यहां बताया गया है कि कैसे गिगी हदीद को उसका इंद्रधनुष पास्ता कैबिनेट फेकाडे मिला
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इस साल के शुरू, लिंडा मिलर निकोलसन जॉन एफ कैनेडी के सामान वापसी क्षेत्र द्वारा घबराहट से इंतजार किया गया। न्यूयॉर्क शहर में कैनेडी हवाईअड्डा जो वह बताती है उसे पुनः प्राप्त करने के लिए घर सुंदर उसका "अब तक का सबसे कीमती माल" था। वह लगभग 50 पाउंड पास्ता के साथ सिएटल से पूर्वी तट के लिए उड़ान भरी थी। फ़ार्फ़ेल, टैगलीटेल, गार्गनेली का यह ज्वलंत मिश्रण उनकी सबसे महत्वपूर्ण परियोजनाओं में से एक के लिए आवश्यक सामग्री थी: गिगी हदीद के किचन कैबिनेट दरवाजे.
हाल ही में हदीद ने अपने कलरफुल NYC डिग्स की तस्वीरें इंस्टाग्राम पर शेयर की हैं। उसकी जगह के कई स्टैंडआउट तत्वों में इसकी रसोई अलमारियाँ थीं, जिसमें कांच के डिस्प्ले में चमकीले रंग के पास्ता के टुकड़े होते हैं।
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इस अनूठी डिजाइन उपलब्धि को दूर करने के लिए - जिसे सुपरमॉडल ने हाल ही में "सपना" के रूप में संदर्भित किया है पास्ता-मुखौटा-अलमारियाँ" Instagram कहानियों के माध्यम से- हदीद ने पास्ता कलाकार असाधारण लिंडा मिलर को टैप किया निकोलसन। कुकबुक के लेखक निकोलसन
लिंडा मिलर निकोलसन
लेकिन घर के लिए इस आकर्षक पास्ता को चाबुक करना? वह एक नुस्खा है जिसे उसने कभी परीक्षण में नहीं डाला। "मैं अब लगभग छह वर्षों से पास्ता कला बना रहा हूं, लेकिन आम तौर पर बोल रहा हूं कि यह मानव उपभोग के लिए है," निकोलसन बताते हैं घर सुंदर.
"शुरू में जब गीगी ने पास्ता प्रोजेक्ट के लिए पूछना शुरू किया, तो मैं अपने दिमाग में सोच रही थी 'नहीं, यह इतना असंभव होने वाला है," वह याद करती है। वह यह भी स्वीकार करती है कि उसने कांच के पीछे पास्ता की तस्वीरें लगाने का विचार तैरने की कोशिश की; हालाँकि, हदीद का दिल असली सौदे पर टिका था।
महीनों के लिए, निकोलसन ने पास्ता को संरक्षित करने और इसे संरचनात्मक रूप से रखने के लिए एक मूर्खतापूर्ण तरीका खोजने की मांग की समय के साथ स्थिर - यहां तक कि अपार्टमेंट के पास चलने वाले एनवाईसी सबवे में भी फैक्टरिंग कैसे हो सकती है टुकड़े। निकोलसन हमें बताते हैं, "मेरे एमओ से अलग रचनात्मक मांसपेशियों को फ्लेक्स करने में मेरी मदद करने के लिए गीगी का आभारी हूं, लेकिन इस परियोजना की शुरुआत को देखते हुए, यह लगभग * अभेद्य लग रहा था। *
लिंडा मिलर निकोलसन
अपने सभी पास्ता कृतियों के साथ, उसने अंडे, आटा और सब्जियों के वर्गीकरण के साथ शुरुआत की। अजमोद, पालक और केल जैसी सामग्री ने हरे पास्ता को उसका रंग दिया। बीट, ब्लूबेरी और कई प्रकार की मिर्च लाल पास्ता को रंग देते हैं। ड्रैगनफ्रूट, ब्लूबेरी और बटरफ्लाई मटर के फूलों ने नीले और बैंगनी रंग के टोंड पास्ता को रंग दिया। पास्ता कला बनाना वह जगह है जहाँ निकोलसन पनपता है। लेकिन अब कठिन हिस्सा आया: इसे संरक्षित करना।
पास्ता को पहले एक तीव्र उबालने और सुखाने की प्रक्रिया से गुजरना पड़ा जो कुछ दिनों तक चला। अगले भाग में निकोलसन को लगभग एक महीने का समय लगा क्योंकि वह लाख थी प्रत्येक हाथ से नूडल। हां, प्रत्येक फारफॉल, टैगलीटेल और गार्गेनेली के टुकड़े को एक नाजुक लेप मिला। "मैंने व्यक्तिगत रूप से लगभग 15 मिनट तक प्रत्येक टुकड़े को अपनी उंगलियों में रखा था," वह बेहद सटीक प्रक्रिया के बारे में कहती है।
COVID-19 और परियोजना के आकार के कारण, कलाकार ने सिएटल में अपने मुख्य स्टूडियो में काम किया, हालांकि उसके पास NYC में एक कार्यक्षेत्र है। इसने अगली बाधा पैदा की: हदीद के एनवाईसी अपार्टमेंट में सैकड़ों नूडल्स प्राप्त करना। उसने पास्ता कला क्रॉस-कंट्री ड्राइविंग पर विचार किया, लेकिन बहुत सोचने के बाद, उसने इसे विमान के माध्यम से परिवहन करने का फैसला किया, प्रत्येक टुकड़े की उड़ान के बाद सावधानीपूर्वक जांच और निरीक्षण किया। "हर टुकड़ा कमोबेश बरकरार था," वह कहती हैं।
लिंडा मिलर निकोलसन
रास्ते में कुछ और देरी के बावजूद (जैसे कि अपार्टमेंट तैयार नहीं होना), पास्ता निकोलसन की विभिन्न विभिन्न शैलियों ने इसे सुरक्षित रूप से अपने नए घर में बनाया था। वह बताती हैं कि उन्होंने पांच कैबिनेट दरवाजों पर काम किया (हदीद की इंस्टाग्राम फोटो केवल चार दिखाती है) और प्रत्येक दरवाजे का अपना कांच का मुखौटा था जो सफेद बैकिंग के साथ तीन इंच की जेब से सुसज्जित था। रंग के आधार पर अलग किए गए कई फ़ारफ़ैल, टैगलीटेल और गार्गेनेली नूडल्स, कांच के बाहरी हिस्से और बैकिंग के बीच सैंडविच किए गए थे, जिससे गिगी हदीद की रसोई का अनूठा पास्ता प्रदर्शन तैयार हुआ।
जबकि निकोलसन आमतौर पर ग्राहकों को तुरंत आनंद लेने के लिए अपनी पास्ता कला को चाबुक करता है, इस परियोजना ने उसके काम को एक मिनी किचन गैलरी में बदल दिया जो कभी बासी नहीं होगी।
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