Beautiful House

बागवानी

आपके फॉल वेजिटेबल गार्डन के लिए अभी रोपण करने के लिए 8 चीजें

instagram viewer

इस पृष्ठ पर प्रत्येक आइटम को हाउस ब्यूटीफुल संपादक द्वारा चुना गया था। आपके द्वारा चुनी गई कुछ वस्तुओं पर हम कमीशन कमा सकते हैं।

हालाँकि हम बढ़ते मौसम के बीच में गर्म मौसम के प्रेमियों जैसे मिर्च, टमाटर, और तोरी के साथ आपके बगीचे से बह रहे हैं, यह आपकी गिरती फसलों के बारे में सोचने का समय है। मध्य से जुलाई के अंत तक और अगस्त की शुरुआत में - या बाद में देश के कुछ हिस्सों में - फॉल पिकिंग के लिए सब्जियां लगाने का आदर्श समय है। "जब मौसम ठंडा हो जाता है तो कुछ बेहतरीन सब्जियां तैयार होती हैं," एडवर्ड सी। स्मिथ, के लेखक सब्जी माली की बाइबिल तथा स्व-पानी वाले कंटेनरों से अतुल्य सब्जियां. "कुछ फसलें न केवल ठंड के मौसम में जीवित रहती हैं, वे वास्तव में उसमें पनपती हैं और शर्करा के उत्पादन के कारण मीठा स्वाद लेती हैं जो उन्हें ठंड से बचाने में मदद करती हैं।"

जबकि आप इनमें से कुछ पौधों के लिए उद्यान केंद्रों में प्रत्यारोपण की तलाश कर सकते हैं, कई को सीधे जमीन में बोया जा सकता है। "इन पौधों को ठंड के मौसम से पहले स्थापित करवाएं," कॉलिन मैकक्रेट, मालिक और संस्थापक कहते हैं सिएटल अर्बन फार्म कंपनी और के लेखक

insta stories
खाना उगाना सही, आपके पिछवाड़े में तथा उच्च उपज वाली सब्जी बागवानी. "आप चाहते हैं कि वे एक जड़ प्रणाली में डाल दें और आकार दें ताकि वे ठंडे तापमान और दिन के कम घंटे के उजाले को सहन कर सकें क्योंकि हम शरद ऋतु में आगे बढ़ते हैं।"

अपनी गिरती फसलों को फलने-फूलने में मदद करने के लिए, रोपण से पहले अपने बिस्तरों में खाद डालें, खासकर यदि इस मौसम में आपकी पिछली फसल उसी स्थान पर थी। नमी बनाए रखने और मिट्टी के तापमान को ठंडा रखने के लिए जैविक गीली घास फैलाएं, जिसे इनमें से कई पौधे पसंद करते हैं। किसी भी बीज वाली फसल को अंकुरित होने तक नियमित रूप से पानी दें, और बच्चे की पौध को झुलसने न दें। "अगर अंकुर सूख जाते हैं, तो वे टोस्ट हो जाते हैं," मैकक्रेट कहते हैं।

शरद ऋतु के इनाम के लिए अभी पौधे लगाने के लिए यहां कुछ बेहतरीन खाद्य पदार्थ दिए गए हैं:

1पालक

< p>< strong>< i>< em> इसकी क्या आवश्यकता है:</em></i></strong> पालक को सीधे अपने बगीचे में जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में बोयें। चूंकि यह 85 डिग्री से अधिक तापमान में अच्छी तरह से अंकुरित नहीं होता है, इसलिए इसे नम रखकर मिट्टी के तापमान को कम करने में मदद करता है। पहली ठंढ (या यहां तक ​​कि पहली बर्फ) के बाद, पालक जमी हुई या मुरझाई हुई लग सकती है, लेकिन सूरज के निकलने और इसे पकने की प्रतीक्षा करें, फिर कटाई करें। " मैंने देखा है कि पालक सर्दियों में बर्फ के नीचे अच्छी तरह से जीवित रहता है। यह अविश्वसनीय रूप से कठिन है," स्मिथ कहते हैं।</p>< p>< strong>< i> किस्में आजमाई जा सकती हैं:</i> </strong> लाल बिल्ली का बच्चा या सम्राट, हालांकि लगभग किसी भी प्रकार का पालक ठंडे तापमान में अच्छा प्रदर्शन करता है। </p>

