विलियम्स सोनोमा का यहूदी बस्ती गैस्ट्रो एक्स क्रूक्स रसोई संग्रह

यह नया बोल्ड किचन कलेक्शन न केवल आपके काउंटरटॉप्स पर खड़ा होगा, बल्कि सामाजिक अन्याय के मुद्दों के बारे में भी जागरूकता बढ़ाएगा: विलियम्स सोनोमा ने अभी अपना नया कलेक्शन लॉन्च किया है क्रूक्सजीजी. ब्रोंक्स-आधारित कुकिंग कलेक्टिव के सहयोग से बनाया गया, यहूदी बस्ती गैस्ट्रो, और रसोई डिजाइन और निर्माण कंपनी, CRUX, संग्रह में सात आकर्षक सरल-से-उपयोग वाले उपकरण हैं जैसे नस्ल, दो पौंड ब्रेड मेकर, या टीआरएनआर, एक डबल-रोटेटिंग वफ़ल आयरन।

लेकिन जो चीज इस संग्रह को इतना अनूठा और शक्तिशाली बनाती है वह है घेट्टो गैस्ट्रो ने पर्दे के पीछे का काम किया है। सामूहिक रूप से ब्रोंक्स की पाक उत्कृष्टता को प्रदर्शित करने के लिए गठित एक समूह के रूप में शुरू हुआ, लेकिन बाद में जोड़ा गया अपने एजेंडे के साथ सामाजिक अन्याय और अपने इंस्टाग्राम के अनुसार खुद को "ब्लैक पावर किचन" करार दिया पृष्ठ। दक्षिण ब्रोंक्स के मूल निवासी जॉन ग्रे, लेस्टर वॉकर और पियरे सेराओ द्वारा स्थापित, यहूदी बस्ती भोजन के माध्यम से सशक्त बनाने, शिक्षित करने और मनोरंजन करने के लिए काम करती है। जैसा कि तीनों अक्सर कहते हैं, "भोजन एक हथियार है," और इसका उपयोग नस्ल, वर्ग, खाद्य असमानता, और बहुत कुछ के आसपास बातचीत को रोकने के लिए किया जा सकता है।

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CRUXGG संग्रह के प्रत्येक उत्पाद में एक ब्लैक मैट फ़िनिश है जो लाल लहजे और एक मज़ेदार नाम के साथ पूरक है। उदाहरण के लिए, ड्रिप एक 14-कप कॉफी मेकर है; NS मूसा एक एयरप्रो कुक और फ्राई है; NS एनईएफएल एक सिक्स-स्लाइस डिजिटल एयर फ्राइंग टोस्टर ओवन है।

श्रेष्ठ भाग? अक्टूबर के माध्यम से संग्रह से बिक्री की सभी आय कॉलिन कैपरनिक के पास जाएगी अपने अधिकारों को जानें शिविर, जो रंग के नेताओं की अगली पीढ़ी को सशक्त बनाने का काम करता है। आप नीचे संग्रह की खरीदारी कर सकते हैं।

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