रसोई डिश तौलिया रोगाणु
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और आप इसे हर समय छूते हैं।
खाना बनाना बिल्कुल साफ-सुथरा शौक नहीं है। हर बार जब आप चिकन ब्रेस्ट का एक पैकेज खोलते हैं, तो आप अपने किचन में बैक्टीरिया को आमंत्रित करते हैं, और a नया अध्ययन दिखाता है कि लोग भोजन बनाते समय उन कीटाणुओं को समाहित करने में महान नहीं होते हैं।
आपकी रसोई में एक स्थान जो विशेष रूप से गंदा हो जाता है? नीच पकवान तौलिया (हाँ, यहां तक कि उन प्यारे सजावटी वाले)।
यूएसडीए द्वारा वित्त पोषित अध्ययन ने 123 लोगों को भोजन तैयार करने का वीडियो टेप किया जिसमें मांस पकवान और फलों का सलाद शामिल था। न केवल उन सलादों में से 90% ने प्रीप प्रक्रिया में दूषित किया, बल्कि डिश टॉवल को सबसे दूषित स्थान माना गया, और प्रतिभागियों द्वारा अक्सर छुआ गया।
वीडियो में दिखाया गया है कि प्रतिभागी अक्सर हाथ धोने से पहले तौलिये को छूते हैं, जिससे संभावित रूप से बैक्टीरिया (कच्चे मांस के माध्यम से) कपड़े में फैल जाते हैं, विज्ञान दैनिक रिपोर्टों. फिर, भले ही वे ठीक से धोए गए हों, वे तौलिया को फिर से छू लेंगे और अपने हाथों को फिर से दूषित कर देंगे (और संभवतः उस बैक्टीरिया से भरे फलों का सलाद तैयार करने के लिए वापस जाएं - ओह!)
बहुत पसंद है अपने बाथरूम में हाथ तौलिये, आपको अपने रसोई के तौलिये को रोज़ाना बदलना चाहिए, या कम से कम उन दिनों में जब आप खाना बना रहे हों (तौलिये पर बैक्टीरिया रात भर बढ़ सकते हैं)। साथ ही, लीड रिसर्च जेनी स्नेड की सिफारिश की जब आप फैलते बैक्टीरिया को कम करने के लिए खाना पकाने के दौरान फैल को पोंछते हैं या अपना हाथ सुखाते हैं तो कागज़ के तौलिये तक पहुँचते हैं।
एक और बात: आप अपने सेल फोन को किचन से भी बाहर रखना चाह सकते हैं। शोधकर्ताओं ने यह भी नोट किया कि अध्ययन के कई प्रतिभागियों ने खाना पकाने के दौरान नियमित रूप से अपने फोन को पकड़ लिया, शायद एक नुस्खा की जांच करने के लिए। लेकिन अगर आप वह प्रकार हैं जो आपके iPhone को बाथरूम में ले जाता है (और .) आप शायद हैं), आप ई जैसे रोगाणु फैलाने का जोखिम उठाते हैं। कोलाई आप सेल फोन की संभावना है आपकी टॉयलेट सीट से भी ज्यादा गंदी, और एक डिश तौलिया के विपरीत, आप हर दिन एक ताजा तौलिया तक नहीं पहुंच सकते। इसके बजाय अल्कोहल वाइप्स पर स्टॉक करें।
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[के जरिए Lifehacker
से:गुड हाउसकीपिंग यूएस
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