इसकी क्या जरूरत है:जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में पालक को सीधे अपने बगीचे में बोएं। चूंकि यह 85 डिग्री से अधिक तापमान में अच्छी तरह से अंकुरित नहीं होता है, इसलिए इसे नम रखकर मिट्टी के तापमान को कम करने में मदद करता है। पहली ठंढ (या यहां तक ​​कि पहली बर्फ) के बाद, पालक जमी हुई या मुरझाई हुई लग सकती है, लेकिन सूरज के निकलने और इसे पकने की प्रतीक्षा करें, फिर कटाई करें। "मैंने देखा है कि पालक सर्दियों में अच्छी तरह से बर्फ के नीचे जीवित रहता है। यह अविश्वसनीय रूप से कठिन है," स्मिथ कहते हैं।

कोशिश करने के लिए किस्में:लाल बिल्ली का बच्चा या सम्राट, हालांकि लगभग किसी भी प्रकार का पालक ठंडे तापमान में अच्छा प्रदर्शन करता है।

2मूली

< p>< i>< strong> इसे क्या चाहिए:</strong></i> अधिक मध्यम जलवायु में अगस्त के मध्य या अगस्त के अंत में पौधे लगाएं। जब बीज अंकुरित होने की कोशिश कर रहे हों तो मिट्टी को नम रखें। मूली लगभग एक महीने में पक जाती है। वे जमीन में लंबे समय तक स्टोर नहीं करते हैं, इसलिए जैसे ही आप मूली को मिट्टी से ऊपर धकेलते हुए देखते हैं, फसल काट लें, मैकक्रेट कहते हैं। वे ठंड को संभाल सकते हैं लेकिन पाला पसंद नहीं करते हैं। ।</p>

इसकी क्या जरूरत है: अधिक मध्यम जलवायु में मध्य अगस्त या अगस्त के अंत से बाद में पौधे न लगाएं। जब बीज अंकुरित होने की कोशिश कर रहे हों तो मिट्टी को नम रखें। मूली लगभग एक महीने में पक जाती है। वे जमीन में लंबे समय तक स्टोर नहीं करते हैं, इसलिए जैसे ही आप मूली को मिट्टी से ऊपर धकेलते हुए देखते हैं, फसल काट लें, मैकक्रेट कहते हैं। वे ठंड को संभाल सकते हैं लेकिन पाला पसंद नहीं करते।

कोशिश करने के लिए किस्में:चेरीट, फ्रेंच नाश्ता, या तरबूज, जो गिरावट में सबसे अच्छा उत्पादन करते हैं।

3गाजर

< p>< i>< strong> उसे क्या चाहिए: </strong></i> गाजर के बीज जुलाई के अंत से अगस्त की शुरुआत तक बोएं। मिट्टी को नम रखें क्योंकि वे सूखी मिट्टी में अंकुरित नहीं होंगे। पतले पौधे क्योंकि अगर वे एक साथ बहुत करीब हैं, तो वे छोटे और विकृत हो जाएंगे। अपनी फसल को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए पुआल से मल्चिंग करने का प्रयास करें। स्मिथ कहते हैं, हालांकि ठंड के मौसम में वे बढ़ते नहीं रहेंगे, लेकिन ठंढ के बाद उनका स्वाद मीठा हो जाएगा।</p>< p>< i>< strong> किस्में आजमाई जा सकती हैं: </strong></i> लाल नैनटेस, नेल्सन और नेपोली</p>

इसकी क्या जरूरत है: गाजर के बीजों की बुवाई जुलाई के अंत से अगस्त की शुरुआत तक करें। मिट्टी को नम रखें क्योंकि वे सूखी मिट्टी में अंकुरित नहीं होंगे। पतले पौधे क्योंकि अगर वे एक साथ बहुत करीब हैं, तो वे छोटे और विकृत हो जाएंगे। अपनी फसल को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए पुआल से मल्चिंग करने का प्रयास करें। हालांकि वे ठंड के मौसम में बढ़ते नहीं रहेंगे, लेकिन ठंढ के बाद वे मीठे-स्वाद वाले हो जाएंगे, स्मिथ कहते हैं।

