और बगीचे में कहीं और लगाएं।
चपरासी के लिए सबसे अधिक समस्याग्रस्त बीमारी को बोट्रीटिस कहा जाता है, और यह गीले वसंत के मौसम में सबसे आम है। उचित पौधों की दूरी और अच्छा वायु प्रवाह मदद करेगा, लेकिन स्वच्छता ही रोकथाम की असली कुंजी है। रोग के लक्षणों के लिए वसंत के दौरान पौधों की निगरानी करें (काली, जली हुई दिखने वाली पत्तियों सहित) और किसी भी संक्रमित पत्ते को हटा दें। बोट्रीटिस तेजी से फैलता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि संक्रमित पत्तियों को कचरे में फेंक दें, खाद में नहीं। शरद ऋतु में, सभी मृत पत्ते हटा दें और इसे खाद बनाने के बजाय कूड़ेदान में या जले हुए ढेर पर फेंक दें।
पसंदीदा किस्में
Peonies पेस्टल रंगों के एक सुंदर इंद्रधनुष में आते हैं, और उनके फूलों के रूप विशाल झुर्रियों वाले युगल से लेकर झालरदार एकल और बीच में सब कुछ भिन्न होते हैं।
सुंदरता का कटोरा
फूलदार, क्रीम रंग के केंद्र के चारों ओर गुलाब-गुलाबी बाहरी पंखुड़ियों वाली एक अनूठी किस्म।
मिशेल एम। वैट
मूंगा आकर्षण
सबसे पहले फूलों में से एक, यह जोरदार, बड़े सिर वाली किस्म एक गर्म आड़ू-कोरल मिश्रण में आती है जो खुलने पर मुरझा जाती है। अपने आकार के कारण, पौधों को जल्दी दांव पर लगा देते हैं। यह खेत पर सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक है।
मिशेल एम। वैट
डचेस डी नेमोर्स
इस मलाईदार-सफेद, अत्यधिक सुगंधित डबल किस्म में बड़े गुंबददार फूल होते हैं जो पूरी तरह से खुले होने पर पीले रंग की सबसे कोमल छाया को चमकाते हैं। यह मेरी सर्वकालिक पसंदीदा सफेद चपरासी है।
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रास्पबेरी संडे
नाम इस नवीनता किस्म के लिए पूरी तरह से उपयुक्त है जो कि बड़े पैमाने पर, अल्ट्रारफल्ड गुलाबी फूलों के सिर खेलता है जो चौड़ी-चमकती मलाईदार पंखुड़ियों के एक सुंदर कप के ऊपर बैठते हैं। मेरे लिए, यह रास्पबेरी जैम के साथ टपकने वाली वेनिला आइसक्रीम का एक बड़ा स्कूप जैसा दिखता है। यह एक मीठा, हल्का सुगंध वाला एक अद्भुत कट फूल है।
मिशेल एम। वैट
फूलदान जीवन ट्रिक्स
Peonies अद्भुत, लंबे समय तक चलने वाले कटे हुए फूल बनाते हैं जो आम तौर पर एक सप्ताह से अधिक समय तक बने रहते हैं। आप उन्हें जितना चाहें उतना खुला चुन सकते हैं, लेकिन सबसे अच्छे फूलदान जीवन के लिए, उन्हें कली में काट लें। मेरा लक्ष्य "नरम मार्शमैलो" चरण में कटाई करना है - सुबह मैं पौधों के माध्यम से जाता हूं और धीरे से प्रत्येक फूल की कली को निचोड़ता हूं, स्पंजीपन महसूस करता हूं। यदि कलियाँ अभी भी सख्त हैं, तो मैं उन्हें लंबे समय तक पकने के लिए छोड़ देता हूं, लेकिन अगर वे नरम महसूस करते हैं - मार्शमैलो के समान - मैं उन्हें चुनता हूं। कटाई करते समय, तने पर पत्तियों के कम से कम दो सेट छोड़ना सुनिश्चित करें ताकि पौधा बढ़ता रहे और गर्मियों में भोजन का भंडारण कर सके।
मिशेल एम। वैट
कटे हुए तनों को बाद में उपयोग के लिए भी भंडारित किया जा सकता है; वे रेफ्रिजरेटर में दो से तीन सप्ताह तक रहेंगे। भंडारण करते समय, लगभग सभी पत्तियों को हटा दें; तनों को एक साथ गुच्छें और किसी भी अतिरिक्त नमी को अवशोषित करने के लिए उन्हें कुछ कागज़ के तौलिये के साथ एक प्लास्टिक बैग में खिसकाएं। फ्रिज के उत्पादन क्षेत्र में शेल्फ पर फ्लैट लेट जाओ और फिर मोल्ड के संकेतों के लिए उन्हें हर कुछ दिनों में जांचें। जो सड़ने लगे उसे त्याग दें। हटाने पर, फूल अक्सर लंगड़े दिखते हैं, लेकिन चिंता न करें। तनों को फिर से काटें और फूलों के परिरक्षक के साथ तुरंत गर्म पानी में रखें। कलियां 24 घंटों के भीतर खुल जाएंगी, और फूलदान में खिलना एक अच्छा सप्ताह रहेगा।
एरिन की नई किताब में और जानें, कट फ्लावर गार्डन, बाहर मार्च 7 और प्रीऑर्डर के लिए उपलब्ध है फ्लोरेट फूल.
आइरीन किम
से:कंट्री लिविंग यूएस