मॉरिसन स्टोर्स में प्लास्टिक मुक्त फल और सब्जियां पेश करेगा
हम इस लेख में कुछ लिंक के माध्यम से खरीदे गए उत्पादों के लिए एक कमीशन कमाते हैं।
मॉरिसन 10 महीने की सफल परीक्षण अवधि के बाद, अपने स्टोर में प्लास्टिक-मुक्त फल और सब्जी क्षेत्रों को रोल आउट करने वाला पहला ब्रिटिश सुपरमार्केट बन जाएगा।
सुपरमार्केट ग्राहकों को फलों और सब्जियों की 127 किस्मों में से चुनने का विकल्प दे रहा है - जिसमें गाजर, आलू, प्याज, सेब, नाशपाती और अंजीर शामिल हैं - और या तो उन्हें डाल दें कागज वाहक बैग या उन्हें ढीला घर ले जाओ।
यह नई पहल पूरे 2019 में 60 मॉरिसन स्टोर्स में शुरू की जाएगी, और फिर अंततः देश भर में सुपरमार्केट के चल रहे स्टोर नवीनीकरण कार्यक्रम के हिस्से के रूप में पेश की जाएगी।
मॉरिसन के तीन स्टोरों में 10 महीने के परीक्षण में ग्राहकों द्वारा खरीदे गए खुले फल और सब्जियों की मात्रा में औसतन 40 प्रतिशत की वृद्धि देखी गई। मॉरिसन को उम्मीद है कि इस कदम से एक सप्ताह में अनुमानित तीन टन प्लास्टिक की बचत होगी - या एक वर्ष में 156 टन।
'हमारे कई ग्राहक अपने फल और सब्जी को ढीला खरीदने का विकल्प चाहेंगे। इसलिए हम अपने ग्रीन ग्रोसरी का एक ऐसा क्षेत्र बना रहे हैं जिसमें कोई प्लास्टिक नहीं है, जहां वे जितना चाहें उतना कम या ज्यादा उठा सकते हैं। हम पारंपरिक हरी किराने का उपयोग करने के लिए वापस जा रहे हैं और हमें उम्मीद है कि ग्राहक पसंद की सराहना करेंगे, 'मॉरिसन के फल और शाकाहारी निदेशक ड्रू किर्क ने कहा।
यह कदम उन ग्राहकों के लिए सीधी प्रतिक्रिया है जिन्होंने मॉरिसन को बताया है कि प्लास्टिक को कम करना उनका नंबर एक है पर्यावरण संबंधित.
मॉरिसन
सुपरमार्केट में प्रवेश करने पर, ग्राहक प्लास्टिक-मुक्त उत्पादों के लकड़ी के टोकरे को सीधे अपनी टोकरी या पेपर बैग में रखने के लिए देखेंगे। एक पड़ोसी गलियारा भी होगा जहां ग्राहक अभी भी प्लास्टिक पैकेजिंग में फल और सब्जियां खरीद सकते हैं, यदि वे चाहें। आशा है कि यह सभी दुकानदारों को वैश्विक स्तर पर सोचने और स्थानीय स्तर पर कार्य करने के लिए प्रोत्साहित करेगा, एक समय में एक साप्ताहिक दुकान।
यूके के अन्य सुपरमार्केट भी पर्यावरण के लिए अपनी भूमिका निभा रहे हैं। उदाहरण के लिए, एस्डा एक वर्ष के भीतर अपने स्वयं के ब्रांड पैकेजिंग से ६,५०० टन प्लास्टिक (१० प्रतिशत) को हटाने के लिए प्रतिबद्ध है, और २०२५ तक अपने स्वयं के ब्रांड पैकेजिंग को १०० प्रतिशत पुनर्चक्रण योग्य बनाने का वचन देता है।
कहीं और, Lidl पेश किया है 'बहुत अच्छा भी बेकार' बक्से, हर साल बर्बाद होने वाले भोजन की मात्रा में कटौती करने में मदद करने के लिए। सेन्सबरी भी परीक्षण करके अपनी भूमिका निभा रहे हैं a 'पूर्व-चक्र' क्षेत्र ग्राहकों के घर जाने से पहले प्लास्टिक पैकेजिंग को रीसायकल करने के लिए दुकानों में। उन्होंने अगले वर्ष में अतिरिक्त 100 टन अनावश्यक कचरे में कटौती करने का संकल्प लिया है।
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