कोशिश करने के लिए किस्में: स्कारलेट नैनटेस, नेल्सन और नेपोली

4धनिया

< p>< i>< strong> इसकी क्या आवश्यकता है: </strong></i> गिरती फसल के लिए मध्य से देर से गर्मियों में सीताफल लगाएं। ताजा आपूर्ति बनाए रखने के लिए एक सप्ताह में लगातार फसलों की बुवाई करें क्योंकि यह पौधा जल्दी फूल और बीज देता है। एक बार जब पौधे बीज के पास जाते हैं, तो बीज को काटकर सुखा लें, जो कि धनिया हैं। Cilantro कुछ हद तक ठंढ सहिष्णु है, और स्थापित पौधे सर्दियों के माध्यम से मध्यम जलवायु में रह सकते हैं, मैकक्रेट कहते हैं।</p>< p>< i>< strong> कोशिश करने के लिए किस्में:</strong></i> केलिप्सो या सैंटो, जो जाने के लिए धीमी है बीज।</p>

इसकी क्या जरूरत है: पतझड़ की फसल के लिए मध्य से देर से गर्मियों में सीताफल लगाएं। ताजा आपूर्ति बनाए रखने के लिए एक सप्ताह में लगातार फसलों की बुवाई करें क्योंकि यह पौधा जल्दी फूल और बीज देता है। एक बार जब पौधे बीज के पास जाते हैं, तो बीज को काटकर सुखा लें, जो कि धनिया हैं। मैक्रेट कहते हैं, Cilantro कुछ हद तक ठंढ सहिष्णु है, और स्थापित पौधे सर्दियों के माध्यम से मध्यम जलवायु में रह सकते हैं।

कोशिश करने के लिए किस्में: केलिप्सो या सैंटो, जो बीज में जाने के लिए धीमा है।

5Pansies या Violas

< p>< i>< strong> इसे क्या चाहिए:</strong></i> सलाड या बेक किए गए सामान के लिए सुंदर और स्वादिष्ट गार्निश के लिए इन्हें पूरे मौसम में कभी भी लगाएं। उनके पास अच्छी ठंढ सहनशीलता है और प्लास्टिक बैग में फ्रिज में कुछ दिनों तक रखेंगे, कहते हैं McCrate.</p>< p>< i>< strong> किस्में आजमाई जा सकती हैं: </strong></i> पेनी ऑल जैसे रंगों का चयन करें सीज़न मिक्स.</p>

इसकी क्या जरूरत है:सलाद या बेक किए गए सामान के लिए सुंदर और स्वादिष्ट गार्निश के लिए पूरे मौसम में इन्हें कभी भी लगाएं। मैकक्रेट कहते हैं, उनके पास अच्छी ठंढ सहनशीलता है और कुछ दिनों के लिए प्लास्टिक की थैली में फ्रिज में रखेंगे।

कोशिश करने के लिए किस्में: पेनी ऑल सीज़न मिक्स जैसे रंगों का चयन करें।

6गोभी

< p>< i>< strong> इसे क्या चाहिए: </strong></i> केल को अगस्त के मध्य में नहीं लगाना चाहिए। यह भारी ठंढ का सामना करेगा, और ग्लूकोज उत्पादन के कारण ठंड के मौसम में इसका स्वाद बेहतर हो जाता है। " केल बढ़ने लायक है क्योंकि पौधे अपने द्वारा लिए जाने वाले स्थान के लिए बहुत सारे भोजन का उत्पादन करते हैं," मैकक्रेट कहते हैं। पौधों को चालू रखने के लिए, प्रत्येक पौधे से एक बार में केवल कुछ पत्तियाँ ही काटें। कुछ प्रजातियाँ ओवरविन्टर और वसंत ऋतु में वापस आ सकती हैं।</p>< p>< strong>< i> कोशिश करने के लिए किस्में:</i> </strong> विंटरबोर, लैकिनाटो, या रेड रशियन, जिसमें अधिक कोमल पत्ते होते हैं। काले फूल भी खाने योग्य होते हैं।</p>

इसकी क्या जरूरत है: काले को अगस्त के मध्य से बाद में नहीं लगाया जाना चाहिए। यह भारी ठंढ का सामना करेगा, और ग्लूकोज उत्पादन के कारण ठंड के मौसम में इसका स्वाद बेहतर हो जाता है। "केल बढ़ने लायक है क्योंकि पौधे अपने द्वारा लिए जाने वाले स्थान के लिए बहुत सारे भोजन का उत्पादन करते हैं," मैकक्रेट कहते हैं। पौधों को चालू रखने के लिए, प्रत्येक पौधे से एक बार में केवल कुछ पत्तियाँ ही काटें। कुछ प्रकार ओवरविन्टर और वसंत ऋतु में पलटाव कर सकते हैं।

कोशिश करने के लिए किस्में:विंटरबोर, लैकिनाटो या रेड रशियन, जिसमें अधिक कोमल पत्ते होते हैं। काले फूल भी खाने योग्य होते हैं।

