कुछ ब्राइटफार्म्स सलाद को एक बहु-राज्य प्रकोप से जोड़ा जा रहा है

एक बहु-राज्य साल्मोनेला प्रकोप को के एक ब्रांड से जोड़ा गया है सलाद ब्राइटफार्म्स द्वारा साग। हालांकि एक आधिकारिक याद की घोषणा अभी तक नहीं की गई है, खाद्य एवं औषधि प्रशासन व्यक्तियों से आग्रह कर रहा है कि अगर उनके पास सलाद है तो वे इसका सेवन न करें।

आठ बीमारियों की रिपोर्ट के बाद, एफडीए ने यह निर्धारित करने के लिए एक ट्रेसबैक जांच शुरू की कि किस उत्पाद ने बीमारियों का कारण हो सकता है। आखिरकार, सबूतों ने संकेत दिया कि प्रकोप ब्राइटफार्म्स सनी क्रंच सलाद से जुड़ा हुआ है, एक उत्पाद जो रोशेल, इलिनोइस में उत्पादित किया गया था।

आठ रिपोर्ट किए गए मामलों में से पांच लोगों ने बीमार होने से पहले सलाद ब्रांड खरीदा और जांच में पाया गया कि रोशेल में एक विशिष्ट खेत, इलिनोइस संभवतः संक्रमण का स्रोत है। बीमारियाँ साल्मोनेला के कारण होती हैं, एक खाद्य जनित संक्रमण जो विशेष रूप से बुजुर्गों, नवजात शिशुओं और अन्यथा समझौता प्रतिरक्षा प्रणाली वाले व्यक्तियों के लिए हानिकारक है।

द सनी क्रंच

सलाद प्लास्टिक क्लैमशेल कंटेनरों में पैक किया जाता है और "रोशेल, आईएल से ताजा" होने के रूप में लेबल किया जाता है। उन्हें इलिनोइस, विस्कॉन्सिन, आयोवा और इंडियाना में वितरित किया गया था। अतिरिक्त सावधानी बरतने के लिए, अपने रेफ्रिजरेटर की जाँच करें और यदि आपके पास यह उत्पाद है तो उसे फेंक दें। यदि आपने संदूषण से दूर होने से पहले ही इन उत्पादों का उपयोग कर लिया है, तो इसके संपर्क में आने वाली किसी भी सतह को साफ कर लें।

यह जांच यह देखने के लिए चल रही है कि क्या कोई अन्य ब्राइटफार्म उत्पाद साल्मोनेला के निशान से प्रभावित हैं। यदि आपको लगता है कि आप संक्रमित हो सकते हैं, तो आपको उचित उपचार के लिए अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से संपर्क करना चाहिए। लक्षणों में अक्सर मतली, उल्टी, ऐंठन, दस्त, बुखार, खूनी मल, और बहुत कुछ शामिल होते हैं।

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