ओपन शेल्विंग के पेशेवरों और विपक्ष
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प्रश्न: "हम अपनी नई रसोई में खुली अलमारियों का उपयोग करने के बारे में सोच रहे हैं। मुझे लुक पसंद है, लेकिन यह बहुत परेशान करने वाला लगता है, आपको क्या लगता है? —पैगे एस.
ए: Paige, जैसा कि हमारे घरों में हर डिज़ाइन विकल्प के साथ होता है, जब आप अपने नए स्थान की योजना बनाना शुरू करते हैं, तो विचार करने के लिए पेशेवरों और विपक्षों की एक परेड होती है। रसोई के लेआउट के संबंध में लगभग हर निर्णय के साथ, यह सब कार्य के बारे में होगा। रसोई घर में मुख्य वर्कहॉर्स स्थानों में से एक है, तो आइए कुछ चीजों पर विचार करें जैसा कि आप तय करते हैं।
1. पहुंच
खुली ठंडे बस्ते के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह खुला है। एक नज़र में आपको पता चल जाएगा कि सब कुछ कहाँ है और वास्तव में पता चल जाएगा कि उपयोग के लिए क्या तैयार है। एक तथ्य यह भी है कि आपके सभी टुकड़ों को देखने से आप अपने चीन का अधिक उपयोग करने और व्यंजन परोसने के लिए प्रोत्साहित होंगे, क्योंकि वे कभी भी "दृष्टि से बाहर या दिमाग से बाहर" नहीं होते हैं।
2. कार्यक्रम
मैं वास्तव में केवल दो स्थितियों में से एक में खुली ठंडे बस्ते में काम करते हुए देखता हूं। या तो आप उन सभी टुकड़ों को आसानी से एक्सेस करने के लिए खुले में रख रहे हैं जिनका आप दैनिक उपयोग करते हैं, या आप इसका उपयोग केवल अपने अधिक सजावटी खोजों को प्रदर्शित करने के लिए कर रहे हैं। रोजमर्रा के टुकड़ों के लिए, सफाई के साथ शायद ही कोई समस्या हो क्योंकि ये टुकड़े कहीं से जा रहे हैं एक नियमित पैटर्न में डिशवॉशर के लिए शेल्फ से टेबल और सिर्फ बैठकर धूल इकट्ठा नहीं करने जा रहे हैं शेल्फ। गैर-रोजमर्रा की वस्तुओं के लिए (जैसे कि क्रीमवेयर घड़े का एक प्यारा संग्रह या ऐसा), कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कहाँ हैं उन्हें स्टोर करें, यदि वे हर साल केवल कुछ ही बार उपयोग किए जा रहे हैं, तो आपको उन्हें पहले कुल्ला करना होगा उपयोग।
3. बजट
खुले ठंडे बस्ते में डालने के सबसे महत्वपूर्ण "पेशेवरों" में से एक स्थापना की बहुत कम लागत है। जब आप अपनी नई रसोई की योजना बना रहे हों, तो ध्यान रखें कि खुले ठंडे बस्ते का उपयोग कर सकते हैं खोलना कुछ बजट डॉलर जो आप कहीं और इस्तेमाल कर सकते हैं।
4. समझौता
मैं वास्तव में अपनी कई परियोजनाओं में खुली ठंडे बस्ते और कैबिनेटरी के मिश्रण का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं - और ईमानदारी से, यह वही है जो मेरे अपने घर में है! मैं अपने अधिकांश सजावटी और सेवारत टुकड़ों के लिए खुली ठंडे बस्ते का उपयोग करता हूं और अपने दिन-प्रतिदिन के चीन और स्टेमवेयर को हमारे सिंक के पास अलमारियाँ में रखता हूं। यहां तक कि रसोई में भी, जिसे मैंने ग्राहकों के लिए डिज़ाइन किया है, जहां हमने उनके दैनिक चीन के लिए खुली ठंडे बस्ते का उपयोग किया है, हम हमेशा एक शामिल करते हैं रसोई के आवश्यक सामानों (जैसे बर्तन और धूपदान) के लिए बंद अलमारियाँ की स्वस्थ संख्या जो मेरे ग्राहक शायद नहीं चाहें प्रदर्शन।
अब जहां तक आपकी चिंता है कि खुली शेल्फिंग कितनी "परेशान" हो सकती है, हर घर में परेशान करने वालों की कपड़े धोने की सूची आती है। हम हर सुबह बिस्तर बनाते हैं ताकि उन्हें हर रात फिर से गड़बड़ कर दिया जा सके और हम फैंसी हाथ तौलिये डालते हैं जो कि हमारे अतिथि स्नानघर में किसी को भी उपयोग नहीं करना चाहिए। एक विचार जो आपके लिए उपयुक्त हो सकता है वह है अपने सभी सामानों को अलमारियाँ में रखना, लेकिन अपने कई कैबिनेट मोर्चों पर कांच के दरवाजे जोड़ने के बारे में सोचें। इस तरह आप अपने प्यारे संग्रहों को देखने के लिए दृश्य रुचि रखते हैं, लेकिन, आप धूल या अधिक साफ होने से सुरक्षित हैं।
मैं खुली ठंडे बस्ते में डालने के लिए केवल एक आखिरी प्रलोभन दे सकता हूं - डिजाइनर मिक डी गिउलिओ की यह अद्भुत रसोई। मुझे अंतरिक्ष का "रोज़" अनुभव पसंद है - लेकिन यह पूरी तरह से स्टाइलिश, ठाठ और काम के लिए तैयार भी लगता है।
चीयर्स,
स्काटलैंड का निवासी
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