7ब्रॉकली

< p>< i>< strong> इसे क्या चाहिए:</strong> </i> जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में ब्रोकली को जमीन में गाड़ दें। प्रत्यारोपण आमतौर पर बेहतर करते हैं, लेकिन यदि आप पौधे नहीं ढूंढ पा रहे हैं, तो आप बीज को भी निर्देशित कर सकते हैं। ब्रोकोली भूखी और प्यासी है, इसलिए मिट्टी में नमी बनाए रखने में मदद करने के लिए रोपण से पहले खाद डालें। " यह परम ठंडा उत्तरजीवी पालक नहीं है, लेकिन ठंडा मौसम उत्पादित शर्करा की वजह से मिठास प्रदान करता है," स्मिथ कहते हैं।</p>< p>< i>< strong> कोशिश करने के लिए किस्में: </strong> </i> बे मीडोज, मैराथन, या अर्काडिया, जिसमें सबसे अच्छी सर्दी होती है सहनशीलता।</p>

इसकी क्या जरूरत है:जुलाई के अंत या अगस्त की शुरुआत में ब्रोकली को जमीन में गाड़ दें। प्रत्यारोपण आमतौर पर बेहतर करते हैं, लेकिन यदि आप पौधे नहीं ढूंढ पा रहे हैं, तो आप बीज को भी निर्देशित कर सकते हैं। ब्रोकोली भूखी और प्यासी है, इसलिए मिट्टी में नमी बनाए रखने में मदद करने के लिए रोपण से पहले खाद डालें। स्मिथ कहते हैं, "यह परम ठंडा उत्तरजीवी पालक नहीं है, लेकिन ठंडा मौसम चीनी के कारण मिठास प्रदान करता है।"

कोशिश करने के लिए किस्में: बे मीडोज, मैराथन, या अर्काडिया, जिसमें सबसे अच्छी ठंड सहनशीलता है।

8हरा सलाद

< p>< i>< strong> इसकी क्या आवश्यकता है:</strong></i> मिश्रित बेबी लेट्यूस बीज से उगाना बहुत आसान है, हालांकि बहुत गर्म होने पर वे अंकुरित नहीं होंगे। यदि यह अभी भी प्रफुल्लित हो रहा है, तो छायादार स्थानों में पौधे लगाएं या पंक्तियों के ऊपर छायादार कपड़ा बिछाएं। मिट्टी के तापमान को कम करने के लिए मिट्टी को नम रखें। गर्म दिनों में हाथ से पानी देने से साग भी ठंडा हो जाता है। मैकक्रेट कहते हैं, लेट्यूस कंटेनरों में भी अच्छी तरह से बढ़ता है। हेड लेट्यूस के लिए, विंटर डेंसिटी के प्रत्यारोपण का प्रयास करें, या ब्रुने डी'हाइवर उगाएं, एक विरासत किस्म जो बीज से अतिरिक्त ठंडी-हार्डी है।</p>

इसकी क्या जरूरत है: मिश्रित बेबी लेट्यूस को बीज से उगाना बहुत आसान होता है, हालांकि अगर यह बहुत गर्म है तो वे अंकुरित नहीं होंगे। यदि यह अभी भी प्रफुल्लित हो रहा है, तो छायादार स्थानों में पौधे लगाएं या पंक्तियों के ऊपर छायादार कपड़ा बिछाएं। मिट्टी के तापमान को कम करने के लिए मिट्टी को नम रखें। गर्म दिनों में हाथ से पानी देने से साग भी ठंडा हो जाता है। लेट्यूस कंटेनरों में भी अच्छी तरह से बढ़ता है, मैकक्रेट कहते हैं।

कोशिश करने के लिए किस्में: अरुगुला सरे या कोई मेस्कलुन मिश्रण जिसमें लाल और हरा सलाद शामिल है। हेड लेट्यूस के लिए, विंटर डेंसिटी के प्रत्यारोपण की कोशिश करें, या ब्रून डी'हाइवर उगाएं, एक विरासत किस्म जो बीज से अतिरिक्त ठंडी-हार्डी है।

से:कंट्री लिविंग यूएस

यह सामग्री किसी तृतीय पक्ष द्वारा बनाई और अनुरक्षित की जाती है, और उपयोगकर्ताओं को उनके ईमेल पते प्रदान करने में सहायता करने के लिए इस पृष्ठ पर आयात की जाती है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में पियानो.आईओ पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं।

click fraud protection