एस्केप टू द चेटू: DIY - इनसाइड शैटॉ डे थुरीज़, सीरीज़ 2

डिक और एंजेल स्ट्रॉब्रिज'एस की दूसरी श्रृंखला एस्केप द चेटू: DIY अंत के करीब है, लेकिन श्रृंखला समाप्त होने से पहले हमारे पास प्रशंसा करने के लिए एक और भव्य फ्रांसीसी महल है।

जेने और स्टीव सीमन्स द्वारा संचालित चौटे डी थुरीज़, दक्षिणी फ्रांस के रेवेल के पास स्थित है। मार्च 2017 में फ्रांस चले गए, इस जोड़े ने एक साल बाद अपनी शैटॉ खरीदी और तब से, अपने घर को चार शानदार अतिथि सुइट्स और एक जादुई शादी और आयोजनों में बदलने के मिशन पर हैं स्थल।

उन्हें फ्रांसीसी जीवन शैली के अनुकूल होना पड़ा है और उनकी शुरुआती लागत दोगुनी हो गई है, लेकिन, जेन जोर देकर कहते हैं, उन्हें बिल्कुल पछतावा नहीं है।

प्रश्न: आप अपनी खुद की फ्रांसीसी शैटॉ में क्या निवेश करना चाहते हैं?

ए: फ्रांस जाना मेरा लंबे समय से सपना रहा है। हम दोनों ब्रिटेन के 9-5 ग्रिंडस्टोन और मौसम से तंग आ चुके थे। जब हमने आगे बढ़ने के बारे में सोचा, तो मैंने कभी सपने में भी नहीं सोचा था कि मैं एक शैटॉ खरीद सकता हूं, लेकिन उस क्षेत्र के 40 घरों को देखने के बाद, हमें चेटो थ्यूरीज़ का पता चला। जिस मिनट हम ड्राइववे पर पहुंचे, स्टीव और मुझे पता था कि यह एक था!

प्रश्न: आप डिक और एंजेल के अपने शैटो-डे-ला-मोट्टे हुसैन से कैसे प्रेरित हुए हैं?

ए: डिक और एंजेल का स्थान आश्चर्यजनक है और हम बहुत भाग्यशाली थे कि हमने यात्रा की और एक निर्देशित दौरा किया। एंजेल की रचनात्मकता की कोई सीमा नहीं है और उनका 'एक जाना' रवैया वास्तव में प्रेरणादायक है। ऐसा लगता है कि ऐसा कुछ भी नहीं है जिससे वे हाथ नहीं मोड़ सकते। डिक एक ऐसे प्रतिभाशाली व्यक्ति हैं, जिन्होंने डेवोन में रहने के दौरान आत्मनिर्भरता का काम किया है, और सेना में उनकी पृष्ठभूमि भी है और जैसा कि एंजेल के अद्भुत विचारों के साथ एक इंजीनियर का मतलब है कि उन्होंने सबसे शानदार घर बनाया है, साथ ही एक सफल व्यवसाय भी। जब हम उनसे मिलने गए तो उन्होंने हमें कुछ अद्भुत सलाह दी।

प्रश्न: में क्या विकास होता है एस्केप टू द चेटू: DIY?

ए:शैटॉ के लिए पलायन हमारे अंदर जाने के तुरंत बाद और जब हम नवीनीकरण कार्य की शुरुआत में थे तब हमसे संपर्क किया। हमने दूसरी मंजिल पर इमारत के शीर्ष पर शुरू किया और आगे बढ़ने से पहले अपने खुद के अपार्टमेंट को आरामदायक बना दिया पहली मंजिल, जहां हमने चार अतिथि सुइट बनाए, जिन्हें हम बिस्तर और नाश्ते के रूप में किराए पर देने की उम्मीद कर रहे हैं निवास स्थान। सभी के अलग-अलग विषय हैं, जो बहुत मजेदार था क्योंकि इसने मुझे डिजाइन के संबंध में 'कार्टे ब्लैंच' करने की इजाजत दी और हम अपने व्यक्तित्व के साथ चार अलग-अलग कमरे बना सकते थे।

