जोआना गेनेस ने शेयर की पनीर बॉल रेसिपी
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यहां तक कि जो लोग खुद को शौकिया रसोइया मानते हैं, उनके पास एक गो-रेसिपी है जो वे मेहमानों को लुभाने के लिए बनाते हैं। के लिये जोआना गेनेस, वह पकवान तीन अलग-अलग पनीर गेंदों की एक किस्म है; उसने हाल ही के एक एपिसोड में इसकी पुष्टि की मैगनोलिया टेबल.
"पनीर गेन्स के घर में एक प्रधान है," उसने एपिसोड में कहा, यह समझाते हुए कि पनीर की गेंदें छुट्टियों के दौरान चिप के माता-पिता के घर पर हमेशा बाहर रहते हैं। अपने नुस्खा के लिए, वह एक ही पनीर मिश्रण का उपयोग करती है और इसे आसान बनाने के लिए एक आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके तीन अलग-अलग पनीर गेंदों में बनाती है।
वहां से, जोआना उन्हें अपने हाथों से गोले बनाती है। उनके शब्दों में, "यदि आपकी रसोई गन्दा नहीं है, तो आपको मज़ा नहीं आ रहा है," जो इस मामले में निश्चित रूप से सच है। अलग पनीर बॉल्स बनने के बाद, वह उन्हें तीन अलग-अलग टॉपिंग में कवर करती है: ताजा कटा हुआ अजमोद, काली मिर्च और कटा हुआ अखरोट।
कटा हुआ अजमोद ताजा रखने के लिए जोआना की समर्थक टिप - या उस मामले के लिए किसी भी कटा हुआ जड़ी बूटी - एक कागज़ के तौलिये को गीला करना और दूसरे भोजन को तैयार करते समय कटोरे के ऊपर रखना। काली मिर्च की टॉपिंग चीज़ बॉल के मलाईदार स्वाद को काटने में मदद करती है लेकिन उनका निजी पसंदीदा अखरोट टॉपिंग है क्योंकि यह हर काटने के लिए पौष्टिकता और कुरकुरे बनावट जोड़ता है।
एक बार जब वे सभी लेपित हो जाएं, तो आपको पनीर बॉल्स को प्लास्टिक रैप में लपेटना चाहिए और उन्हें तीन से चार घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में सेट होने देना चाहिए। इसे अपने संकेत पर विचार करें कि आपके में पनीर बॉल की जरूरत है सुपर बाउल क्षुधावर्धक फैला हुआ। आप पनीर के साथ कभी गलत नहीं हो सकते... इसे जोआना से लें।
से:डेलिश यूएस
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