यह काफी अविश्वसनीय है कि प्रत्येक शैटॉ के मालिक क्या हासिल कर रहे हैं और कैसे वे इन अद्भुत पुरानी इमारतों को वापस जीवन में ला रहे हैं। प्रत्येक के अपने लक्ष्य और महत्वाकांक्षाएं हैं और कार्यक्रम को देखना और यह देखना अद्भुत है कि वे इससे कैसे निपट रहे हैं - क्या वे हमारे लिए अलग तरह से काम कर रहे हैं। जब आप किसी दूसरे देश में जाते हैं तो यह एक बड़ा कदम है, खासकर जब आप भाषा नहीं बोलते हैं - और यह जानना बहुत अच्छा है कि हम अपने दम पर नहीं हैं।

प्रश्न: अपने शैटॉ को एक लाभदायक उद्यम में बदलने के लिए आपके पास क्या योजनाएँ हैं?

ए: हमने चार बहुत ही आरामदायक बुटीक सुइट्स के साथ एक चैम्ब्रेस डी'होट्स बनाया है। हमारी आशा है कि मेहमान रहेंगे और पूरी तरह से घर पर महसूस करेंगे ताकि वे वास्तव में आराम की छुट्टी का अनुभव कर सकें और उम्मीद है, दोस्त बनेंगे और फिर से वापस आना चाहेंगे! संपूर्ण नवीनीकरण एक कार्य-प्रगति पर है और, यदि इस वर्ष चीजें अच्छी तरह से चलती हैं, तो हम सक्षम होना चाहते हैं एक पूल और एक स्पा स्थापित करें - क्या हमारे मेहमानों के लिए बिजौ बुटीक जगह होना अद्भुत नहीं होगा रहना?

प्रश्न: आपने अब तक का सबसे बड़ा सबक क्या सीखा है?

ए: वास्तव में कई चीजें हुई हैं - एक फ्रांसीसी जीवन शैली के लिए अभ्यस्त हो रही है और वे दोपहर 12 से 2 बजे के बीच दुकान बंद कर देते हैं। हर दिन। आपका पूरा दिन उनकी समय सारिणी के आसपास बनाया गया है और, यदि आपको DIY की दुकान पर जाने की आवश्यकता है, तो आप जानते हैं कि आपको इसे सुबह करने की आवश्यकता है, अन्यथा आप दिन का आधा खो चुके हैं। फ्रांस के इस हिस्से में, फ्रांसीसी बहुत पीछे हट गए हैं - यूके से बिल्कुल अलग जहां हर कोई लगभग 90 मील प्रति घंटे की रफ्तार से दौड़ता है! एक और बात यह है कि हर चीज में दोगुना समय लगता है और जब आप कोई प्रोजेक्ट शुरू करते हैं तो जितना आप सोचते हैं उससे दोगुना खर्च होता है।

प्रश्न: क्या आपको कभी विदेश जाने के बारे में कोई पछतावा हुआ है या अपनी शैटॉ के नवीनीकरण की चुनौती पर पछतावा हुआ है?

ए: एक नहीं! हम दोनों फ्रांस में रहना पसंद करते हैं और शैटॉ का नवीनीकरण करना बहुत मजेदार रहा है (यह कहना नहीं है कि यह अविश्वसनीय रूप से थकाऊ नहीं रहा है)। इसके अलावा, जब आप लॉक, स्टॉक और बैरल को पार करते हैं और इस तरह की एक परियोजना शुरू करते हैं, तो यह आपके दिमाग को पार कर जाता है, चाहे आप आगे बढ़ने वाले हों प्रत्येक के साथ जब आप दिन में 24 घंटे एक साथ बिताते हैं, लेकिन स्टीव और मैं अभी भी सबसे अच्छे दोस्त हैं और जब हम पहली बार चले गए थे, तब से मैं उससे ज्यादा प्यार करता हूं यहां।

एस्केप टू द चेटू: DIY, कार्यदिवस, शाम 5 बजे चैनल 4 पर। यहाँ पकड़ो.

नीचे देखें शैटॉ डी थुरीज़ की और तस्वीरें:

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